Капуста кантип Braise үчүн?

капуста кантип Braise үчүн? Бул маселе салмактуу жешет, өздөрүнүн тамак-көп туура турат кандай көз көнгөн көптөгөн үй кожойкелери үчүн кызыктуу. Себеби, капуста азык гана кампасы болуп саналат. кандайдыр бир үстөлдө, аны тосуп алуу, бул жашылчадан ушул ар түрдүү чачылган элементтер, бир топ. Ошондуктан шорпо, нандарды, Шпалери, салаттар жана: Капуста сиз каалаган нерсе бышырып алабыз. Булардын тамактары эле эмес, бир гана даамдуу абдан пайдалуу эмес. Канча белгилүү капуста, Braise, бирок ал Кудайдан кылып кээ бир өзгөчөлүктөрү бар. ж.б.у.с. колбаса, эт, козу карындардын, жашылча жана ар түрдүү азыктарды колдонуп жүрүшүндө. Сиз жөн гана үй-бүлөсү үчүн абдан ылайыктуу болгон жолду тандай билүү керек. Сиз капуста өчүрүүгө кандай кызыкдар болсо, анда бул тамак майрамдык дасторкон кооздоп болушун талап кылбайт, бирок ал байкаларлык-ашка көп болгондугу.

Ошондуктан, бул жерде аялдар үчүн мүмкүндүгү болуп саналат. Алар азык-түлүк уламдан podietichnee сүйгүлө. бир аз калориялуу тамак үчүн капуста кантип Braise үчүн? polkochana капуста, эки пияз, сабиз, эки, томат пастасын эки кашык, беш кашык өсүмдүк майы, таттуу калемпир, чили порошок, бей жалбырактын, туз алып. сиз көрүп тургандай, бул аралашмага, сиз кандайдыр бир ашканада издесек болот. Азыр, кубатуулугу пияз, бир н жөнүндө сабиз руб (кенен) жарып, жана тилкелерине салып капуста жарып. Пияз, сабиз, аларды zazharku тамак көмөч жиберет. Ал эми капуста менен өзүнчө үчүн зарыл allspice, тиштери жана бей жалбырактай. Андан кийин аны zazharku кошуу, томат пастасын, туз жана калемпир. Мунун баары мурдагыдай эле, капуста бир аз бойдон калууда капкагы сен жагууну жана күйөөсү үчүн өзүн даяр тамак-аш аталса, анда 15 мүнөт жаап, көмөч казанга астында чыгып кесинди кошуу үчүн зарыл болгон мергенчилик быжы да , бир аз узагыраак, кечке.

Бирок, кандай гана картошка менен капустаны өчүрүүгө? Чын эле жеңил. Эки пияз 5 орто картошка, капуста polkochana, бир сабиз, сарымсак 3 тиштери, жаңы чөп, томат пастасын эки кашык, Oregano, райкан, кургатылган Oregano, жер калемпир, туз жана өсүмдүк майы талап кылынат. Ошондуктан, картошка, таза жана ири сындырым нан, пияз кесип - чакан баягы, сабиз н жөнүндө тырмай берет. Азыр, чайнек алып ага өсүмдүк майын куюп, пияз, андан кийин сабиз кошуп, Sauté кууруу, анан казан картошка куюп, жакшы аралаштыруу. стакан сууга 10 мүнөт күтө, томат пастасын таркатып канттын бир аз кошуп, анан баарын картошка салып төк. Эми сен, жыпар жыттуу заттары, туз жана анын мазмунун бир казанга куюп капкагын жаап, он мүнөттөн жашылча себилип болот. Бул учурда, капуста жарып, картошка үстүнө туз жана калемпир, орду менен басып капкагы гана анда жаппагыла жана дагы беш мүнөт бою ысык кетип керек бардык 20 мүнөт жабык астында себилип. стол сарымсак жана ачуу чөптөр менен капуста чачсын, бир катты даамдары менен жайланышышты.

Бирок кантип капуста, рецепт өчүрүүгө сүт кошууга алып келет? Айта кетсек, бул тамак тендер жана абдан даамдуу айланат. Сиз капуста 300 грамм керек, сүт үчтөн бири чөйчөктү, сарымсактын эки тиштери, май бир аз (20 гр), Nutmeg, кара калемпир, туз жана петрушка бир аз. Чыйратылган капуста, ага моюн сунган сарымсак кошуп, сүт менен аны толтуруп, көмөч казанга от тамак кийип чачууга. он мүнөттөн кийин, таттуу калемпир, туз чачып май менен кошо алышат Nutmeg. Бул капуста бардык сүт бууланган чейин өчүрүү керек. Ал петрушка менен кызмат кылган.

капуста Braise кантип, эл майындагы өзгөчө жетишсиз кышында жана жазында, өзгөчө кызыкдар. Бул таттуу жана даамдуу тамак өз денесин бере алат. Сиз гана үй-кубандырат салышы тандоо керек