Кызыл капустаны Салат. Муну кандай тамак?

Балким, өтө аз кызыл капуста деген эмне экенин эмес, адамдар. Бирок, алар иш деп эле такталган. Кызыл капуста таандык өсүмдүк деп cruciferous үй-бүлө (башкача айтканда, капуста). Бул тамга бул өсүмдүктөрүнүн өзгөчөлүгү да байыркыраак кыйын эмес - айрыкча, гүл. Колер бул өсүмдүк - кочкул кызыл. Бул эмне кызыл капуста кылат анын "туугандары" үй-бүлөсү менен, чынында эле, өзгөчө болуп саналат. Бирок, карап - кызыл капустаны бир гана кадыр-баркы жок. Мындан тышкары, бул продукт абдан пайдалуу! Ошентип, бул класс капуста-каротин бар, витамин C (абдан маанилүү жашоо колдоо бири) боюнча, B1 (ошондой эле тиамин жана "витамин оптимизм" деп аталат), B2 (Riboflavin же lactoflavin). Ал кызыл капуста, биз жөн гана жашоо эмес, ансыз заттарды, бар экен! Маанилүү нерсе! Кызыл капуста анын мас болуу үчүн ылайыктуу эмес. Ал эми кызыл капуста, салат, - сонун нерсе. гана эмес, даамдуу, бирок ошол эле учурда, биз пайдалуу таптым! Ал эми биз, капустанын пайдасы жөнүндө маалымат менен гана чектелип калат. конкреттүү маалымат берет.

Андыктан, көңүл - кызыл капустаны бир рецепт салат. Чынында, Recipes да көп болот. Ылакап болуп айтылгандай, ар бир түсү жана даамы үчүн!

кызыл капустаны Салат. рецепт №1

Эмне кылуу зарыл: кызыл капуста, кызгылт сары, алма, лимон ширесин, майонез жарык.

Бул салат үчүн так катышы жок. Бардык өз даамдардан жана артыкчылык ылайык кабыл алынган.

Эмне кылуу керек:

1. Чачууга капуста, анын ширеси лимон (адатта, жетиштүү 1 кашык) чейин сыгып өздөштүрүүгө жана 1 саат үчүн кандайдыр бир салкын жерге жөнөтөт; алма торун (чоң).
2. Orange корки жана майда бүдүрчөлөр бөлсүн. майонез менен азыктарды жана мезгилди Mix.

Бул салат - топуктуу реалдуу кампасы! Бул учурда, ал аз калория. кычы менен май куюуу жок майонез, өсүмдүк майын катары пайдаланылган болсо, анда калория өлчөмү да аз болот!

кызыл капустаны Салат. рецепт №2

Эмне кылуу зарыл: Капуста (300 гр), салат жалбырагын (200 гр), жатка шекерди, жас (150 гр), помидор (200 гр), соя соусу, өсүмдүк майынан (көбүнчө - зайтун), жангак (кошумча) туз (даам, бирок бул соя соусу эстен чыгарбашыбыз керек - абдан туздуу).

Эмне кылуу керек:

1. кагаз сүлгү чөп, суу жана Пэт кургак чуркап астында жакшылап чайкоо. Чыйратылган алардын тыныгуу.
2. капуста чачууга, помидор салып же төрттөн бир кесип.
3. бир кофе торчосу менен руданын жаъгактар (же Комбайн колдонуу). бул түзмөктөрдүн бирөө да жок болсо - кадимки үбөлүк куткарат. Nuts столдун устуно коюп жана үбөлүк менен бара жатат. Эскертүү! Nuts ун бир айланышы керек.
4. салат табак салат, капуста, помидор, жүгөрү жана гайкалар аралашпайт. соя соусу жана зайтун майы менен Сезон. Солт-татып!

кызыл капустаны Салат. Recipe №3 (жылуу салат)

Эмне кылуу зарыл: Капуста (400 гр), алма (300 гр), кургатылганын да (50 гр), ак шарап (150 гр), сарымсак (2 тиштери), туз (даамын), кара мурч (даамын), зайтун майын (40 гр).

Эмне кылуу керек:

1. Raisins, кайнак суу куюп, 30-40 минута бою таштап. Андан кийин суу агымы жана максималдуу мейиз жуушат мээнеткечтик.
2. Чачууга капуста. музда же жакшы саман катары кесип алма.
3. өтө терең Skillet-жылы май жылытуу жана буга чейин басма сөз аркылуу өтүп, сарымсак кошуп.
4. капуста, алма жана кургатылганын Skillet салуу. туз менен Мезгил, калемпирди кошуп. Fry, козгогон ар дайым, 10-15 мүнөт.
5. шарап кошуу. суюк чейин мөөн дээрлик калган эмес.

Бул салат жылуулук түрүндө болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү. Ал эми, сен, ал муздап, ошондой эле соруу кесим нан үчүн анын сонун толтуруу мүмкүн!

Азыр сиз бул асыл буюм жасоого болот деп билем! кызыл капустаны Салат - кулинардык көркөм чыгарма!