Кекс Мастик үчүн рецепт

Cake Мастик менен жасалгалоо - бул жегенге жасайт тамак үчүн жеңил болгон бир өзгөчө жагымдуу, ийкемдүү зат. Буга чейин, анын өндүрүш гана confectioners болгон. Бүгүн, сен иш-чарага ылайык, бир кооздук элементтерди алуу үчүн өз торт кооздого болот. Бир кесим нан үчүн Мастик рецепт чынында өтө эле жөнөкөй жана кондитер гана бир аз даярдоону талап кылат. Бул учурда негизги нерсе бир аз ыгына жана деңиз менен элестерди көрсөткөн.

Ошентип, кандай Сүмөлөктү даярдаш үчүн бир кесим нан үчүн? Бул Гүлкайырдын (момпосуй, өзгөчө marshmallows) талап кылат, 100 г (1 шт), 1 кашык сүт, 200 - 300 майдаланган кант жана темир торлуу г тамак-аш сатчу. айнек табак май жана marshmallows койгон учурда, аны баары бир микротолкундуу мешке 40 секунд максималдуу күч алды. Zephyr көлөмүнүн өсүүсү күтүлөт. микротолкундар аны таап Гүлкайырдын убакыт эмне тандалып алынган жараша - жакшы, аны көрүү үчүн 60 секунда - ошондуктан 30, меш турат. кант кум менен сатчу 100 грамм - массалык көлөмү көбөйдү кийин эле 50 кошуу зарыл. Кийинки, Мастик тескемей бир бөлүгүн сыяктуу эмес чейин чейин кант упасы менен толукталсын. натыйжасында Мастик ар кандай сандарды позасын болот, гүл, же жөн эле чыгып тоголонуп торт үстүнө жаап.

торлуу бадам менен Бир кесим нан үчүн, мисалы, көп сандаган кант Мастик жерде бир ыкма каршы турган адамдар. Тескерисинче, кумшекер Бадам колдоно аласыз. Бул атайын татымал даамы жана кооз алтын түс кооздук берет. Бул рецепт Мастик торт дээрлик кант бадам өзгөргөн деп lishrazlichiem менен мурунку салышы кайталайт. Ошондой эле, Сиз шоколад ылай даярдай алышат. Сиз marshmallows 1 пакетин керек, 1 кашык зайтун майын, кара шоколад 50 грамм, бир аз бренди, майдаланган кант 200 грамм. толугу менен заттардын көлөмүн көбөйтүү үчүн суу бат бышырылган шоколад marshmallows, сары май менен. паста ийкемдүү болуп калбайт чейин бренди жана кумшекер жок кошо болот. торт Мастик үчүн рецепт гана сулуу эмес, ошондой эле абдан даамдуу жасалгаларды эмес, даярдоого мүмкүнчүлүк берет.

ак Сүмөлөктү даярдаш үчүн гана ак Гүлкайырдын алуу зарыл. бул түстүү болсо, түсү бири-биринен бөлүнүп турушу керек. Pink жана ак marshmallows акыры кызгылт шыбактар болуп калат. Бул учурда, ал боёк кошуп, анда түс күткөн чейин бурулушкан жок. Мастик өтө эле майдаланган кант даярдоонун жүрүшүндө болгон кошо келсе, ал таштай катыды, ал бир аз суу куюп, микротолкундар бир канча секунд, аны жөнөтүү керек. Мастик торт алгачкы даярдоо, эреже катары, ээси аны толугу менен талап-тоноочулардан чейин аяктайт. Мунун алдын алуу үчүн, ал бара-бара кумшекер киргизүү зарыл болсо, анда ал такта стол же кесүү жыгылды да, кашыгы менен кылдат жерде Мастик жатты. Ал камыр байлай керек.

даяр ылай сактоо бир жума бою кадимки пластик пакеттерде м болот. тоңдургуч, ал бир нече ай өтүшү мүмкүн. Мурда ал, микротолкундар менен коюп бир аз убакытка жакшы кайра колдонуу. Бул жагынан алып караганда, анын мурдагы Жумшактык жана ийкемдүүлүк ээ болот. Мастик - кесим нан үчүн жөнөкөй жана өтө натыйжалуу жасалгалоо болуп саналат. аны сен гүл болот, сандарды, жышаандарды, кездеме торт. бул баян сүрөттөрүнүн кандайдыр бир түзө турган болсо, аны боеп кошуудан мурун мыкты Мастик бир нече бөлүктөргө бөлүнгөн. Бул ар бир үй торт гана даамдуу эмес экен, ал эми ошондой эле кондитердик көркөм абдан кооз жана оригиналдуу далил.