Кантип эт "Кирпичечендер" тамак?

күрүч менен эт "Кирпичечендер", - жана бат даярдалган негизги абдан даамдуу жана канааттануу табак, ошондуктан күнүмдүк турмушта өтө популярдуу. "Кирпилерге" менен, алардын курамы мурунтан эле сүрөт киргизилген, анткени, бир кооздоп берүүгө кереги жок.

аларды даярдоо үчүн ылайыктуу жана уй жана чочко, чабак жана жеке даамы жараша эт, ар түрдүү бириккен. Кээ бир үй кожойкелери жер уй же тоок бир тоок же Түркиянын "Кирпичечендер" кылып кошулат.

Инжир узак буудайдын жана тегерек катары кабыл алынышы мүмкүн. Кээ бир ашпозчулар артык күрөң күрүч. Ал ошондой эле узак күрүч котлеты дагы чатак "Кирпичечендер" окшош деп эсептелет.

эт "Кирпичечендер" тамак, эт жиликтеп бөлсүн жана бир эле учурда майдалап, пияз, бетке керек. жумуртка, туз жана калемпир кошуп, жакшылап аралаштырып,. Жумуртка котлеты кыйрап жок экенин камсыз кылуу үчүн зарыл. лыкка чыйратылган кыйылганын, сельдерей сабагы менен коюлушу мүмкүн.

отко салып, жууп, кайнак чейин тамак кантип түзөт. Андан кийин суу айнекти, салкын бир colander салды. Андан кийин чабак эт менен күрүч туташтырып, жакшылап аралаштырып,. Зарылчылыгына жараша, Сен жыпар жыттуу заттарды, томат пастасын ар кандай кошо аласыз.

даярдалган эт топтор From жылдырып жана ундун чачкыла. Эт "Кирпичечендер" көмөч казанга салып, карапайым май ар тараптан кууруу.

Куурулган котлеты казанды коюп, менен жаап сорпосун 15 мүнөт мешке жана орду.

Көптөгөн эже-чыгы менен эт "Кирпичечендер" тамак. Бул үчүн, пияз, калемпир, сабиз арчындап ири н жөнүндө, казанды баарын коюп, карапайым өсүмдүк майы менен кууруу жарып керек. помидор, суу, жыпар жыттуу заттарды кошуу менен кайнатып алып.

Андан кийин суу соус бүктөлгөн "Кирпичечендер" кайнаган казандын ичинде ал аларды басып үчүн жетиштүү болушу керек. аз жылуулук үстүнөн конкурска чейин мөөн. Даяр котлеты майдаланган чөптөр менен кызмат кылган.

Сиз "Кирпичечендер" эт бышырып алабыз помидор-каймак чыгы. Улам, сүзмө тамак үчүн ширелүү, назик жана даамдуу болот. Бул үчүн, ойлуулук казандын же терең көмөч казанга салып котлеты куурулган. менен каймакты Mix томат пастасын жана бир аз суу алып келип, "Кирпичечендер", бул соус камтыйт. Зарыл болсо, суу кошуп, жарым сааттай мешке койду. Эт "Кирпичечендер жашылча жана ачуу чөптөр менен камсыз болот.

кычкыл каймак "Кирпичечендер" дагы бир жолу болушу мүмкүн даярдан. казанды коюп Чийки котлеты, суу же сорпосун менен жаап, капкагын жана мешке жерде. Бул учурда сиз ун, сорпосун жана сүзмө жасалган соустун тамак керек. жараатын ышталган чейин пантүркизм менен зайтун майы менен майланбагансып талкаланды ун чыгат. Андан кийин, сорпону карапага же суу куюп, мп качуу үчүн жакшы түрткү каймак, кант менен тузду кошуп. Дагы бир жолу козгоп, кантип, мешке салып, бир жарага алып жана жылуулук алып. "Кирпичечендер" менен казанды салып соустун төгөм, алар өчпөйт турган дээрлик бардык сорпосу кийин, бууга болот. 5-7 мүнөттөн мөөн.

Жер Уй 0,5 кг даамын күрүч, жумуртка, жыпар жыттуу эки ак баштар орто чөйчөктү керек болот. соус каймак 200 грамм алуу керек, анткени, 3 аш кашык томат пастасы, туз жана суу. соус, сиз жаңы ашкөк райхон, петрушканын же Жалбыз кошо аласыз.