Anchovies менен кышында салат даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Балким, көп адамдар , балык. Мындай салат катары азык-түлүк ", помидор чыгы менен шпрот," Кышында ар бир экинчи Үйдө даярдайт. Бул тамак, ошондой эле картошка менен эмес, барат. тамак гана эмес, шпрот, пайдаланууга уруксат бергенден кийин. Сиз алабуга, Herring же capelin талап кылынышы мүмкүн. Албетте, тамак алдында балык кайнатып алуу керек.

anchovies жана жашылча менен кышында Салат

шам-шум этүү даярдоо үчүн, керек болот:

1. Tomatoes - 4 кг.
2. Шпрот, - 2 кг.
3. Пияз - 1 кг.
4. Сабиз - 1 кг.
5. Кумшекер - 1 чыны.
6. Туз - үч чоң идиш.
7. Өсүмдүк майы - 1 чыны.
8. Уксус стол 9% - 6 кашык.

даярдоо

Үчүн кыш мезгилинде бир салат anchovies менен даамдуу жана жыттуу чыкты, ал буюмдарды даярдоо зарыл. балык ичинен тазаланышы керек. Жетекчиси жана алып салуу керек. Андан кийин anchovies жууш керек. абдан бышышы сиз бир аз, өсүмдүк майы жана суу куюп керек ашуу. Андан кийин, кубаттуулугу отко салып, балык кой. Мөөн продукт 20 мүнөт талап кылынат. тамак учурунда, балык бурулуп керек. шпрот озунузго жонокой сынат деп, жакшы scapula жардамы менен кылгыла.

Tomatoes таза, кургак жана жымсалдабай болушу керек. Сабиз тазалап жана торун керек. Жашылча-өзүнчө идишке салып куюп керек. Пияз тазаланбаган жана жарым шакектерге, сабиз салып кесүү жолу менен ачык-айкын жана помидор кошуп турат. аралашма 40 мүнөт болушу керек кайнат. жашылча-туз менен кант кошуу керек. чыгы менен тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, сен уксус куюп керек. акыркы курамы балык менен байланыштуу банктар жана банк иши жөнүндө жазасына тартылсын. Танктар бекем жылдырып керек. Болгону ушул. Шпрот, салат бардыгы кышка толугу менен даяр. Бул тамак бүтүндөй үй-бүлө үчүн кызыктуу болот.

кышында anchovies менен Салат

сухие Recipes ылайыктуу өтө татаал тандап ушунчалык ар түрдүү. Бул жерде тамак бышыруу жана башка кызыктуу жолу. кышка anchovies менен салат үчүн, керек болот:

1. Тоъдурулган же жаңы sardines - 600 гр.
2. Томат ширеси - 400 миллилитр.
3. Пияз - 200 гр.
4. Сабиз - 150 гр.
5. Өсүмдүк майы, айрыкча күн карама.
6. Ун - бир нече ири идиш.
7. кашык - кум шекер болуп саналат.
8. Salt.
9. Allspice - 4 буурчак.
10. Кориандрдын * - 10 буурчак.
11. Laurel жалбырак - 6 даана.
12. Сирке 9% - 40 гр.

даярдоо жараяны

жана бат даярдалган anchovies жана жашылча менен кыш Бул салат. Биринчи кезекте ал буюмдарды даярдоо зарыл. Бул максатта, балык айрыкча бөлмө температурасында, ээрисин керек. Албетте, тамак алдында Pilchards тазаланышы керек. Ар бир балык башын бөлүп жана ич алып салуу керек, бул үчүн. продукт жана тазаланышы керек. Болбосо кыш даамын берет anchovies менен салат. балык агызып керек жууп кийин. Бул ашыкча суюктукту алып салат.

Пияз да тазаланбаган чейин тазалап, андан кийин, жакшылап жууп, жарым шакектерге кесип. от Табаны алып, ичине бир аз өсүмдүк майы, жылуулук куюп коюу үчүн зарыл болуп саналат. Андан кийин, танк жарып пияздын куюп, аны кууруу керек.

Сабиз, аштоолорго жууш керек, андан кийин бир Комбайн менен тарт. даяр продукт пияз пияз бышырып, тамак улантуу үчүн көмөч жазасына тартылсын.

жылуулук дарылоо

Жашылча-коюу түбүнө менен казанды баштайт даяр болушу керек. anchovies менен кышында салат даярдоо үчүн, казанды колдоно аласыз. балык куурулган жашылча жазасына тартылсын. салат, кант, бей жалбырактары, allspice, туз кошулган болушу керек.

Эми сиз соустун болот. томат ширеси буудай ун кошуу зарыл. өндүрүм мурда өтүп турат. Ун ары даярдоонун жүрүшүндө соус жоон кылат.

бир салат менен көмөч сиз курамын куюп, акырын, үйлөш керек. Болбосо, алсыз балык кулап калат. Анан аз жылуулук түшүп кайрылып, 40 мүнөткө баарын жей жана multivarka даярдоо үчүн, ошондой эле мүмкүн болгон себилип керек. Бул үчүн, "өчүрүү" тандоо зарыл.

Кыш үчүн жабык anchovies менен салат бар болсо, тамак-жылдын акырына карата абал боюнча ага ачуу ичимдик куюп керек. Бул узак сакталбашы сала берет. даяр снэк банктардын жана түрмөк боюнча толукталышы мүмкүн.

жашылча менен шпрот,

Сиз каалаган салат даярдоо:

1. шпрот, үч килограмм.
2. кызылчасын үч килограмм.
3. пияз, бир килограмм.
4. помидор бир кг.
5. 9% уксус.
6. Salt.
7. Өсүмдүк майы.
8. Sugar.

жашылча менен салат "шпрот, даярдоо үчүн эмне кылыш керек?"

Шпрот, ич майын, башын алып салуу жолу менен тазалоо керек. Андан кийин, балык жууп, агызып керек. Суу агып жатканда, башка азыктарды даярдоо болот. Tomatoes нан жылмалагыч менен моюн сунган, кызылча, көк пияз жарым шакектерге кесип аарчуучу керек. Жашылча кошулган жана кууруу көмөч коюлат. Андан кийин аралашмасы өсүмдүк майы жарым чыны болушу керек жана эмне чейин тамак төк.

Pilchards кичине problanshirovat кетүү. Андан кийин, май менен балык жашылча аралашмага толукталсын. акыркы курамы бир Чыйкан алып келиш керек, андан кийин 30 мүнөт, кечке. салат, кант менен тузду, калемпирди кошуп зарыл. даярдоо аягында сиркесин кошуп келет. Бул сандарды сыйлашыбыз керек. Ар бир жарым салат бир литр ½ чай кашык сирке суу талап кылынат. бир шум менен, же Казанок зарыл компоненттерди кошуу.

даяр Салат банктар тарабынан чиригенден керек, андан кийин сууга 20 мүнөт арылтуу. Мунун баары, биз бир гана-н-ролл, ысык танка менен жаап, аларды ак ниеттик менен күтүп алат.