Crab таяктар: тамак эмне?

90-жылы краб эти столдун үстүндө көрүнгөн деликатес баары жок болуп калды окшойт. Ал ошол убакта адаттан тыш эле андан үстөл краб отун кооздоп турчу деп, ал эми мыкты даамын болчу.

Мен да, буюмдун эмне бар экендигин билип алыъыз көп эмесмин. Бир жолу же башка, бирок алардын ичинде краб эти. Алар белок, суу, крахмал, туз, кант менен толукталсын сурими (руданын ак балык) чыгарышат. Ошентсе да, алар арзан болуп, бий алардан оригиналдуу жана даамдуу тамактар менен көп нерсе жасаган.

майрамдык үстөлгө көп кездешет Саргылт менен салат жана краб таяк, ошондой эле, ошондой эле пайдалуу. Экзотикалык Саргылт - майындагы, белоктор, майлар жана карбонгидраттуу бир кластер.

салат рецепт

Glass күрүч өлтүрүп, ошондой эле ысык суу менен эки чөйчөк толо берет. кайнап кийин, туз, капкагын кошуу жана аз жылуулук 20 мүнөткө калтырып. Андан кийин, идиш-аяк ачык кичинекей депрессия кылып, кайнак суу менен 1-2 аш кашык куюп. Андан кийин, капкак менен жаап, бир от өчүрүү. 7 мүнөттөн кийин, идиштерди ачылган жана мазмунун көрүү аралаштырып берсеъиз болот. жакшы керек аралаган күрүч; салаты 100 грамм алып келет.

Саргылт (1 даана) алып, эки бөлүктөн аны бөлүп-бөлүп. Андан кийин, массасы жок жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип жатат. Connect Canned күрүч жана жүгөрү (100 г) муздайт. Анан краб отун кесип жана башка компоненттер менен толукталсын. Бул салат жана жаңы бактагы өзгөчө даамын берет.

акыркы ингредиент - кайнатылган жумурткалар (3 шт.). Алар чакан музда жана башка өнүмдөр менен бирге салып жатышат. Туз даамын сүзмө же майонез менен кийинген эле. Салат гана даамдуу жана ден соолугу, ошондой эле аш болумдуу эмес.

Балык

Бул табак, реестрлердин сыяктуу, ал батыш жана америкалыктар сүйүктүү деликатес болуп калды. Себеби, калыштуу эмес тизмелерин даярдоо ар кандай бий болот краб таяк менен же суши. Мындан тышкары, бул продукт арзан да турат.

колу атайын күрүч жок болсо, кандайдыр бир башка колдоно аласыз. Мындан тышкары, уксус пайдалуу. Райс үбөлөнүп жана жабышкак болбошу керек. 1 чыны талканга суунун 2 идиштерди алып. Ошондой эле 4-кашык уксус, кант, 1 чай кашык менен бир чай кашык туз керек. аралашмасы күрүч кошуп, жакшылап аралаштырып, бир жарага алып келишет. күрүч даяр.

Бул краб таякчалары дайыма кемчиликсиз туздалган жана балык менен бирге экенин белгилей кетүү керек. Кээде анын ордуна кызыл балык, жумуртка жана башка заттар да, талап кылынат. суши ар кандай тамак-аш үчүн япон пайдалануу - мөмө-жемиш, мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана майонез. Бирок, күрүч, балык жана Нори салттуу курамы болуп саналат.

Балыр килеминде керек. 2/3 күрүч үстүнө жайылып, андан кийин - буюмдар,-тилке кылып кесип. Бул тасмалардан Fold алты бөлүктөргө кесип. Балык соя соусу, Рыжий жана Wasabi менен кызмат кылган.

тез тамак керек болсо, краб таякчалары зарыл продукт болуп калды. Ошондой эле алар үчүн колдонулат майрамдык дасторкон кооздоп. Сиз бул гана курамы кулак кагышыбыз керек, биринчи кезекте - сурими (чабак балык).