Тандырга, даамдуу бир тоок кандай тамак? эки параметрлери

Сиз даамдуу тамак керек, деген суроо туулушу мүмкүн Тандырга, тоок? Алгач сиз суроого жооп бериш керек: сен бүт куш этин же этин жиликтеп бөлсүн, эти жагат койсом? Биринчи учурда айнек идишке боюнча даярдалган табактын сонун версия бар. Ал эми экинчи - сиз тамак болот Тандырга, тооктун беседке. Эки сынап абдан даамдуу жана аткаруу жөнөкөй болуп саналат.

Тандырга, даамдуу бир тоок кандай тамак?

беседке

Бул тамак тейлөө боюнча сонун жашылча, ошондой эле күнүмдүк тамак катары балдардын же майрам балдардын менюсу элементи катары жагымдуу болуп саналат. Тандырга, даамдуу тамак тоок кантип билген адам, алдын-ала маринаддалган бир аз каршы тура албайт. Анын бир нече түрлөрү бар, ал назик канаттуулар менен аралаштырууда. Биринчи - соя соусу жана кунжут май аралашмасы. Экинчи - майдаланган пияз, лимон ширеси жана майы. Бактыга жараша, сен сары кычы кылынган уруктар жана калемпир (балдар үчүн тамак жатканда жыпар жыттуу май менен майлап, аны көбүртүп жок) кошуп жатканда алуу. Сиз лимон жыт болот, бирок сен: White-жылы көп убакыт сактай албайт, - кек да кездешет. өчүргүчтөрүн таза Акталган тордолгон коюлган, чөптү. Керектүү узундугу жыгач беседке кесип. Эгер ачык отко или мангал боюнча тамак болсо - суунун үстүнө салып коюнуз. Ошондо алар өрттөп жок кылат. Тандырга, тоок даана тез жетиштүү даярдалган, жана бул учурда беседке сугаруу керек. бир өзгөчө учурда, мисалы, эт да, басма сөз басуу, көмөч казанга кууруу болот (бул учурда, эти даана жакшы чочконун мактабасын). Маринатталган тоок суюктуктун беседке көлүнө жана жыйырма беш мүнөт тамак аарчыйт, аз болушу мүмкүн. ал арык азык overdry үчүн эмес, аракет кылгыла.

Банк жөнүндө сыра менен тоок

Эгер бүт ширелүү канаттууларды бар болсо, анда тез эле ага дээрлик эч кандай аракет кылбастан жылтылдаган тамак алууга болот. билүүнү каалайсызбы? Тандырга, даамдуу тоок даярда мурда майонез бир аз өлчөмдө жана сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана туз менен майланып болот. жарык сыра бир жүз элүү грамм алып, бир идишке салып куюп, эритүү тоок кумура койду. Эгер керек болсо, бир меш кастарлоо элүү мүнөт коюп, дуэлде тоок Top Cover. Даяр канаттуулар абдан кылдат банктардан жок. Бул ширелүү болуп, жарык сыра даамданган, ичи тендерге керек. Жер кабыгы абдан так жана уккулуктуу обонго айланат. Жакшы куурулган же жашылча, French Fries менен тамак кызмат.

Citrus менен тоок

Бир куш эти бир лимон, мандарин жана кызгылт сары, өсүмдүк майы эки кашык, сүт, туз, ун бир литр керек. Биринчиден, тоок кесип, андан кийин бир нече саатка сүт, эт салып коюнуз. бир аз жарык Браун чейин ун жана кастарлоо менен сүт, туз тоок, түрмөк Drain. Citrus териси таза, кесип. , Эки литрлик айнек идиш алып, ага тооктун эти жана мөмө катмарларын койду. кертмек темир капкакты жаап, суук мешке салып. орто жылуулук, анын ичинде, жарым саат бою калтыруу. жыйырма мүнөт эске албастан, муздайт. Андан кийин картошка же күрүч менен кызмат кылгыла.