Cahors кантип тандоо керек: баяндоо, өндүрүү, сунуштарды жана сын-пикирлерди

Ар бир адам, жок эле дегенде, кээде ичимдик ичүүгө, түнкүсүн майрамдарда шарап куюлуучу айнек, же 5-10 грамм, шумдуктай тамак үчүн тиешелүү дайындоо. Биз спирт Бирок, зыяндуу априори болуп, көптөгөн дарыгерлер башкача талап деп ойлочумун. башкы нерсе - бул сапаттуу продукт тандоо. Мисалы, Cahors тандоо керек? Бул шарап абдан жагымдуу даамы, туруктуу даамын жана табигый курамы бар. Чиркөө Cahors жардам береби? кандай негиздер менен тандалып алынган? түшүнүүгө аракет кыл.

"Айымдар" суюк

шарап көп аял спирт деп аталат. Ал күч салыштырмалуу төмөн, ал эми даамы жакшы, таттуу дээрлик дайыма бар. Бирок ал аялдын угуучу, эксперт шарап терип, бир адамды тартуу күтсөк болот. Ошентсе да, ичкен эмес, адамдын кыялы аял тамеки менен эмес, Жомоктордон Fairies окшош болот. Ошентип, биз, майрам жана баруулардын спирт компоненти боюнча жооптуу адам бар. Бирок билим рухтар адамдын тандоо катуу дүкөндө мактана турган болсо, туура Cahors тандоого эмне жардам берерин, ал жөн гана билбейт. Демек, эмне кылуу керек? Чын эле, аялдар бренди жана арак өтүү керек? Же төмөнкү сапаттагы өндүрүмдүн чечүү? Бирок эч кандай! дүкөндө бир тандоо теориялык билимге ээ боло алышат.

тарыхынан

баштоо үчүн, мен мындай деп айт: десерт шарап Cahors жүзүм сонун Malbec түрдүү өстүрүлгөн France түштүк-батышты, пайда болгон. Бул Россияга жерден башында 18-кылымда жыйындын муктаждыктары үчүн шарап камсыз кылуу үчүн баштаган деп эсептелет. Албетте демилгечиси Peter I, чет таанылган бардык досу болгон. Cahors шараптар жана башка мыкты сапаты жана сактоо мөөнөтү арасында айырмаланчу. Ал транспорт учурунда талап-тоноп жатат. өндүрүштүн бир режимин шарттуу сапаты. жаш шарап 65 градуска чейин, андан кийин otsuzhali Ысытуу жана сандалып калган. спирт кошулган кийин, бул каалаган аскерлер да суу алып. Бул алгоритм даярдоо кара карагаттын жана алча ноталарынын менен терең кочкул кызыл түсү, ошондой эле шарап жумшак даамын жетишүүгө мүмкүнчүлүк берет.

Cahors Крым жүзүм менен, 19-кылымда Орусияда гана баштады кылган. Бүгүнкү күнгө чейин, мыкты болуп Massandra менен шараптар Краснодар аймагында менен Кыргыз Республикасынын.

белгилөө

"Cahors" тандап кантип пайда болгон деген суроого, ал акырындык менен билимге ээ болушу керек. Алгач, кумура жазуучу изилдөө. Бул Cahors кант, бери дегенде, 16% жана спирт эле пайызы камтышы керек экенин унутпа. Негизги French cahors жүзүм "Malbec" кошумча класстар "Merlot" жана "Tanna" болушу керек.

Cahors катнаштын түрү менен айырмаланып турат. Мисалы, кадимки улгайып калган эмес. алты айдан жөнөкөй жашоо жаштагы үзүндүлөр, ошондой эле улгайган шарап үч жылга баррелге улгайган болот. Бул маалымат жазуучу карап. туура Cahors тандоого эмне жардам берерин билүү үчүн келсе, курамы үчүн кулак салгыла! Бул ичимдик бардык табигый жана сатчу жана жыпар жыттуу катышуусун жол бербейт.

дээрлик Ликер эсептелет Cahors Эл аралык ылайык. Ал тамактан кийин кичинекей көз айнекчен ичүүнү сунуш кылынат.

Кандай пайдалары жөнүндө эмне айтууга болот?

Ал Экинчи дүйнөлүк согуш Cahors дарылоо үчүн колдонулган учурунда белгилүү. Сен да ушу сыяктуу максаттарга жетектелсек, кантип туура ичимдикти тандоо керек? Биринчиден, ал кызыл кургак шарап пайдалануу боюнча таттуу Cahors өмүрү үчүн мүмкүн эмес экенин дагы бир жолу билдирди керек. таттуу суусундук, төмөнкү bioflavonoids. Экинчиден, Cahors темир жетишпеген аз кандуулук мамиле ушактарды ишенбей эле койгула. Бирок, бул куюлуучу сиңирүү жакшыртат, ичтери алдын алуу чубалып, стимулдайт. Баса, ал да улуу курал antiprostudnoe болуп саналат. ыкма колдонуу жөнөкөй - оорунун алгачкы белгилери бир аз Cahors жылытып ичип керек өзгөртүлгөн. Ал отко жылынып, тешиктер жана көбөйүп оорушу ачат. оорунун эч кандай кокустук гана жок!

Сиз Cahors уктай албай иче албайт. Бул үчүн, шарап, Fennel үрөнүн куюп, келүүчү кайнатып, андан кийин ал жерде сыраны көрөлү. Даяр дары жатаар алдында бир жарым саат 50 мл ичип керек.

төмөнкү басым менен адамдар бир күн Cahors эки кашык үч жолу керек.

Ортодоксалдык христиан салты менен

Көп адамдар бул Church деп аталган бул шарап, зыяны жок деп ойлойм. момундар Cahors мынчалык жакын деген эмне? айланбай туура ичимдик кантип тандоо керек? Мына, Машайактын каны билдирүүнү таттуу жана катуу кара рубин түсү эмес, тандоо, ойногон негизги ролу. Уламыш боюнча, Инжил боюнча, нан тартып, кызыл шарап ичип, Иса Акыркы кечки тамак убагында өзүн тааныштырды. шарап Машаяктын, нан канын билдирет - анын денесин. Алсак, тамак-аш vkushanie ишенимдүү аркылуу Кудайга байланыштуу.

Ал эми ыймандуу адамдар менен жыл бою суу Cahors менен аралаштырып ичип алат. Керектүү кантип тандоо керек? эрежелер бардык эле:, курамын, ичимдик жана кант мазмуну күч карап жүзүм бул сортторго "Malbec", "Merlot", арасында карап окуу "Cabernet Sauvignon".

Азыртадан эле дүкөндө

Эгер толугу менен канааттандырат шарап курамы болсо, оң өндүрүүчүсү Cahors кантип тандоо керек? майда дүкөндөр жерде шарап соодагерлер жашыруун тартып кетет деп ойлобо. бирден-бир адистештирилген дүкөндөрдө сатып алат. Ал шарап да оптималдуу текче өмүргө ээ унутпа. Мисалы, кетчуп, шарап, беш айда орточо сакталат. жарык бөтөлкөдөн Мына, - кристалл бүртүкчөлөрдөн дубалдарына, ага эч ким калган жок болушу керек. Сурат шарап кошулмалар жана төгүлүп эркин болушу керек.

Анан, албетте, суроо негизги ролу "туура Cahors кантип тандоо керек?" Баасы ойнотулду. Ошол замат бул шарап арзан болушу мүмкүн эмес экенин да түшүнө баштайт. бул ичимдик менен жойгонго, бар, анткени үстөл түргө караганда кымбатыраак. Massandra жөнүндө "Cahors" орточо баасы - 1000 руб. Бул жерде жүзүм "Saperavi" негизи болуп саналат. Арзаныраак шараптар онлайн соода аркылуу тапса болот, бирок, бул үчүн сени ичимдик сатууга уруксат бар экенин камсыз кылууга тийиш. Эгер жогорку күч жана кычкыл даамы менен орой көз бойомочулук алып келет, анткени, эгерде сиз, акча тобокелге.

шарап баада демократиялык көпчүлүгү Геленджик эмне. алар кымбат кесиптештерин жоготуп эмес, жол татып, бирок студент-мамлекет "сууруп" бир наркы боюнча. Cahors бир чанач шарап 200-250 рублга чейин болот. Ошентип, "" Cahors жана жасалма таануу кыйын болуп издөөгө коркпо, жана көрүнүшү менен дагы, даамы менен. Kagor классикалык шараптан артык сөзсүз касиет бар. Ырдашы ага какао, шоколад жана кургатылган жазып тааный алабыз.