Түстүү капуста. Саламаттык сактоо үчүн Recipes

Favorite баары, даамдуу жана ден соолугу капуста, бир нече же көмөч казанга тамак сыяктуу жакшы мешке Recipes, башка бир катар артыкчылыктары бар капустанын түрлөрү.

Болбосо, капуста, кээде ал башына жыйналган тыгыз жана бай түгөйсүз жыйындысы, анткени, тармал катары белгилүү. Капуста абдан аш болумдуу жана жашылчаларды пайдалуу. МАРК жазган Жакшы Кабар Twain капуста менен ап айтканда, "жогорку билимдүү, капуста" деп аталат.

адамдардын бардык категорияларына көрсөтүлө турган назик өсүмдүк була: дени сак жана диета, балдар менен чоъдорго отуруп адамдар.

Өзүнүн дары-дармек жана тамак-аш касиеттери, түстүү капуста менен, көп тамак-жылы колдонулган, ошондой эле тамак органдарынын дарылоо үчүн элдик дары жок.

куурулуп, жуунуп омлет Breadcrumbs менен капталган, кооз жана даамдуу - бардык түстүү капуста. айрыкча, куурулган капустада аралаган жана алтын түсү сүйгөн адамга окшош Breadcrumbs менен Recipes.

Демек, эмне жакшы жана пайдалуу капуста болуп, Recipes жөнөкөй жана убакытты үнөмдөө болуп саналат? Биринчиден, ал көп камтыйт витамин Уриянын: ал капуста 2% камтылган. Бул витамин ичеги-карын жолдорунун эпителий бекемдейт, кислоталар жана энзимдердин өндүрөөрүн жана алардын өлчөмү нормалдуу, зат алмашууну жакшыртат колдойт, ашказан, ичеги-карын жараларын айыктырат. Ал тургай, бул витамин U аты - латынча "киста", жарасы келип чыгат. бардык аялдар менен белгилүү болгон Recipes түстүү капуста, Ошондуктан, бир абдан даамдуу тамак гана эмес, ар кандай оорулардын үчүн шыпаа болуп кызмат кыла алат.

Качан төмөн Кислоттулукту менен гастрит бул өсүмдүктөрүнүн жаңы ширесин колдонуу. Капуста адам денесинин курулуш материал катары тартылган амино-кислотадан турган бай булагы болуп саналат. Бул аргинин, метионин, tryptophan, тирозин, холин, cystine кирет. ар түрдүү болушу турган өзгөчө маанилүү капуста насыяттарга, тирозин жана холин көп мазмуну, т боор иш бар, ал бул органдар үчүн өтө маанилүү болуп саналат.

капуста, ал балык же эт сорпосун эле, көп cystine жана тирозин бар, анткени, аш болумдуу, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу.

Брюсселде жана капуста, капуста жана Recipes Savoy капуста биздин тамак-кооздоо, ошондой эле эт жана балык тамактарга сонун гарнир болуп саналат, ошондой эле өз алдынча тамак катары берилген болот.

Капуста кыш үчүн, келечек үчүн даярдалган болот. Бул максат үчүн туздалган сууну бир нече мүнөт кайнап жууш жана малып жалбырактардын, аны бөлө зарыл. Ал катуу болуп калат, анын түсүн жоготпоого жардам берет. бир colander жана салкын, аны бүктөп кой. Андан кийин, тоңдургуч капка жана жерге капуста чыгып жатты. Ошондой эле кыш үчүн, сен даамдуу түшкү тамак же мененки камсыз кылат. көмөч чөгүүлөргө капустанын кийин, бир аз май кошуп, сабап жумуртка куюп - бул 5 мүнөт жана берешен мененки даяр!

Phosphorus, кальций, магний, калий, түстүү капуста камтылган темир, жонокой айлануу; пектин, лимон жана алма кислотасы, капуста камтылган, алардын нормалдуу салмакка сактоону каалаган адамдар менен көрсөтүлгөн; анын түзүмүндө tartronic кислота майга салып шекерлердин өзгөртүп жол бербейт.

түстүү капуста ашка касиеттери органынын алмашуу жана .Аталган kosteobrazovatelnye жана калыбына келтирүү жараяндарды камсыз кылат. Капуста Кант диабети менен көрсөтүлөт: ал, негизинен, полен глюкозаны камтыйт, ошондой эле бир эле минималдуу өлчөмүн, анткени - сахароза.