Куурулган козу карын менен баштапкы салат, рецепт

Козу-карындар - биздин үстөлдөргө абдан жалпы продукт. Алар өзүнчө бир табактын жана башка бир бөлүгү катары болушу мүмкүн. Бул, өзгөчө, продукт орозо учурунда сөзсүз болуп саналат, анын түзүмүн бери дасторконго окшош. Ал жөн гана менюсуна ар тараптуу жардам бериши мүмкүн. Ашпозчу карын кыйла жөнөкөй жана мунун натыйжасында канааттандырарлык жана оригиналдуу тамак-аш сатып алууга колдонууга болот.

Ошентип, кызыктуу салаты куурулган козу карын, жөнөкөй бир рецепт. Анткени ал козу эч кандай көрүүгө мүмкүн эмес, бирок молюскасы болуу артыкчылык болуп саналат. Алар чоң кесип менен май-жылы бир нече мүнөт куурулган эмес. Кошумчалай кетчү нерсе, тазалап, кесип жана куурулган пияз шакек. каалоосуна жараша тандалат бул буюмдар туз жана жыпар жыттуу заттарды, кошсо болот. 4 салат үлүшү жөнүндө козу карындарды жана пияз 3-4 бир пунт алышыбыз керек. Кийинки 3-4 жумуртка салып түртүп кетишет, жакшы жеди, жана туздалган. Алардын ичинен, ал саман түрүндө кыйып жатышат жука куймак, кууруу керек. Бардык ингредиенттер (козу карындарды, пияз жана майдаланган жумуртка куймак) аралаш жана майонез, анда жалбырактуу кошулат. Бул куурулган козу карын менен салат, жогоруда айтылгандай бир рецепт, баары дароо бар азыктарды таанышат жана даамы, ал абдан жакшы болгон эмес, чындыкты кызыктуу.

майрамдык дасторкон жайып, куурулган Каламари менен салат ар тараптуу жардам берет оригиналдуу даам. Анын ичинде тамак карын пияз менен бирге көмөч казанга куурулуп, шакектерге кесип. Бул үчүн кыйылган кальмар өлүктөрдү бир пунт кошулду. Бир нече кайнатылган картошка бүдүрчөлөр бөлсүн. Бардык курамы аралаштырып, майонез. Мындан тышкары, ал бул жерде колдонууга мүмкүн татымы чеснок, өз алдынча жасалган даяр же кылган сатылып алынган. Акыркы учурда, бирдей катышта, сүзмө, майонез келип, аларга сарымсак жана майдаланган чөптөр бир нече моюн тиштери менен толукталсын. Бул салат жайпак табактагы ачык жана жогорку бир нече бышырылган Shrimp же менен кооздолгон маринаддалган козу карын (жакшы козу алып).

Жакшы, салат, куурулган козу карын, бар ашын кошумчалады. куурулган козу карын бышырып майдаланган Өлүк кальмар кызыл буурчак бир жете менен аралашкан (Балык болот). Бардык ингредиенттер майонез куюп жатышат. столдун ушул салат кооздоп, кызмат кыла кытырак жана сарымсак кошулган.

Бул, куурулган козу карын менен салат даярдоо максатында ар кандай компоненттер боюнча көп сандаган, анын ичинде басып баратып, күнү ойлонуп турган салышы деп айтууга тийиш. Абдан жакшы козу карындар эт, айрыкча, тоок менен бирге жатышат, бул табактын көп айырмачылыктар бар себептен. Мисалы, катмарлуу салат төмөнкү рецепт алуу менен конокторду тан калтыра аласыз. Тоок эти бышырылган жана була менен бөлүнгөн. Куурулган козу карын, жумуртка даярдап сыр сүйкөгөн. Тазаланган жана моюн сунган жангак. Андан кийин аны майонез менен майлап жатат, алардын ар бири ар кыстара катмарлар, болот. Кошумча буюмдар болуп төмөнкүлөр саналат: тоок, жангак, козу карындар, сыр жана жумуртка. бир нече козу карындарды жана Жангак майдаланган сабактар менен кооздолгон бир толугу менен майдаланган сыр чачып салат, үстүнө. даамы ар үчүн, сен бул жерде өрүк кошууга болот.

Козу менен Салат гана даамдуу эмес, ошондой эле азык заттар жана топуктуу бай эмес. Ошол эле учурда, алардын "нур" майонез кымтыды да, сен кыйла тоюмдуулугу азайтышы мүмкүн.

Ошондуктан, куурулган козу карын менен тандап алган, салат, кандай болбосун, анын рецепт абдан жөнөкөй. анын курамында, муздаткычка дээрлик бардык аялдар тапса болот, бирок, күтүлбөгөн коноктор келгенде, бул тамак бышырып болот, аны жалмап убакыт эмес.