Келечекке карата козу карындарды даярдоо керек? Токтот!

Козу-карындар - ал ар дайым даамдуу жана аш болумдуу болот. Алар азык-түлүк, биринчи курстун негизги бөлүгүн жана даамдуу чыгы бөлүгү болушу мүмкүн. Жаан-чачындуу күн күзгү карын сезону башталат, ар кандай жолдор менен келечекте пайдалануу үчүн, оруп-жыюу көп ойнош: маринатталган, кургатылган же токтотулган. Бул макалада мындай назиктикти сактоо акыркы нускасы жөнүндө талкууланат. Биз козу карындардын, ошондой эле бул иш-чараны өткөрүү үчүн аларды даярдоо кантип катып аларыбызды карап чыгабыз. билим куралдандырып Орок маалы даярдануу.

узак мөөнөттүү сактоо үчүн ылайыктуу гана бүт жаш эмес, зыянкечтер козу карын менен таасирин тийгизген. токойдон чыккан, кылдаттык менен гана андан ары кайра иштетүү үчүн абдан сонун үлгүлөрдү коюп, себеттеги мазмунун чогултпайт. Ошол замат сиз ээ эмес, тескерисинче, аларды катып. Адегенде анда жуугула, кургак сүлгү менен, жер жана калдыктардын аларды тазалаш керек.

Кандай чийки козу карындардын коюну?

Булар кургаганга кийин, чоң үлгүлөрү бөлүктөргө баштапкы түрүндө эч кандай ичке караганда 5 мм, чакан камдарды кылынышы керек. Кийинки, сумкаларды, sudochki менен козу карындардын жатты. Бул продуктту эритүүдө кийин кайталап тондуруудан текшерүүгө дуушар кылынышы мүмкүн эмес экендигин билүү маанилүү. Ал бул портунан жана бир жагымсыз даамы жана жыты болот. Ошондуктан бир учурда колдонулат козу карындарды, бир идишке fasuyte. workpiece Эгер бир пакетте ширелишкен, анда бардык аба бир урса кысып менен аракет кылышат. салынган пластикалык идиштерге орун алса, анда чокусуна тактар колдонулат. Же болбосо, анда пакетте эле катуу чогултууга жана андан ары сактоо үчүн жиберип, биринчи козу карындардын, тоңдургуч бортундагы жайылып катып алат. бөлмө температурасында табигый чөгүүлөргө кийин мөмө өнүм жана даам жана жыт жаңы эле болуп калат.

кайнатылган козу карындардын болууга канча убакыт? Токтот!

Мындай бир бөлүгүн аткаруу үчүн кантип текшерип тургула. Fresh козу карындар кайнак суу жогоруда сүрөттөлгөн ыкмасын жана гипс даярдайт. Аларга беш жылдан жети мүнөт кайнатып. бир colander чыгып бүктөп жана салкын чейин калтырышат. туз продукт зарыл эмес экенин эстен чыгарбоо керек. козу ары үлүшү пакеттерди топтому жана sudochki же тоңдургуч жөнөтүүгө. келечекте мындай даярдоо биринчи курска кирип пландап болсо, сорпосун менен катып алат. Ал, мисалы, эт же балык, муздаткыч буюмдарды "жакындар" эмес экенин аныктап били¾из. эрүү кийин, бул козу карындар куурулган болот, шорпо, татымал, закускаларды, аларды даярдоо.

Кантип куурулган козу карындардын коюну?

Бул тамак тоңдургуч сакталган болот деп тан жатабызбы? Сен, сен гана туура сактоо үчүн жарым-жартылай даяр продуктту даярдоо керек болот. Бул үчүн, козу карын менен сыра өсүмдүк майы менен жарык алтын Браун чейин кууруу. Дагы, таттуулар жана туз продукт чачып үчүн тамак акыркы нускасына түздөн-түз даярдоого менен чөгүүлөргө кийин эмне болот, аны керек эмес. меши карын кагаз сүлгү жатып кийин, ашыкча май чийип жана муздатып калтырышат. fasuyte кийин идиштерге preform жана катыруу. Бул жарым-жартылай даяр продукт болгон ар түрдүү тамак-аш даярдап болот From: куурдак, шорпо, Pizza, азык-түлүк, "Julien" жана башкалар.

Бул козу карындар гана таза катыруу албайт экен. Бул продукт бышырылган же куурулган түрү тез даамдуу бир нерсе жасаш үчүн керек болсо, тосууда үчүн жакшы табылга болот.