Суши жеп болууга үйрөнүү

Сиз, балким, жапон тамак кошулууга мүмкүнчүлүгү бар, бирок, суши жеп, анан кантип бул маалымат сиз үчүн пайдалуу болот байланыштуу суроолор туулат. Бул жерде кээ бир ыкмалары болуп саналат жана япон стол адеп чыныгы каада-салттары жөнүндө айтып.

Эгер Японияда бир Суши-бар сапар болсо, анда ал стол адеп негизги салттарын билүү зарыл. Сиз ресторан киргенде, сен Waiter же тосууда жолугуп, салам айтып үчүн зарыл болгон, сөздү "irassyaimase" жылуу болот. Бул сыяктуу бир нерсе угулат салам билдирет жана кирүүгө чакыруу. Бул акылдуу жапон жооп зарыл эмес, жөн гана баш ийкеп. Бул суши тилкесинде жайгашкан, силер тамак бышырганда бүт жүрүшүн көрө алышат. Бул суши ашпозчунун түздөн-түз брондоо мүмкүн жана официант сизге суу болот. сен кызык болсо, ашпозчу, ал менюдан тандоо жакшыраак, жардам жана насаат берүүгө кубанычта болушат.

Сиз ашпозчу жаңы суши сурап, же мүмкүн эмес экенин унутпа. Бул ресторанды болушту кийин, эгерде ал бир аз шек болуп, тамак-аш сапатын шектенбешибиз керек. Сиз кандайдыр бир тема боюнча суши даярдоого ашпозчу менен чатта сүйлөшүүгө болот, ал эми узак убакыт үчүн зарыл болгон эмес, ал алаксытуу. Сиз суши жеп кандай кызыкдар болсо, олтургандарды карагылачы жана ресторанда башка келген сыяктуу эле, кунт коюп уккула. столго заказ берүүгө чейин, сен: "oshibori" сунуш кылынат - нымдуу сүлгү жылынды. Бул боюнча, силер тамак алдында кол аарчый турган камсыз кылуу гана эмес, арналган Чыгыш ой Мындай иш алып баруулар аркылуу, "oshibori" Биз бардык терс сезимдер жана терс ой-сезимдер менен топтолгон жутушат. пайдалануу кийин сүлгү түтүк айланып, ал силер үчүн кызмат кылып жаткан ошол эле абалда калды керек.

Силер жей баштаса, силер тамак ичүү үчүн таякчалар же колу менен отуруп суши жеп мүмкүн экенин унутпа. гана жер берилген гана адамдар болушу мүмкүн эмес. тамактын алдында Bamboo таяк өзү ортосунда бөлүнүп, анын колун алып турушу керек. Эгер тамак ичүү үчүн таякчалар суши кармап кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда сиздин Waiter сура, ал сага көрсөтүш үчүн бактылуу болгон. Sushi чагып кабыл алынган эмес, даана эч кандай көйгөйлөр жок, бир эле учурда, аларды жутуп алат, мындай жол менен даярдалган. Бул буйрук суусундуктар менен отуруп суши жеп кантип карап чыгуу зарыл. Жапон суши, адатта, көк чай менен жууп турат. Сен мен үчүн ичкен болсо, анда жапон күрүч камтыган тамак менен ичип, аны жасаган жок экенин билиши керек. Саке сашими мас болот. Бирок сашими ансыз деле өз колу менен жей албайт, бир гана тамак ичүү үчүн таякчалар колдонушат.

Бул жапон жаназа расмисине окшошот, себеби, азуу тиши менен бири-бирине суши менен сүйлөшүү жүргүзүү үчүн эмес, аракет кылгыла, жакшыраак кошуна жалтыраган пост, ал өзү каалаган нерсени тандап алат. Бул жапон күрүч салып тамак ичүү үчүн таякчалар карманууну чечтик жок экенин билүү маанилүү. Сиз суши жеп үйрөнгөн кийин, Ginger жана Wasabi кантип колдонуу керектигин түшүнүү зарыл. Ginger башка өткөнгө чейин колдонулат суши кандай тазалаш үчүн даам татуу, ал эми Wasabi - дагы кескин тамак жасайт татымал. Эгер нанды жеген болсо, анда ал бир кашык менен жегенге болот, бирок, сиз алгач ичсем болот, андан кийин итминби жеп арасында калган. Оозу байланбаган жана үстү алып шорпо, аны кайрадан жабуу үчүн тамак-жылдын акырына карата зарыл. Эми сен суши жеп, туура эмес болгон плитада тамакты калтырууга дагы бир маанилүү эреже эстеп үйрөндүк, жеген мүмкүн болушунча көп суши брондоо аракет кылышат. дайыма Суши-бар келгенде туура нерсе кыла албайт. Жапон, атүгүл балдар кантип туура таякчалар пайдаланууга чет көрсөтүш үчүн үлгү болушу керек эле деп тамашалап. Бирок алар аракет кылып жатканын көрүп, япон, чет элдиктер үчүн зор урмат-сый менен мамиле.