"Moreman" - ар кандай майрамдык дасторкон үчүн салат

"Moreman" - морепродукты салат, ар кандай азыктандыруу болот майрамдык стол. Бул, мисалы, даамдуу жана назик тамак өз жакындарын, досторун же үй-бүлө мүчөлөрүн жөнөкөй кулинардык ырахат бузат жакшы үй бир топ өзүнө гана арзан жана жөнөкөй заттар бар экенин белгилей кетүү керек.

Салат "Moreman": оригинал көз бойомо бир рецепт

Бул салат даярдоо үчүн, төмөнкү азыктарды сатып алуу керек:

• ири тузсуз чаян - 550 г (көп болушу мүмкүн);
• краб таякчалары эт же - 150 г;
• көп тоок менен жумуртка - 2 даана;.
• чоң бадыраң - 1 даана.
• жакшы туз, allspice - жеке артыкчылык күнү менен толукталсын;
• кочкул кызыл таттуу пияз - ири башчысы;
• салат жашыл - бир нече даана. (Сонун тамактарды түзүү үчүн);
• сыр - 80 гр (даам жана жасалгалоо тамак).

даярдоо азык-түлүк

Сен деп аталган сонун жана даамдуу кулинардык түзүү ала тамак даярдоо үчүн бардык талаптарды сактоо менен "Moreman." Салат кайнап чык менен тамак башташы керек. Андан кийин алар таза жана жарым же үч бөлүккө кесип керек. Кийинки кылдат краб этин ээрисин жана бычак менен кылдат кесүү керек.

деңиз тамагы тийиштүү түрдө чечилиши калат, жашылча даярдоо жүргүзүлүүгө тийиш. Бул үчүн, бир бадыраң алып, ошондой эле, аны жууп, узундугу 3-4 см ичке таяк таштады. Бул жашылчаларды корки ачуу даамын болсо, аны жок кылууга жакшы, андай эмес болсо, "Moreman" салат, биз каалагандай эмес, жакшы чыгып калат. Анан, пияз, көк пияздын тазалоо жана чыйратылган бычак менен жарып керек. Ошо сыяктуу эле, кыйын-кайнатылган сууга бышырылган тоок жумурткасы менен аракет кылышыбыз керек.

Керектүү буюмдар толтуруу даамы

"Moreman" - салат, жыпар жыттуу жана даамдуу толтуруу үчүн өзгөчө ыраазычылык болот. соус даярдоо үчүн сатып алуу керек болот:

• жаңы укроп - бир чоң топ;
• коюу майлуу каймак - 2 чоң идиш;
• Лимон - жемиш ½;
• соя соусу - 2 таттуу идиш.

май куюуу кадам даярдоо боюнча кадам

Берилген чыгы өтө тез жана жеңил даярдоо. Силер болсо майлуу каймак жана соя соусу аралаштыруу керек Бул үчүн болсо, анда ал жаңы Жалбыз жарып кошуу жана жарым лимондун ширесин сыгып.

салат түзүү

Мындай табактын түзүү үчүн бир чөйчөк төмөнкү азыктарды туташуу талап кылынат: кайнатылган кара икра, краб эти, майдалап, бадыраң, майдаланган көк пияз, жумуртка. Андан кийин, зарыл болгон бардык элементтеринде жакшылап аралаштырып, жана мурда даярдалган соустун толтуруу үчүн. каалаган болсо, булар: мындан ары, татуу жыпар жыттуу (калемпир, туз) болушу мүмкүн.

салат кантип уюштуруу?

"Moreman" - салат эч ким чакырылган конок бербей калат. Бул тамак абдан назик экен экенин гана эмес, жана даамдуу, ошондой эле, аны кызмат алдында башында жана кооз өлүм жазасына чынында. Бул үчүн, туш келди, алардын колун талкалап, көмөч казанга салып, салат жалбырагы чайкоо керек. Кийинки жаңы чөптөрдүн үчүн буга чейин массалык-ашын жана башка заттар жууруп коюп келет. Андан кийин, абдан таттуу жана кооз тамак баалуу мол майдаланган катуу сыр чачып. Майдаланган сүт азыгы гана эмес, турган Салат назик бир эле эмес, даамы, ал сулуу менен түзмө-түз аба түзөт.

бир салат менен конокторду кантип алып?

тамак калыптанган жана туура кооздолгон кийин, ал дароо эле майрамдык дасторкон менен баш ийишибиз керек. Баса, башка салаттарды айырмаланып "Moreman" метасо- үчүн муздаткычка туруштук берүүгө милдеттүү эмес. Анткени, кооз толтуруу жана абдан эле ширелүү жана назик тамак кылат. Bon болсун!