Тай-жемиштер жана сүрөттөр менен алардын аттары

Таиланд - Мен ар бирибиз иш сапары менен келет өлкө. Жылуу-жумшак, күн, тропикалык өсүмдүктөр жана жакшы таза адамдар - бул улуу туристтик агымдардын бул кереметтүү өлкөдө өзүнө тартып турат. Бирок, бир гана эмес, сонун пляждар жана кезексиз пейзаж муздак четине чейин конок тосуу болот. Тай мөмө - деп жылуу тропикалык өлкөнүн негизги жерлердин бири. жемиш кээ бир т = рл башка эч бир жерден табылган жана мүмкүн экенин, ошондуктан бул жерде климат, шарт абдан көп болот. биздин өлкөдө боло турган болсо, көп -Кел бар. Чынында бул экзотикалык мөмө-жемиштер жашыл түрүндө жеткирилип, алар транзит менен бышат. Натыйжада, алар туура жетилген караганда такыр башка, андан да жаман болуп калат даамын.

Көпчүлүк тай жемиш , алар транзит уламдан-улам начарлап мүмкүн болуп, чет өлкөгө чыгып кетүүгө мүмкүн эмес дейбиз. Демек, мыкты жолу тропикалык бир жүтөө үчүн аракет - Таиланд барып. Эгер мөмө жакса, бир жергиликтүү мол болуп, сени жинди кылат. Бул жерде абдан кереметтүү көрүнүшү, түстүү жана өлчөмү сонун жемиштерин таба аласыз. Таиландда бир жакыныраак карап экзотикалык жемиштерди алып көрөлү.

дуриандын

Дуриандын Таиландда абдан кызыктуу жана сый-жемиштердин бири болуп саналат. Анын көрүнүшү башкача көз - массалык жана көптөгөн үрөйүн менен жаап, жапайы мөмө аппетит чабуулдарды алып келбейт. Бирок, коюу жана бир татаал жашыл тери астында биздин планетадагы от жагат турмушка назиктиктин, жашырат. дуриандын этин жангактын даам менен каймак сымал таттуу назик даамга ээ, ал эми кээ бир ал гурман сыр окшойт деп. ал кандай болбосун, жакшы кашык менен, андан кийин дагы бир олуттуу себеби бар.

Тай бул мөмө дуриандын уялчаак Beginner жок коркутуп турган күчтүү мүнөздүү жыты бар. Көптөгөн жаман балык же кир Soldiers footcloths жыты менен бул татаал жыт салыштыруу. Бул учурда, өтө жагымсыз жыты vedchivy, сен жылаңач колдору менен бул экзотикалык жемиш аракет даай алган болсо, анда аларды жууп, анан бул абдан кыйын болуп калат. Тайландда, бир гана сен дуриан дагы жүздөн ашык ар кандай түрлөрүн таба аласыз, бирок алар кандайдыр бир жол менен бири-бирине окшош. илим бул чындыкты тастыктап эмес, бирок ошентсе да, бул мөмө-жылы жергиликтүү тургундар арасында, каржыны Aphrodisiac катары атагы болуп саналат.

Сезон учурунда жаңы дуриан сатып жагы, май айында башталат жана-жылы аяктайт. Бирок, ага карабастан, бул учураткан кызыгуусун жана башка убакта сатып алса болот, бирок баасы жогору болот. Таиландда дуриандын "мөмө падышасы" болуп эсептелет, демек, анын баасы башка экзотикалык мөмө-жемиштер бир аз жогору болот, бирок, бул татыктуу. Тилекке каршы, мейманкана же учак менен бул өзгөчө деликатес ал кычыштырган жыты негизинде тыюу салынат, анткени иштебейт. Ошондой эле, ал күчтүү ичимдиктерге ден соолугуна зыян келтириши мүмкүн менен эки ишти айкалыштыруу боюнча орган жөнүндө жылышы күчүнө ээ, себеби, спирт менен дуриан тоскоолдук кылышпайт.

Pitaya

Pitaya, же ажыдаар жемиши, чынында эле, анын да поэма көрүнүшү массасынын чыгып турат. Анын чакырыгы жемиши ал Борбордук Америкадагы Кактустун жемиши болгондуктан, кыйын болушу мүмкүн. Ал XIX кылымда Шри алып жана кемчиликсиз жайланышат, анан Азияга тараган. Биринчиден, бул өзгөчө назиктиктин гана падышанын үй-бүлөсү алган акчасы, бирок азыр ал жөнөкөй адам да ажыдаар жемиш аракет деп, бардык жерде өсүп жатат. Анын аты-жөнү бир ажыдаарды бир быдыр денени окшош көрүнүшү берилди. Pitaya кызгылт түстүү жана кабырчыктар да өткөн сюрреализм көрүнүшүн назиктиктин берет ыкмалары бар.

Dragon жемиш, ошондой эле дене үчүн бай даамы жана пайда болушу менен мүнөздөлөт мүнөздөгү башка тай белектер. баалуу денеге алуу үчүн, бирге же Pitaya кесип турган. Inside кичинекей кара урук менен ак зат, бортунда боюнча мүдүрүлөт. ажыдаар жемиши Kiwi ички түзүлүшүн көрүнөө салат, алар абдан окшош даамын. Блум дайым табият бир керемети, аны татып, сен карабастан сезондун ар дайым, болот. биринчи Таиландда келгенде, анда, албетте, бул сырдуу жемиш аракет кылышыбыз керек. гана ал жаңы даам тажрыйбасы берген эмес, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын бир пайдалуу таасир этет.

jackfruit

Ddekfrut - себептеринин бири Таиланд барып. алардын түрүн жеткен, март-сентябрда Fruits, аларды аракет мыкты жолу болуп саналат. Jackfruit мөмөлөр окшош нан дарагы. Алар жетилген алардын үнгө жоготуп ири тыгыз машактай саны менен капталган. жемиш өзү жашыл, бирок ал да, андан күрөң обондорду, анын түс басымдуулук кылат. Бул өзгөчө мөмө абдан чоң көлөмүн айырмаланат. Анын салмагы 40 кг жетиши мүмкүн. Ошондуктан, бул дөө-бутактары өсүп жана дөбөчөгө түздөн-түз тиркелет дарактын. Дарактар 20 метрге чейин өсөт жана жылына 200 жемиштерин алып jackfruit.

дене бир jackfruit ширелүү жана жипче сымал, бир таттуу даамы бар. Таис бул мөмө бардык жерде жана ар кандай түрлөрүн колдонуу. Бышкан мөмө жарык тамактануудан же башка тамак-аш үчүн кошумча катары колдонууга болот. Underripe jackfruit өсүмдүктөрү жана сорпого ар кандай пайдаланылышы мүмкүн эле өлүшөт. Чынында, элирип, жемиш дайыма жергиликтүү тургундар менен колдонулат: эт, балык жана жашылча тамактарды, ошондой эле башка мөмө-жемиштер. Тамак-аш менен, эч нерсе ысырап болбосун үчүн, мөмөлөрүнүн баарын колдонушкан. жемиш бактарын тышкары dzhekfrutovye тай отун жана боёкторду жеткирүү. Бул пайдалуу дарактын жыгач эмерек жана музыкалык аспаптар өндүрүшкө өтө жогору бааланат жакшы сары түсү бар. Сен өз тажрыйбасын үйрөнүү үчүн келсе, Таиланд абдан даамдуу жана аш болумдуу кандай жемиш, анда jackfruit аракет болушу мүмкүн. Ал азык-түлүк, ошол эле учурда ок же бычак келген уруктар коргой аларына ишенген эмес. jackfruit жалбырактуу дарылардын катары колдонулат.

Тай "лонган" жемиш

"лонган" 10 20 м бийиктикте жүзүм, жашыл дарактардын сыяктуу кластерлерди өсүүдө. Бул анын мекени Индия деп аталат да, ал Кытайдан Таиланд алып келген деп айтылып жүрөт. Таис сыяктуу "лонган" жана башка тай жемиш катары орун алды. "Dragon Eye", - ошондуктан ал тийиштүү түрдө кесип, ал көз окшош экенин кытай чакырды. Ошентсе да, бул жемишинен даам көрүү органдын салат эмес. Тескерисинче, ал таттуу, бир аз musky даам, кээде кычкыл жемиш бар. теринин кулак маанилүү тандап, ал эч кандай зыян келтирбестен, сөзсүз түрдө, бекем болушу керек. Корки ажыдаардын көзү кыйла бекем, бирок ал жакшы. Ал даамдуу эт ашкерелеп, жонокой жемиш алынып салынат. абдан жетилген мөмөлөр каралат, буга чейин бир гана чогулуп, ким коюлган, адамдар эмес, жата үчүн убакыт бар эле.

Тай-жемиштер, адатта, ден соолугу үчүн абдан жакшы. Ал эми "лонган" бир көрүнүштөрдөн эмес. Анда Phosphorus, кальций жана витамин C. "лонган" жалбырактары ич дары демделип үчүн колдонулган жок. Бул мөмө өлкө жана Америка Кошмо Штаттарынын экспорттолот эле, Таиланд бюджетке көп акча алып келет. Ал жаңы эле көйгөйлүү, тез бузулуучу мөмө-жылдан тартып, ал эми кургак болсо, анда ал басаĩдатат, жоголгон эле узак убакыт бою кала алат ташуу.

манго

сүйгөн абдан даамдуу тропикалык мөмө-жемиш жана Азиядагы бир өлкөлөр - манго. Таиландда, бул даамдуу кирет көптөгөн ар түрдүү сортторун өсөт. Бул жерде жашыл манго жана кызгылт сары, ал тургай, кызгылт сыяктуу жооп берет. Сиз, албетте, бул аракет кылышыбыз керек , ширелүү жемиш Сен Тайландга болсо. Таис жыл сайын 2 манго түшүмүн жыйноо үчүн башкаруу да жөн-июнга чейин бышат жана рухий жактан жетилген баштап, март айында Fruits.

жашыл, кычкыл-жемиштер ийгиликтүү салаттарды колдонулуп келүүдө, бирок даамы, өтө таттуу манго болуп саналат. жемиш тандоодо басчу кулак. басылганда Ал жылмакай жана зыяндын ордун эркин жана бир аз springy болушу керек. басылганда тери көп FLEX болсо, жемиши сөзсүз бышып, ал өтө кыйын же көпшөк түзүлүшкө ээ болсо, жемиши бышпай калса керек. Бул Тайланд дүйнөдөгү таттуу Мангону деп айтылып жүрөт.

башка тай жемиш сыяктуу эле, манго, көптөгөн жергиликтүү тамактарды болот. Ал, ошондой эле, башка жемиштерди, күрүч, ал тургай, балмуздак менен бирге жатат. Манго, укмуштай даамдуу ширесин баштайт. Крестүүлөр, Таис айырмаланып, ал да улуу кылынышы болгон, эт жана балык тамактар менен жемиш кызмат кылууну каалашат. Манго zasushivat жана marinate болот. Алар оорусуна менен күрөшүүгө жемиш туздалган кеме жана соодагерлерге Кургатылган жардам берет деп.

папайя

Таиланддын таанымал жемиштердин бири - бере баштаъыз. Сырткы ал ар түрдүү жараша, сүйрү жана кызгылт же сары түс жок. Эгер рд = кесип болсо, анда ар бир тараптан ошол дене көрүүгө болот, жана борбордо - жылмакай кара уруктар. Бул экзотикалык мөмө денеси таттуу жана ширелүү болот. Ошондуктан, папайя Таиландда сүйүктүү жемиштери болуп саналат, ал эми бул сонун өсүмдүк өсөт башка көптөгөн өлкөлөрдө болуп жатат. башка тай жемиштер сыяктуу эле, жогоруда көрүнүп тургандай, алардын аттары, папайя көп тамак менен кошо берилиши мүмкүн. жашыл жемиш ала турган болсок, алар кемчиликсиз шорпо же салат жана жашылча алмаштырууга болот. Биз жаңы түшүм алып келсе, анда ал өзү, же башка мөмө-жемиштер менен бирге даамдуу болот. Айрыкча, жакшы папайя акиташ менен бирге.

Мен бул таттуу жемиш дарактары, эркек-ургаачы болуп бөлүнөт экен. Эркектер аялдардын бак-дарактарды, андан кийин алар жемиш суу бердик. Бирок, кээде эркектер да али түшүндүрүп бере алган жок жемиш берет. Бирок Таис чогултуп, ырым-максаттары үчүн пайдаланылат. М өздөштүрүлөт үчүн абдан жакшы жана ал papain бар эле белок иштете берет. Көптөр башкалардын да бул мөмөнүн ичинде, ар кандай топуктуу болуп, кампасы да жок.

рамбутан

Рамбутан башка планетадан келген чоочун болуп саналат. Анын көрүнүшү элестетип козуткан, ал тургай, башталгыч fruktolyuba коркутуп мүмкүн. Бул жашыл учтары менен кызыл түктүү томолок болуп рамбутан жемиш катары калыштуу эмес. абдан таттуу жана жагымдуу даамы сыяктуу мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, коркпогула. Peel жонокой жегенге массасын ашкерелеп, алынып жатат. Сиз олуттуу күч жумшашыбыз керек эмес, бирок сөөгү бычак рамбутан кесип болушу мүмкүн. Ошондой эле, жегенге жарактуу болсо да, бирок сыртка болуп өлүшөт. Сиз түктүү жемиш мурун, рамбутан бетинде сойлоп жакшы кумурскалар, кууп, аны титиреп жакшы.

Бул мөмө-жемиш дарактары биринчи өздөрүнө 5 тыйын салып кытай, алып болгон деп айтышат. Андан кийин ал, бак-дарактары жана сол жагында эле. Андан кийин бул жер Таиланд боюнча бул пайдалуу дарактын жайылтуу үчүн түрткү болуп кызмат кылган бир мектеп курулду.

ананас

суротторунуз менен тай жемишин көрүп, ар дайым жакшы. Дээрлик ар бир сүрөт тай базарлар бардык тааныш ананас көрүүгө болот. Бул жерде алар көп түрдүү болот. Ошондуктан, рыноктун ар бир даам, ананас боюнча табууга болот. Таттуу жана даамдуу мөмө-майда, сары Чанг Алдынай келген, бирок алар рынокто дайыма эле мүмкүн эмес. Ошондой эле, бул жерде сиз коноктор, быша элек окшойт жашыл ананас таба аласыз, бирок чынында биздин кадимки ананаса караганда эч кандай жаман эле дагы бир түрү болуп саналат.

Бул мөмө суук каршы күрөшүү боюнча катуу жардам болушу мүмкүн. Ошондой эле кан басымы нормага келтирет, жана сиңирүү жакшыртат. ананас ар жыл бою, ошондой эле башка тай жемиш сатып алуу. ал-жылы апрелде-июнга чейин созулат мындай назиктикти, жогорку чегине баштайт. Бул тропикалык өлкөдө ананас, биз дүкөндөргө жана супермаркеттеринде сатылат деп чындыкты окшош эмес экенин белгилей кетүү маанилүү. табигый жетилгенде Алар канча даамдуу жана көп жыпар жыттуу.

lichee

Таиландда бул мөмө тарыхы XVII кылымдын менен башталат. Ал бул жерде чет Кытай алып, ал эми убакыттын өтүшү менен, бул мөмө жергиликтүү калк арасында көптөгөн күйөрмандарды тапты. Ал, негизинен, өлкөнүн түндүк бөлүгүндө, ал эми бул өтө арзан сатылып алына турган жерде өсөт. Тайланд Lychee башка бөлүктөрүндө башка жергиликтүү мөмөлөргө караганда абдан кымбат, жок эле дегенде, бир нече эсе кымбат. мите жемишине дарактарды коргоо максатында, бамбуктан бүт тосмонун тегерете отургузуп жатабыз. Ошондой эле оруп-жыюу сактап калуу үчүн, башка коргоочу жабдуулар колдонулат.

дарактардын асылып кичинекей, кызгылт-жемиштер, жүзүм таануу үчүн тышкы окшош. бир аз Тарт жемиштин даамы, ал тургай, балким, кычкыл, бирок, жалпысынан, таттуу. Бул мөмө Таиланд жакшы киреше алып, баалуу экспорттук продукт болуп саналат. Анын экспортунун жаңы Балык жана кургатылган түрүндө. Сиз бир тери менен жемиш тандап, жана алардын алдын-ала кесип сөөктү ээ болушу керек. Бул мөмө-чачылган элементтердин жана топуктуу адилет көлөмүн камтыйт, ошондой эле көмүртектерге бай.

тропикалык бейиш

туристтер үчүн абдан сулуу жана кооз жылуу Тайланд. алардын ысымдары Fruits чейин билген да, биринчи жолу угуп турган адамдар, ал тургай абдан татаал Мехтеран жагууга болот. Албетте, бул макалада Таиландда бай тропикалык мөмө-жемиштер, ар бир чакан үчүн которулган. шектүү жана жаман ачуунун бул керемет өлкөнүн көп саякат. Бирок, бул жерде сиз алдыдагы бир нече ай жетиштүү Vitamins ала аласыз. Бирге ар дайым дээрлик болгон спорт Kemp менен, олуттуу эмес, бул жерде аны таштап, Таиландда сиздин ден соолугун бекемдейт болот. Дагы силер муай тай жергиликтүү согуш өнөрүн кармап, тай бокс боюнча мелдештерди көрө алабыз. Бул жылдык тамаша Таиландда туристтердин ми өзүнө тартып турат. Балким, сен да, байыркы согуш өнөрүнө кооздугуна жана натыйжалуулугун баалоого болот.

Ал тургай, биздин өлкөдө тапса болот жемиш, алар бак-бышат, ал жол менен эмес, жок, канча даамдуу болот. Бул макала сага бир аз -було тай-жемиштер жана алардын аттарын, бирок алардын сонун даамы гана аракет кылып белгилүү болот. Бул Таиландда баалар жагымдуу сюрприз болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү. Көп учурда, бул экзотикалык өлкөгө сапар биздин курорттордо эс караганда арзан. Ошентип, кийинки жолу эс пландаштыруу, Таиланд деп аталган сонун тропикалык бейиш жөнүндө ойлонуп көр.