Козу карын соусу - эт жана даамдуу тамак жок

ал жөнүндө жаман болмок Vegetarianism, ал дээрлик бардык жерде кездешет, мындай болушу мүмкүн. Өзгөчө маанилүү Гринпистин деп аталган дүйнөлүк белгилүү уюмдун өнүгүүсүнө болгон. аз эле аны пайдалануунун, чектелген болушу керек: адамдар ар кандай эт, анын баш түрткү, бирок vegetarians бир нерсеге макул бар. Ал таптакыр баш тартуу үчүн жакшы болот.

Cuisine эт жебесе тышкары, даамын эмес, чебер тамак менен, ал жана аш болумдуу болот. Бул Recipes, жемиш сыяктуу салат, козу карын , соус, сыр соус, сүт Шейк жана башка көптөгөн адамдар кемчиликсиз үстөл толуктап алат, жана тамактар, эт жана балык жок жакшы каражатты коротууга туура келет.

Анын ынталуу тарапташтарын эт пайдасына эт азыктарын белоктун ири өлчөмдө болушу гана бир объективдүү себеп, алып келет деп кызыктуу. Бирок, алардын пайдаланууну берүүгө каалоосу бар болсо, бирок сиз жакшы кабар бар, ошол себептен күмөн: белок башка буюмдарды табууга болот. Ал чанактуу жана жаъгактар жана козу карын менен көп берилет. Жана дандык буурчак көп суроо, жана жаъгактар абдан көп тамак-аш, ал чындап эле козу карындар бул өзгөчөлүктөргө эле аларга карама-каршы бир нерсе жасап бере албайт да жок болсо.

дээрлик бардык нерселер сыяктуу эле козу. Анан кантип алардын көбү түзө алат! Sea Recipes, ал эми бүгүнкү күндө биз карын пирогына сыяктуу көптөгөн тамак мындай жакшы тышкары багытталат. даам, бул vegetarians үчүн гана эмес, абдан кызыктуу жана ылайыктуу болуп саналат - бул да абдан катаал ырдашы канааттандырат. Чык чык талап кылынат бир табактагы, каалаган колдонсо болот; ал берет өзгөчө даам кадимки кара күрүч, макарон, спагетти, ал тургай, картошка. Кыскача айтканда, сиз, адатта, эт соусу тамак турган бардык учурларда бул уланткан колдоно аласыз.

Ал жасаган карын чык башкача. ааламды бир жолу төмөнкү рецепт болуп саналат. 200 г Borovichka (анткени алар - .Эми) алып барып, соргучту кычкыл каймак - кашык каймак, бир-эки - 100 грамм ун бир кашык, 2 пияз, күн карама майы. Ошондой эле, даярдоо жана туз жана ар кандай чөптөр, жана бир башкача айтканда, адатта, деп кошумчалады ал.

Wash карын кылдаттык менен, майда бөлүктөргө кесип. пантүркизм менен incandescence 4 кашык кашык май жана катуу кызуу куюп, биздин vysyplem borovichki анан. орто жылуулук муктаж үстүнө 30-40 мүнөт аларды кууруу, багыты - даяр. Эгер көмөч казанга узак туруп, аларды аралаштыргым келбейт, анда козу карындардын алдын ала кайнатып (а жарага алып жана бир жарым мүнөт менен тамак), ошондой эле бир гана көмөч казанга салып алат. Бул учурда, бир кыйла тезирээк козу карындардын кууруу.

Алар кууруп жатканда, биз жөн гана пияз тазалоо, аларды кырыш үчүн, убакыт бар. тендердик 10-15 мүнөт калганга чейин козу карындардын, сиз пантүркизм жана пияз менен ыргытып салышы мүмкүн.

өзүнчө чөйчөккө, чөптөр тышкары, бардык башка ингредиенттерди аралаштырып, - сен аны кошуу үчүн келсе, анда акыры аны аткарам. жакшылап аралаштырып, жана массалык маалымат каражаттарынын бардык көмөч жатат төк. Азыр биздин карын чыгы гана муктаждыктарына чыйкан, жана мүмкүн дароо жабуу. Да керек, эгерде ал да коюу болушу мүмкүн. биз парниктерде керек деп ойлойм, анда азыр аны кошо болот.

Бул козу карын чык рецепт Жогоруда айтылгандай, ар кандай кооздоп жарактуу болуп саналат. Бул үчүн ал "жалпы" деп аталат. Тилекке каршы, мындай даамдуу porcini козу карындар көп учурда сатуу боюнча көргөн эмес, алар ошондой эле бардык жерде өсөт да, токойдон ысык нан сатылуу. Бирок козу карындар дээрлик бардык азык-түлүк дүкөнүндө жана арзан баада тапса болот. Ал эми кийинки ыкма үчүн пайдалануу.

козу карын менен Mushroom чыгы

козу алып - 200 гр, өсүмдүк майы, туз жана татымал "Норр бир тууган" же "Мэгги", же ушуга окшогон бир нерсе. ун More 3 аш кашык аш кашык керек жана бир стакан сүт. козу карын, туз жана мурдагы ыкма менен, ошондой эле тамак, пантүркизм менен ыргытып чачууга. Алар ошондой эле куурулган келгенде, ун кошуп, ал, температураны төмөндөтүү razotrom. Анан бара-бара, жүрөк козгоорлук, куй-жылы жана сүт. жылмакай чейин козгоп, өчүрүлгөн болот - даяр!