Казанга эмне бышырып болот? жүрөктүн каалаганын!

казанга эмне бышырып болот? Тажрыйбалуу кожоюндун аялы кескин жооп берди: "Мына ошол!" Ошондон кийин гана ал бул идиш колдонуу үчүн абдан жеңил экенин кошумчалады. Биринчиден, бардык азыктар, ошол эле учурда ага тыюу салынат. Экинчиден, тамак жараяны ээсинен күч аз талап кылат. Үчүнчүдөн, casseroles абдан даамдуу алынат. анын такыр башка буюмдардын бир нече тамак карап көрөлү. Күтүлбөгөн жерден алардын бири жакшы болот?

казанга эмне бышырып болот? Албетте, эт!

жөнөкөй рецепт: эт, картошка. биринчи тез арада алдын-ала marinate, ал эми чочконун жана уй даярдап, "табигый" түрүндө болот. орто бөлүктөргө эт (- эки чагып ар бир) Кесип. гоочу же картошка бүдүрчөлөр бөлүнөт чийки менен аралаштырууга. Жакшылап аралаштырып, сүйүктүү жыпар жыттуу кошуу жана казанда (болпойгон) койду. Анын дубалы алдын-ала жол тайгалак болот. эт, картошка, үстүнө кесилген помидор окуусунун бир аз пияз, жайылып, сен дагы, сорпону жаккан болсо, кам каймакты же төгөм. үстүнө майдаланган сыр кошуу. Кандай - Сен үчүн чечим, ал жакпай жатат. Андан кийин бардык боемочулуктарды бош орун 2 см казанга сакташыбыз керек. мешке дароо эле 40-60 мүнөт казанга салып күйгүзүү (эт жараша). Андан кийин өрт өчүрүп, ал эми идиштерди гана жарым саат талап кылынат. Ал даамдуу, ширелүү, жыттуу экен. Эт бирине дал: чочко менен козу, nutria, каз, коёнду +. жок дегенде бир жолу аракет кылып көр, ошондо мындан ары тууралуу сурашат казанда тамак эмне (тамактары суроттору макалада берилген), жана эксперимент. эт жана жашылча-карын, кургатылган кара өрүк же Алкожа, экзотикалык мөмө (мис, манго жана ананас) кошсо болот. ингредиенттер аралаш болушу мүмкүн жана жайылышы катмары болушу мүмкүн: сен каалагандай. натыйжасы абдан жакшы болот.

казанга эмне бышырып болот? Абдан даамдуу Каши

1. тоок менен гречка. Биринчиден, даярдалган тоок буурчак менен сындырым нан жатты. жогорку жылуулук тууралуу 15-20 мүнөткө мөөн. Open, жыпар жыттуу заттарды, пияз, сабиз, лимон жана бир аз жакшы жууп гречку кошуу. стандарттык казанга көкүрөк жана 0,5 чөйчөкчө гречка болжол менен жарымы талап кылат. Cover, бул убакыттын ичинде суу толугу менен жок жара болсо, 25 мүнөттөн орто ысыкта үстүнөн мешке калтырып, сиз майы (май), бир казанда аларды кошо аласыз.
2. Таруу, күрүч жана жүгөрү унунан ашкабактан. казандарды суу (1-2 см), ашкабак коюп, жогоруда жарым бышырылган дан азыктарга куюп чейин төгөм. Шекер, бал жана туз менен кошо албайсыз алмаштыруу керек: абдан пайдалуу. орто ысык бир суук мешке идишти кой. Жарым саат май же крем менен толукталсын. Дагы биз жаап, 10 мүнөттөн кийин өчүрүп турган абдан кичинекей бир отко кийиндирсе, аны жөнөтөт. боткосу саат ордунан туруп. Көпшөк, жумшак, ал үй менен ыракаттануу үчүн шектенбесек болот.

казанга эмне бышырып болот? Шорпо!

казанга тамак үчүн эле куурулган эт жатты жана жашылчалар ышталган жатат. Ошол эле учурда, бардык жыпар жыттуу кошуу. казандагы тамак бышырды, суу өтө күчтүү, жана бир аз болсо кайнатып эмес экенин камсыз кылуу керек "тынчсызданышат."

татып, коркпогула

Азыр сиз тамак эмнени көрө алат чопо идиш кандай тамакка болушу мүмкүн. көр, ошондо бир салышы таба ишенебиз.