Үлпөтү, тойлордо үчүн Herring менен майрамдык Canapes

тамактануу деген эмне? Кээде бул термин кабыл түрү билдирет коноктору - Жылмаланган кабыл алуу. Сиз кечки Canapes чакырылат болсо, анда бир түрлөрү, суусундуктар, көзүмчө бир-эки нан эсептеген. Мындай кабыл алуу боюнча ысык тамак кызмат кылган эмес. Бирок Canapes катуу маанисинде - бир бутерброд кандай. Алар толук сенин оозуна жөнөтүүгө болот, ошондуктан сөзсүз, аз болушу керек. Canapes банкет бир табитти катары кызмат кылат - тамак алдында жана тейлөө боюнча - бирге деликатесы. Бул бутерброды абдан жүзүбүзгө жарашып. Алар кээ бир дасторконундагы тамак менен кызмат кылып жаткан майрамдык дасторкон үчүн: икра, foie Грэс, servelatnoy чучук, карта, кызыл балыктар ... Биз менен Canapes үчүн үйрөнө турган Herring. Recipes Россия, Германия, Дания, немистер: мисалы, жей турган түндүк элдеринин ашканада кадимки эле көрүнүштөрдөн болуп калды. биз эрежелерди жана кылдаттык менен иш-аракет болсо, анда экен, биз жөн гана даамдуу алынган!

кара нан Он нан, биз туздалган Herring илгичтери менен 200 грамм керек. Биринчиден, , балык кырыш үчүн анын бардык сөөктөрүн алып. Андан кийин биз узундугу ашык эмес эки сантиметр анын узунунан сындырым нан жок кылам. арак эки шорпо кашык менен чөйчөк канттын бир чымчым таркатып, аны тиштеп негиз кара калемпир козгойт. Бул суюктуктун polem даана Herring, кино жана муздаткыч кеме marinate коём. Менен үч саат өткөндөн кийин, биз Herring менен settee өсөт. 100 г бөлмө температурасында май жумшарып, алып чыйратылган майдаланган укроп (даамы, бир баканындай жарымына жакыны) менен аралаштырууга. сокуга бүйүрүн кызытып, майдалап жана жыпар жыттуу май менен кууп аракет кылып, андан кийин кургак унитаз ремикс 2-3 мүнөт идиш көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, жөнүндө. Алар стержендерди коюшсун Бородино нан. төрт даана ар бир кесип. жука бүдүрчөлөр бөлсүн Apple Pomo, "дат" үчүн эмес, аларды чачыратып, лимон ширеси. Биз нан менен май Herring бир бөлүгүн койду. Ал алманын бир үзүм койду.

беседке боюнча Herring менен Canapes

кытырак бул снэк кесилген нан, ал жумшак кабыгы тигил сүзүп, башкача айтканда. Сиз акырын Тамада бир сындырым нан кургатуу же каймак кытырак аларды кууруу үчүн тандай аласыз. Бёрк ачуу туздалган Herring жана Canapes саны боюнча жиликтеп бөлсүн. Салат Жатын (кызыл, эч кандай кек) shinkuem шакек. кичинекей корнишон банктардын зарыл болгон суммадан жыйналган. Эгерде ал жок болсо, орто туздалган бүдүрчөлөр бөлсүн. Биз Herring менен canapé калыптанат. май нан ага балыкты салып - пияз шакекчелерин ачык, жана жогорку боюнча - бир бадыран. туруктуулук темир же тиш чукугуч үчүн түзүлүштү бүтүндөй пирсинг.

Herring салат менен Canapes

Herring илгичтери менен 150 г май жарып керек (же кир жуугуч жылдырып). аны кычкыл алма күчүктөрдү баштады. жумшарып, май, майдалап, анистен жана сары кычы кашык бир жүз грамм бир топ менен аралаштырганы менен аралаштырып. Кесип алып , кара нан майда бүдүрчөлөр кирген. Herring жалбырагынын же жүнү жашыл пияз менен петрушка Canapes менен балык, салат жана кооздоп бөлүшүү. Бул көп катмардуу да nedieticheskim көрүнөт болсо, майонез бирдей өлчөмдө май алмаштырылсын.

Herring жана помидор менен Canapes

ак нан tosternogo бир тост жасоо. Дагы ысык сарымсактын алардын кесип койсоъуз чыгыъыз. кызыл калемпир бир дагы гезит менен томат соусун бир идиш, үч кашык кайнак. Сиз нан сүйкөп жатат сарымсак жана макарон бир тогологун салып койсоъуз, кошо аласыз. чыгы муздаган кийин, май 50 грамм менен аралаштырууга. Ушактоо нан. Бул жука тегерек бышырылган жумшак бышырылган жумуртка менен коюп керек. Биз бөлүүчү туздалган Herring жогорку үзүм койду. темир жыйынтыгын лъргъ бир жарым саат бою булас эле печаттан барып.