Жаңы камыр даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Мындай тесттер тамак убакыт өтө аз талап кылат, жана бул ачыткысыз үчүн, албетте, жогору. Буга чейин, бул камыр даярдалган, Россияда абдан жалпы эле кара нан , аны дагы бышыруу Блин болуп. Бирок, бара-бара жаңы камыр Лаура ачыткы даярдоодо татаал жана узак берип, өзүнүн популярдуулугун жоготкон. Бирок, ушул убакка чейин, көптөгөн үй кожойкелери жаңы негиз менен эне сындырып коёрун жакшы көрүшөт. Мисалы, аны сен таттуу нан бышырып алабыз. Бул күтүлбөгөн коноктор же туугандары иш сапары менен чечкен, өзгөчө, жакшы чечим болуп саналат. Ошондой эле коноктор кире беришине чейин, ал эми камыр тема чейин, жөн эле убак эмес жерде кал. Бул жерде тамак жөнөкөй даярдоого жардам берет токочторду, камыр жана аларга кээ бир Toppings.

кууруйт ачыткысыз камырдан

ушундай текшерүүнүн даярдоо үчүн негизги курамы жакшы болмок май , ун. акыркы жакшы сапатын тандоо үчүн да баалуу болуп саналат. Кийин, бул бардык кубанычын мешке чыгып кете акыркы продукт даамы сапатына көз каранды. Анан, албетте, ар кандай бий коноктордун суктануусун каалайт, мунайзат, табигый (Маргарин эмес) тандап алган жакшы, ошондуктан ун - ак, жогорку сорттогу. More дайындоо керек каймак, жумуртка, ошондой эле кант жана туз. Ал эми бир аз суюктук: суу көбүнчө колдонулат, бирок, бул жерде ар бир тандайт.

курамы саналып, ар бир продукт көлөмү сиз менен аякташы үчүн канчалык камыр көз каранды. Бирок, кандай болсо дагы, май жана ундун катышы 4. 1 болжол менен болушу керек мунайдын жалпы салмагы себүү мурун, аны кылдаттык менен даярдалышы керек. Сиз бир эле жука бир бычак менен кесип керек (жарым сантиметр - сантиметр). Андан кийин, туруучу жасоого суу менен түшүм бериши үчүн шектенбесек болот (эгерде мунун баары биригет) жана алынган даана жылдырып.

учурунда ашканада температурасы кыйла төмөн бойдон кала берет, анда жакшы болуп калат. Көп өтпөй очокто жарык жок. Бул бөлмөдө өтө абаны жылытып, өзгөчө, (адатта, бул бир аз ашкана болот), ар кандай учурда май эрип керек. Сиз жууруп да, кийин, аны муздак сактоо зарыл. Болбосо, анын натыйжасында камыры бышырган учурунда май-сенсордук жана начар өсүшү болуп саналат.

Сүзмө пайдалануу үчүн ниеттенип жаткан караганда, май, болжол менен эки эсе аз болушу керек. Эгер ун бир фунт баштык ала турган болсок, 4-5-мүнөт жумуртка муктаж болот. Ошондой эле кант жарым, чөйчөктөрдү, туз, бир чай кашык жөнүндө жука керек. сүзмө, 125 гр, ал бир аз көбүрөөк болуп калышы мүмкүн, бирок май бир пакети - адатта, 250 гр. Ал эми таза суу белгилүү бир суммасы (Бирок, сүт менен алмаштырылган, же 1 1 эсептөө суу, сүт алуу үчүн болушу мүмкүн), ал май колдонгондой эле, экөө бир болушу керек.

Тамак-аш өтө жараян көп убакыт талап кылбайт. Андан тышкары, ал башка продукт жетиштүү үбөлөнүп алынган, тез тамак үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Бул ыкма менен камыр ачыткы кошулбай, текшергенде менен ун, май менен жууруп баштайт. Жеӊил (жана иштин майнаптуулугун жогорулатуу) бир Комбайн, аны аткарууга. Анткени, биз өзүбүз менен бул милдет техника менен күрөшүүгө кантип кылдат бардык мп тукурушту мүмкүн эмес. жууруп май жана ун башка компоненттердин кошулат. Маанилүү иш: Сиз жаңы камыры бир саатка муздаткычка салсак нерсе бышырып баштаганга чейин. жакшы аны көп жумуш иштөөгө, камыр чыгып тоголонуп үчүн жеңил, ал үстөлгө менен биригет да эмес.

Pizza үчүн ачыткысыз камырдан

Бул камыр да кыйла тез арада даярдап, көп күч-аракет жумшап, жок болот. Pizza көп сүйгөн жана достору менен жакшы кечинде, ал толугу менен шайкеш келет. Бул жерде тамак өтө жараяны мурдагы ыкма менен да кыйын болот. жаңы камыр даярдоо үчүн, биз төрт жакшы ун, суу болжол менен 300 миллилитр ичкени, шекер же майдаланган кант, туз жана сода жарым чай кашык кашык бир жубайлар керек.

Кийинки биздин жаңы камыр даярдайт эмес, өтө терең табак, алып. ун калбырдан, бышыруу абага болгон, жана ага эч кандай шишиктер пайда болгон. туз, сода жана кант кошуп, козгойт. идиштин ичине суу куюп, 300 мл жана аны бир түрдүү массалык болуп чейин кылдат камыр жууруп жатышат. Бардык. даамдуу Pizza Биздин камыры даяр!

ичине салынган нерсе

буюмдардын ар ачыткысыз камырдан жасалган токочторду үчүн толтуруу катары колдонууга болот. Мисалы, пияз, бышырылган жумуртка, сүт, туз менен калемпирди жумуртка салуунун тамак. Же болбосо, козу карын. козу карын, жумуртка, теркадан сабиз, пияз, сыр жана сүт керек жок. Sweet алма пирог сиз апельсин ширесин, алма, Vanilla жана хохолдордун жатканда ала кант тростниги. кескин аз пияз лыкка доосу сүйүүчүлөр үчүн: бир нече лампалар, оор каймак, жумуртка, эт, сыр, даамын үчүн бир аз ун, туз жана калемпир. Же болбосо, болгар салышы, анда: пияз, майлуу каймак, жумуртка, быштак ордуна сыр, кызыл жаъгак, бир аз ун жана калемпир.