Тандырга айылында картошканы

Көптөгөн тез тамактануу бул тамак картошка сыяктуу, бышырылган өлкө стили, аракет кылдык. Бирок эмне үчүн Сен менен даамдуу тамак эмне үчүн болбосун? Кийин айылында картошка Тандырга, картошка караганда алда канча пайдалуу, куурулган же терең-куурулган картошка чипсы.

бир заматта мешке айылында картошканы даярдоо. Бул табак эт, канаттуулар этин жана балык үчүн кошумча тамак катары тойгузган болот. Бирок бул картошка негизги багытын жана ага жашылча салат жана Кыргыз Республикасынын Өкмөтүнүн кароосуна качан алмаштыра албайт чеснок.

Тандырга, бир айыл үчүн картошка даамдары артыкчылыгы, анын даам сүйүктүү жыттуу аркылуу ордуна жараша ар кандай болушу мүмкүн экенин далилдеп турат.

Ошондуктан, бышырылган картөшкө, биз картошка (жакшы жаш алып, бирок нормалдуу пайдаланууга болот) керек, зайтун майы жана жыттуу тамак. туз тышкары, кара калемпир, алышкыла, кургак кызыл калемпир, сарымсак алуу зарыл. Бирок, буга чейин айтылгандай, жыпар жыттуу курамы өксүп өзгөртүлүшү мүмкүн. картошка, май жана жыпар жыттуу суммасы ошол эле учурда даярдалып жаткан көптөгөн Кызматтын көз каранды.

Ошентип, биз тамак жасап баштайт. Картошка туура катмарын жууп керек. орой Sandpaper менен эски картошка менен тамак-аш жасоо, анда аны тазалап, жакшы. жука тери менен тамыры жашылча колдонуп жатканда, аны тазалоо үчүн керек эмес.

Азыр болсо, сиз, картошканы кесип керек. Ал картошка кичинекей болсо, жакшы болот, анан ал бөлүктөрдүн же төрттөн бир кесип болот. Larger тамырлары 6 же 8-жиликтеп бөлүп турган.

Азыр картошканы жууганга аралашмасын даярдоо. кеседе - (зайтун майын, идеалында) жана жыпар жыттуу май менен майлап, ал аралашпайт Бул үчүн, өсүмдүк майын куйгула. Карри зайтун майы кошулган, бир гана биздин тамак-жыргап даамын берген эмес, бирок ошондой эле кооз түстүү бир кабыктын пайда болушуна өбөлгө түзөт.

Азыр, мунай аралашманын даяр картошка окуусунун "сууга" жана банк баракта койду. Өз алдынча тайгалак жадыбалы зарыл эмес, аны бышыруу кагаз же кабыгын коюп кетүү керек.

алар уятсыз * жетиштүү алар ышталган кабыкты пайда ошондой эле, ошондуктан Ал картошка сындырым таратуу үчүн баалуу болуп саналат. кургак гранулдашкан сарымсак болсо, анда ал зайтун майы бул аралашмага түздөн-түз кошо болот. Мындай учурда, ал жаңы сарымсак алууну чечти кетсе, анда аны тазалап, моюн сунган (жол менен, басма сөз аркылуу өтүп) болушу керек. бир сарымсак картошка аны мешке чыгып, кабыл алынат кийин дароо кошту. Андан кийин, жумшак кесилет, үйлөш керек, сарымсак бирдей таратууга.

Алуу Табаны койду Тандырга, картошка, термостат 200 градуска чейин белгиленет. картошка бышырып тендер жана табитин кабык пайда чейин. Эреже катары, банк убакыт жарым саат болот.

Тандырга айылында Бардык үй картошка даяр. Сиз чыйратылган майдаланган укроп менен чачып алабыз кызмат кылып жүргөндө, булар да көп жыпар жыттуу болуп калды.

Эгер мешке менен Tinker каалаган жок болсо, сиз микротолкундуу мешке бул тамак бышырып алабыз. окуяга картошка үчүн рецепт бир микротолкундуу мешке жогоруда сүрөттөлгөн эмнеси менен айырмаланган эмес. Картошка, даярдоого бүдүрчөлөр же топко кесип жана зайтун майы, жыпар жыттуу аралашмасынан жасалган кагын керек. тамак-аш жасоо качан бир, микротолкундар менен меш ал картошка сыра же кружка тууралуу 2-3 мм бирдей жоондугу болгону маанилүү. Сиз картошка көп окуусунун бир кесип болсо, кайра тирилиши бышыруу эми. Ошо сыяктуу эле, биз май аралашмасын даярдоо жана ага картошка сындырым нан малып. Андан кийин бир айнек же желим тамак-жылы картошканы жайылып, скотч менен контейнер үстүнөн жаап, микротолкундар салды. толук көлөмдө, бир микротолкундуу мешке биздин өлкө стили картошка 15 мүнөттө даяр болот.

Көрүнүп тургандай, Тик абдан жөнөкөй назиктикти рецепт. Мындан тышкары, даамы, сиздин үй-тандоосу үчүн туура тандоо менен өзгөртүлүшү мүмкүн.