Кадам ыкма менен кадам: жаңы капустаны менен салат

Бул макалада биз адаттан тыш ыкма менен карайбыз. капустадан жасалган салат - баарын бириктирип салат мыкты идея, бир жабылса, жаркыраган түс жана топуктуу жагымдуу даамы.

Сиз бул учурда абдан аз зарыл тамак жана технология татаалдыгын даярдоо үчүн аз болуп саналат. Ошондуктан, бул салат эле тамак үйрөнүп жаткандар үчүн реалдуу курал болуп бере алат. Ооба, кадам ыкма менен толук кадам туура жана тез баарын кылабыз.

өзгөчөлүктөрү тамактар

Vinaigrette орус жана украин ашканасынын классикалык тамак болуп саналат. Кылымдар бою көптөгөн үй кожойкелери жей даярдоо жана кийинки муун үчүн ыкма менен берүүгө болот. салат, капуста менен - сен жашылча сүйгөн жана аларды пайдалануу билген болсо, анда тамак-өзгөчө ар түрдүү аракет болушу мүмкүн. суротторунуз менен рецепт ал тамак канчалык так жана түстүү да тастыктайт.

салат базасында негизги айырмасы чыйратылган Капустанын болушу болуп саналат. Бул өсүмдүк курамын гана байытат эмес, ошондой эле тамак бир кыйла кызыктуу түзүлүшү үчүн мүмкүнчүлүк берет. анын жаңы капуста менен белгилүү болгон эле карабастан, баары жакшы болот.

ингредиенттер

Тажрыйбалуу кожоюндун аялы кыйын таразага же кызылча чыгып өлчөө үчүн эсибизге келип .Эгерде салат, тамак, ал эми май. Products каалагандай өлчөмдө кабыл болот, алардын өз ара мамилелерин сактоого аракет кылып, ошол эле болчу.

биринчи жолу бул тамак жасап, анда биздин жасала пайдалуу болот. Биз төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• Картошка - 4 даана.
• сабиз жана кызылча - 3 даана.
• туздалган же туздап - 3-4 даана. (Туздуу жараша жана баллга);
• polpuchka пияз же жашыл пияз;
• өнүп - 300 г;
• буурчак - 1 алат (учурда);
• өсүмдүк майы (көбүнчө үй) - 5-7-ст. л.
• туз, кумшекер, allspice, лимон ширеси - татып.

кошумча бөлүктөр

Чакан кычкыл алма, ошондой эле ушул салышы кооздого болот. капустадан жасалган салат жагымдуу, кычкылдуулугун ээ. Сен-жылы жайында ал тамак болсо, кээ бир жаңы чөптөрдү кошуп алат.

Ушул майрам күнү мындай салаты сыяктуу Кейперс, зайтун жана зайтун туздалган, туздалган козу карын сыяктуу жакшы кошулмалары алат. Эле жалпы салмагы компоненттеринин бир аз кошуп, аралаштырып.

капуста бышырылган буурчак менен салат көптөр. азыктарын белгиленген саны үчүн абдан эле айнек болуп калат. Сиз буурчак тамак же Canned колдоно аласыз.

алдын ала даярдоо

Ал эми азыр болсо бир vinaigrette үчүн кантип карап. жаңы капуста менен Recipe классических башкача эмес. Кандай болбосун, эки учурларда да башталышы - бул жашылча кайнатып алуу зарыл.

кызылча убакыт кыйла көп даярдоо керек экенин эстен чыгарбайлы. Эгер бир идишке жашылча тамак болсо, бышыргандан кийин, сабиз жана картошка алып салуу керек. Кызылчасы да табагына таштап, тамак уланта беришибиз керек. кайнак суу менен кошо жок кыл, унутпа!

Ошол эле учурда, негизги жашылчалар бышкан жатышат, капуста чачууга. Бул максатта атайын н же бычак пайдалануу үчүн жакшы болот. Андан кийин капуста акырын promyat колу ширесин жол туз зарыл. Убакыттын өтүшү менен бышырылган кызылча, капуста жетиштүү Infusions.

Дагы бир зарыл болгон алдын-ала кадам - пияз даярдоодо. ал өзүнүн даамын жоготсо, ачуу, жоголгон, бирок жыпар жыттуу болуп, кичинекей аларды жиликтеп, кайнак суу куюп, туз, шекер жана лимон кислотасы бир чымчым кошуп. контейнерди жаап, так 15 мүнөт кийимде карап эмес. Андан кийин суюктук ичирип, пияз жоюу керек.

тетиктерине

Cool жашылчалар жана аларды тазалоо. Азыр биз жөнөкөй салышы билдирет кийинки этабында, өтүү.

капустадан жасалган салат бышкан жашылча жана бадыран чакан кесимчелер жатканда сонун чыкты.

Сиз Canned буурчак жана төө буурчак кошуу жөнүндө чечим кабыл алса, идишке суюктук бош болушу керек. Кычкыл алма аарчуучу керек.

Бул ингредиенттерди аралаштырып, майлоочу май менен толтурууга бойдон калууда. зарыл болсо, салат, туз кошуп аракет кыл. Бул зарыл болушу мүмкүн эмес, ал бардык бактагы көз каранды.

түсү жана даамы ...

Сиз салат эмнеси менен жагат? жаңы капуста менен рецепт, тамак бир аз сыр, биз майда-баратына чейин изилденүүдө.

Салат түстүү болуп келсе, дароо кызылчасы кошуу жок. , Май менен, аны толтургула жакшылап козгоп, андан кийин гана кызылчасын жаркыраган баягы кошуу. Бул учурда, ар бир өсүмдүк өзүнүн түсүн сактап калат. биринчи ингредиенттерди аралаштырып, анда, май айынын акырына карата кошо, vinaigrette жарык к кайрылат.

кызмат кылуу

Макул, ошондуктан салышы татаал эмес? капустадан жасалган салат өзүнчө бир табакка же өзөгү, аны толуктап берилиши мүмкүн. Ал картошка, буламык, өткөргөндо каптал ашкана үчүн ылайыктуу болуп саналат. булар кызмат чейин жашыл менен кооздолгон болот.