Тай салат Стейк: тамак параметрлери

Тай ашканасы бар көп биздин өлкөдө жапон же кытай катары белгилүү эмес. Бирок, эл алардан көп айырмасы жок деп ойлогондо, туура эмес болуп саналат. Бул өлкө болуп саналат, албетте, анын кошуналары сыяктуу эле компоненттер менен жакын, бирок, такыр башкача түшүндүрүшүүдө. Ошол эле тай стейк, салат, Япония, Кытай менен окшоштугу бар күмөн. Ошентип, экзотикалык ашканасынын күйөрмандары гана Тай тамактарынын жакын кулак бар - алар жаңы даамдуу болуптур.

Тай стейк менен Салат

Ал салыштырмалуу кыска убакыт даярдап жатат, бирок компоненттеринин ар кандай талап кылат. курулган: White баштоо үчүн: соя соусу 60 мл аралаштырып, күрүч сирке жана ысык чыгы жарым дозада (чили же Табаско) - жубайлар кашык. эт (уйдун эт менен тай салат талап) эки даана: White-жылы жарым саатка чылап. жакшы метасо- үчүн кээде оодаруу үчүн баалуу болуп саналат. Андан кийин ортобузда бир сүлгү менен тез жогорку жылуулук үстүнө, куурдак менен куурап калды. Кабык күчтүү керек, жана "ичин", - жарым-бышкан бойдон. Жыртылган салат (200 г), жалбыз жалбырактары менен аралаш жана кориандрдын, алча 6-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, кесип жана бадыран ири даана. муздаган эт жарым толтуруу аркылуу толуп, кесип жана 5 мүнөт ичинде чирип. Мурунтан калган соус чачып салат тай стейк чогулуп, столдун үстүндө иштеген. бир Комбайн бир жарым чоң кашык жайгаштырылган толтуруу курма кант, бири - суу, балык жана соя соусун, кинза жалбырактар, эки калаш ширесин, 4 сарымсак тиштери жана Чили уруктар жок.

тамак параметрлери

баары эле тамак-аш, тай эт менен салат, ар түрдүү тамак бар. Ошентип, эттин бир ыкмасы боюнча, тамак бышыруу жана кууруу кийин чейин малынган болбошу керек, жана ал үчүн узак убакыт - Болжол менен үч саат. Ооба, ал: White ар кандай жолдор менен жүзөгө ашырылат. Мисалы, ал үчүн кычы өсүмдүгүнүн эки кашык менен аралаш болот (озгочулук камыштан, курма, же зайтун) майы, лимон идиш жарымы (лайм) ширеси. Бирок, жыпар жыттуу тамак калган. Же тай салат Стейк тамак үчүн келген тема же башка рецепт: жашыл пияз, лимон чөп илишти, кориандр, жалбыз жалбырак (жана руданын Комбайн караганда, майдаланган бардык), лайм ширеси, чык (таттуу бул жолу) чили, кант жана балык чыгы. жакты эмне танда. Клетка: Бул маринаддарды салат тай стейк бардык улуу артат.

Дагы эмне Тайланд ыраазы болот

Бул өлкө сухие ар бай. Ошондой эле аларга эмес, сөзсүз түрдө, бүт этин кирет (уйдун жок, балким, эч ким кылган эмес да). Сиз чөбүнүн эт даамдуу тай салат тамак болот. Анын аскерлери аралаштырып менен куурулган; Ал күрөң баштайт - туз, кыйналганга сарымсак койсоъуз, ирилештирип, жылуулук чыгарылышы мүмкүн бир нече мүнөт кошуу. лыкка муздап, эки сабиз, кууш тилке кылып кесип Болгариялык кызыл калемпир, Et'ime жана салат 200 грамм (айсберг да, жалбырактын да), ал эми - чарчы. Бардык бөлүктөр байланышкан жана соя соусу менен соустун куюп жатышат (4 кашык), өсүмдүк майы (эле), теркадан Рыжий, кориандр, жалбыз жана сирке - бул бардык өксүп алып жатат. Анан табиттин кошулган тай салат ар бир аракет кылып жатат.