Тоок Cutlets

Cutlets тоок, албетте, жакшы көргөн тамак болуп калат. Анткени, алар таптакыр адаттарды жесе жакшы өзгөрүүлөрдү жасоого болот. Сиз канчалык көп көрөсүз нан жасап жатышат? Балким, бир нече жолу, албетте, бир ай. Ал, ошондой эле, эт. Ал эми супермаркетте же ресторанда, адатта, биз столдун үстүндө көрүп үчүн колдонулат көнүп cutlets, кызмат кылып жатат. Сиз жаңы нерселерди колдонууну каалай? Андан кийин тооктун cutlets тамак. Алар үчүн жакшы деген эмне? Биринчиден, үй канаттууларынын эти бат даярдалган. Экинчиден, бир эт жылмалагыч жана, ага ылайык, мындан ары да, узак жана оор болгон муктаждык колдонгондон кийин, аны жууп кереги жок. Үчүнчүдөн, тооктун cutlets тааныш буюмдардын ар бир адам минималдуу арзан чейин, адатта, даярдалган. Сен дагы эле күмөн?

Мына, силер үчүн пайдалуу болушу мүмкүн алгачкы рецепт бар. бир тоок, бир жумуртка алып, сүзмө, буудай унун, бир кашык, даамын - жыпар жыттуу заттарды, туз, калемпир. буюмдардын топтому, сиз көрүп тургандай, жөнөкөй, бирок натыйжасы укмуш болот иштейт. чакан бөлүктөргө бөлүп тоок кесип, бирок биринчи жолу суу астында чайкоо керек. Азыр, жумуртка менен бир табак, каймакты чогуу бажыканадан алып, ун кошуп, жакшылап аралаштырып,. Андан кийин, тоок, туз жана калемпир бул жерге жыпар чачып, кайра аралаштыруу. Котлеттери бир аш кашык менен пайда болушу керек. Бул пантүркизм менен майды жылытуу жана ага аларды зарыл. Fry котлеттери эки тараптан болушу керек - ар бир эки мүнөт. Бир эти жети даана жөнүндө алышат.

Кыркылган сосиски, рецепт анын азыр жолго чыгат, өткөн учурда да келбеттүү болуп калат. Сиз тоок 320 грамм, төрт жумуртка, соя чыгы 60 гр крахмал, ундун 80 гр май 20 гр, 20 гр, жашыл пияз 50 гр, туз даярдашыбыз керек. нан торчосу аркылуу шырыктарды өтүп, колдон келсе бир нече жолу. , 1-туз кошуп, баарын аралаштыруу: Ошондо 1 катышы суу менен аралашып, алар жумуртка агы менен крахмалды кошуу. Котлета массалык эки тараптан ысык тутулууну боюнча куймак сыяктуу эле, анын кууруу керек. натыйжасында продукт ун жылуусу керек, андан кийин даярдалган аралашманын крахмалды (ёткён учурда, ошондой эле өлчөмдө суу менен аралаштырып) нымдап, кордошкон жумуртка жана Fryer салып жиберем. Азыр дагы, көмөч аларды өтүп бир аз үчүн тоок, сорпону төк жана суюк чейин ысык бойдон бууланган. Эгер сиз керектүү бөлүктөргө тоок кесилген бул cutlets кызмат чейин, андан кийин жашыл пияз менен чачат. Recipe аз акылдуу, бирок акыр-аягы даамдуу экен.

Ошондой эле чабак даярдоого аракет Түркиянын cutlets. Алар тоок көбүрөөк окшош болот. Сиз түрк, Бэкондун ою боюнча, 600 грамм керек, табигый йогурт, үч аш кашык крахмал бирдей өлчөмдө, эки жумуртка, жашыл пияз, сүзмө, 200 грамм, өсүмдүк майы, таттуу калемпир, туз, Capers, май, туз менен аралаш розмарин, К.Нуртас.

Ошондуктан, чыйратылган жарып , үндүк этин йогурт, айран, жумуртка, пияз, крахмал, жыпар жыттуу заттарды жана элжирей бул сезондо кошуу. Сиздин лыкка даяр. Эми сиз бир кашык жардамы менен аларды коюп, эки тараптын пантүркизм менен көөлөп кууруу болот. Андан кийин банк табактын барып. 10 мүнөткө ысык мешке (200 градус) койду. Ошол эле учурда, соус даярдап. Сиз көмөч казанга сүт жылытып керек,,,,,, май куюп шакектерди, К.Нуртас жана Capers салып кесип, аны бир нече мүнөт бышырышат. Cutlets мешке алынып жана соус менен кызмат болот. Ал даамдуу жана канааттануу алып келет.

толугу менен башка тарап даамдары менен тоок же Түркиянын Cutlets: спагетти, эзилген картошка, кайнатылган күрүч, гречка. Ошондуктан, аны аракет.