Карбай балыктар: кантип даярдоо

көп балык тамактарды арасында, биздин өлкөдө белгилүү, таанымал бири - ага карбай балыктын. тамак жасаганды, ал үй абдан жакшы билет. Алардын айрымдары балык күнү жумасына бир жолу менен канааттандырылат. Кимдир бирөө дарыя жана көл жана көлдүн катары балык тамак жакшы көрөт, ошондуктан көп учурда ушундай болот. Ал куурулган бул диеталык сүйүүчүлөрү, судак, кайнатып, кууруп, ж.б.у.с.. Албетте, Recipes аялдар ар кандай арасында татыктуу ордун булар талап кылынат ", ага карбай балык". Аны кантип тамак үчүн, бир гана үй-бүлөсү жана достору менен эмес, ошондой эле өтө көп, интернет, атайын журнал жана гезиттер аркылуу эмес, көп нерсеге үйрөнө алабыз.

Балыктын пайдалуулугуна нерсени далилдөөгө муктаж эмес. Ар бир адам бул адам денеси чачылган элементтердин жана топуктуу зарыл салмакка ээ экенин билет. Айрыкча, пайдалуу балык балдар. Ал эми биздин биринчи рецепт - бул тамак эки жыл аралыгында балдар үчүн ", ага карбай калган балыктар". тамак кандай тамак?

Hake же олтурган, менин obsushivayut бир эти алгыла. Ошондо бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп. Азыр биз Zucchini колдонуп Клярдагы даярданып жатышат (courgette жана мүмкүн). Бул жашылча менен сабоого өзүнүн буласы да каныктыруу, балык тендер жана ширелүү болот. Мындай суюк багуу жууп Zucchini кылдат бир н менен с = рт = п, андан кийин сыгып салсын жана тоъдурулган же жаңы чөп майдаланган менен байланыштырат (укроп, петрушка). жумуртка жана элжирей салып аралашмасын бөлгүлө. туз жана ун жана кайра жакшылап аралаштырып кошуу. өсүмдүк майы менен, ошондой эле кайнаткан боткону көмөч казанга эки тараптан ага карбай жана кастарлоо менен балык бели.

Бул жерде сиз макарон күнү майдаланган, куурулган жашылча, үчүн күрүч каалаган кооздоп колдоно аласыз. Бул тамак-жылы гана оюндагыдай бала эмес, тамак болот, ал эми ошондой эле улуу, ал тургай, майрамдык стол үстүнө койду. Бирок, майрам бул тамак даярдоо үчүн, ал бройлера колдонуу жакшы. карбай балыктар Тандырга, - сен Кызматтын көп сандагы даярдоо үчүн келсе, мыкты жолу.

суюк Клярдагы кээде жарык сыра кошуу. Ал көркү тест берет. Бул тамак ичкен сатуу үчүн кылгыла ", ага карбай балык". Муну кандай тамак? сегиз даана Коду чыйратылган боо менен жууп, кургатылган, калемпир жана сезонду туз менен. кургак сарымсак (эки кашык), туз жана калемпир эки кашык, жашырса, ун (кубок) Mix. жумуртканы кошуу жана бажыканадан. Анан татымы сабоого чейин, бир жолу чачкан, сыранын бөлүктөрүндө төгөм. балык аркылуу жарык бар, анткени, бул өтө эле коюу керек. мунай карбай аны ашка малгандан кийин, 180 ° C, балык үчүн карарып кетти. даана чейин эки тараптын Fry, уккулуктуу эмес. кагаз тиле же = лг =, даярдалган бир табакка колун салып балык бүктөө Drain, анын түбү салат калп. жашыл алкагында Алтын балык даана - Бул өтө кооз жана табитин болуп саналат.

Сабоого куртка балык шырыктарды, силер анын ичиндеги минерал заттардын максималдуу санын сактап калууга мүмкүндүк берет. сыр сага сунуш турган ыкма, бул таануу менен ага карбай калган балыктар. Чын жүрөктөн жана сонун тамак сыр нык даам жана жыт бар! балык эти даана Cooking майдаланган сыр даярдалат карбай, аларды табакка (100г), майонез (3 аш кашык), жумуртка (4 шт.). , Ингредиенттерди кыл ун (4 кашык), туз жана калемпир, аларды кошуу. алтын Браун чейин отко балыкты кууруу.

Ал көрүнгөн түрдүү буюмдарды кантип бул айкалышын эмне - карбай сүт жана балык?! бул сонун тамак жасаганды, көп нерсеге үйрөнө алабыз. Жогоруда айтылгандай, Балык (чейин он беш килограмм топуракты) даярдоо. Бирок, ага карбай кайнатылат (ысык эмес, бирок жылуу) 350 грамм сүт 5 жумуртканын сарысында, зайтун майы, ун, туз бир аз алып, баарын аралаштыруу керек. Анан бара-бара бул сабоого куюп, жөөлөшүп, жумуртканын агын жылдырууда. Аири Клярдагы аны жумшак жана назик чыгып, кургатуу балык коргойт.

Сиз картошка карбай балык кылды беле? Тили ырахаттана жутуп болот! а н үч үч чоң картошка. майдаланган картошка эки тоок жумуртка жана ун, эки аш кашык кошуп. Баарын жакшылап аралаштырып, анан бир банк баракта же көмөч аны коюп, картошка Клярдагы балыкты малып баштайт. жогорку жылуулук ашуун Fry.

Бул табактагы сыяктуу Көптөгөн эже? Ал жакшы, ысык жана муздак экенин.