Кышка Дааратканалар катыруу. Ыкмалары жана сунуштар

Көп учурда жетпей токтоп калган буюмдарды алдында бир маселе бар. Албетте, ар бир адам катыруу үчүн бир нерсе бар болчу. Бирок, баары эле туура эгин катыруу кантип билет. Бул чөп күзүндө кеч жайында, жакын-жылы түшүм деп жатат. көпчүлүк адамдар үчүн, жүгөрү жайдын ысык жылуулук жана жээкке менен байланыштуу. Себеби, көп учурда жээгинде Бул өнүмдү сатуу тапса болот. жыйноочу жүгөрү кыш үчүн бир нече ыкмалар бар. Кайсы бир сиз тандап алган - бул сиздин даам артыкчылык толугу менен көз каранды. Баштоо үчүн, ушул ыкмаларынын бири-аракет жана келген тема же жагдайлардын бирин өздөрү тандашат.

Ызгаар буурчак

Кантип кыш жеке кумдай буудайымды катыруу? Бул ыкма, сиз бир идиш, муздун жана суу терең табак керек болот.

жалбырак менен булалардын таза эгин менен башталат. казанды тизиле жана жерге суу астында чайкоо. бир жаранын продукту алып, ал дагы беш мүнөт тамак берет. муздак суу, муз менен идиштин даяр болгула. тамак бүткөндөн кийин, тез арада чара көрүшү керек. муз менен идиштин ичинде Коламбус коюп жана салкын алып көрөлү. Муздатуу дароо эле болушу керек.

Андан кийин, жакшылап тизиле эгин алууга жана кургак сүлгү аларды керек. бардык суу кездеме кирип келгенде, кармоону жана тоңдургуч сактоого пакетте эгин кой.

Дан эгиндеринен, ушундай жол менен бышырып, тоңуп калган, сен кышы бою сактап, жана өз убагында жана ыкма талап кылгандай, даярдап алат.

чийки азык-эскертүү

Бул ыкма кантип кабаттуу чийки эгиндерин катыруу айтып берет.

өнүм алып, жалбырак менен булалардын аны тазалоо. агын суунун астында чайкап, кургак сүлгү же чүпүрөк салып. Бул бардык суюк кездеме ичине кирет, жана глазуру таасир албай турганын зарыл.

жалпак түбүнө менен табактагы мардегинен кой жана тоңдургуч салды. Ошентип, өнүм бир күн керек. убакыт ашып кетсе - бул коркунучтуу эмес. азыктарын сактоо үчүн ыңгайлуу контейнерге толук Муздак Transfer эгин кийин.

Бул жол менен Cob кышка сактаса болот, жана ал буюмдун эритүү күтпөй эле, кадимки жүгөрү, аларды даярдоо керек.

Freeze бышырылган продукт

Көп адамдар сууга бышкан кыш түшүм коюну кандай болду экен? Бул абдан жөнөкөй.

тазаланган жана адаттагыдай эле мардегинен кайнатып алуу керек. Андан кийин муздак болсун жана океандардан же башка ыңгайлуу сактоо контейнер үчүн капка салып кой. тоңдургуч-жылы даяр продуктту коюп, аны толугу менен катыруу көрөлү.

Бул дарылоо кийин, сиз жөн гана мардегинен талап кылынган санын алып, аларды кайрадан капты болот , микротолкундар менен.

кошумча ингредиент катары эгин катып,

Көптөгөн ашпозчулар ар кандай тамак бышырып жатканда, жашылча менен жатка эгинден кошуп келет. кышында жатка тондуруудан болгондуктан, жалгыз өзүнчө продукт мүмкүн эмес, бул ыкма кыйла жашообузду жөнөкөйлөтүүгө мүмкүндүк берет.

vyluschite мардегинен жана эгин жууп туруш керек. ингредиенттерди даярдагыла. Ал болушу мүмкүн бурчак, калемпир, сабиз жана картошка. өткөндөн кийин дароо эле даярдыктар менен иш деп ЭкөөнҮ чакан бөлүктөргө бөлүп, ал жок кылынсын.

чүпүрөк бардык бөлүктөрүн жана кургак жууп туруш керек. бир калыпта кармоо үчүн капка продуктту жана орун Mix. сизге керек болгондо учурга чейин тоңдургуч болуп.

жыйынтыктоо

Кыш үчүн эгин катыруу айтып ылайыктуу ыкмасын тандоо. аны колдонуу жана кардуу кыш токтотулмайынча даамдуу жайкы данды ээ.