Уй тилдин жомоктогудай даамдуу салат

Сонун тамак-аш продуктусу - тил. Delicious, аш болумдуу, жумшак! Ал тамак-кандай чыгып жөнөйт! Мисалы, уй тилдин салат.

: Биринчиден, эгерде сен бул тамак үчүн керектүү азыктарды даярдоо керек бышырылган тил, козу карындар маринатталган, туздалган бадыран, пияз. өсүмдүктөр (көбүнчө зайтун) майы, же майонез менен кийип, чыйратылган кесип салат бул компоненттердин баары (жеңил салмак, арык болот). Бул жашыл пияз тилди салат кошуу үчүн жакшы болмок. Мындай тамак-курамында кээ бир үй кожойкелери кайнатылган картошка кирет сөзсүз болот. Сиз кооз жашыл жалбырак боюнча салат берүүгө болсо, салат, ырахат коноктордун аягы болбойт. уйдун тилинде Биздин укмуш даамдуу, аш болумдуу жана диета, салат, майрамдык стол чыгармаларынын бири болуп калат.

Орус тамак таштандыдай абдан популярдуу тамактарынын бири каймак катмары тил болуп саналат. Бирок, иш жүзүндө негизги ингредиенттердин бир тилде тамак көп түрдүүлүгү, бар. Сиз жөн гана даярдалган, салтанаттуу боюнча уйдун тилинде кандай тамак болот, окуп: Аргентиналык салат өрүктөн менен тил; менен уй тили грек жаңгагы соус, менен бышырылган карын; Поляк жашыл тили Viennese жана башкалар менен салат. Мындай тамактарды тил гана үй-бүлөсү жана досторун эмес, ыраазы болот, бирок чыныгы ырдашы.

Бирок, керээз боюнча да өз күчүн жаш тамак жасап жатат уйдун тилинде, бир салат. Муздаган жана кайнатылган картошка аарчыды жана тил биз баягы кылынсын. Сабиз кайнатып, муздаган тазаланган, бирок тилке кылып кесип. Hard-кайнатылган жумуртка чөйрөлөрдө жана бадыран салып кесип - музда. , Ингредиенттердин баарын аралаштырып, аларды кылдат петрушка, таттуу калемпир, жыпар жыттуу май менен майлап сезондун, туз сабагын кыйылган кошуу. Биз салат идиштин ичинде жайылып жарык майонез менен толтур. Бул салат тилинин үстүнө бышкан жумуртка окуусунун сала албайт.

Бирок төмөнкү ыкма аркылуу, күч-аракетти талап кылат. уй Тилдин Бул көрктүү, салат, бул керемет тамак. аны даярдоо үчүн, төмөнкү азыктарды кабыл алуу зарыл: уйдун тилин (300 г) жаңы козу карындардын (чакан өлчөмү 150 г), тоок (200 г), сельдерей (100 г), ал эми майонез, лимон ширеси, туз.

тили жана бышырылган эти, ал эми тамак бышырды, козу карындар (аларды аз болушу керек чектөө). Кошумчалай кетчү нерсе, туздалган сууда сельдерей кайноо. Кайнатылган эт азыктары сызыктар, сельдерей салып кесип - негизсиз. Биз баарын биригип бир салат табак салды. Top андан жакшылап аралаштырып, өз даярдалган кийим кийбей койсо же майонез менен толтурат. Бул лимон ширеси менен чачып гана калууда.

калориясы уйдун тилинде төмөнкү салат, бирок ушунчалык даамдуу экенин жөн эле Yum. буркандарга жөнүндө көп түшүнөт бул Poland табылган эч нерсеси жок. уй эти, аны (300 г) үчүн тилин, жашыл (600 г), жаъы каймак, майонез (ар бир компоненти 10 кашык), Балык буурчак (350 г), туз, Жалбыз даярдоо. Бышырылган уй тили кесимчелер. Бышырылганыбы жашыл этин жиликтеп бөлсүн. Asparagus, буурчак жана бир кутусунда жайгаштырылат жана төмөндөгүдөй аралаш чогуу тил. Эми сиз салатка даярдашыбыз керек. Бул укроп, майонез жана муздак жактуулуктун чейин аралаш болуп саналат. Бул соус салат төгүлүп жатат. жонго салат туз жок кыл, унутпа.

табактын баштапкы даам соус тилинен айырмаланып турат. Жакшы жууп, уй тили кайнак сууга күйдүрөт, суу менен казанды коюп, бей жалбырактары, таттуу калемпир, тиштери, көк пияз кошуп. тил бышырылган болгондо, муздак суу астына койду - ал, терини алып турбай тазалап, жука жайып, жок кылам. Азыр бул соус келди. тилди тамак калган шорподон май уну тукум жарым чөйчөгүнө куурулган. майдаланган бадам 0,5 чөйчөкчө кургак ак шарап кошуу, жарым лимон ылдыйында ширесин. бир Skillet-жылы, андан кийин соус кошулуп zhzhony шекер, тамак. натыйжасында тануучу 5 мүнөт үчүн жылуулук кайнатып алуу зарыл. Биздин чыгы таттуу-кычкыл ачуу деп болжолдонуп жаткан. бир табактагы тил таба коюп, соус куябыз. Мыкты Жогоруда айтылгандардын кандайдыр бир тамак пайдубалына бышырылган, көп учурда бул биздин майрам столго жетишпей турган Бөлүп, катары кызмат кылат.