Recipe кытай тамак-аш: таттуу жана кычкыл чыгы менен чочконун жана келечекти куки

Эмес, Кытай ашканасы бир рецепт жайлар ресторандарына биз үчүн ыраазычылык тааныш. Бирок, белгилүү болгондой эле, көптөгөн улуттук тамактары үйдө бышырылган болот. Сиз билесизби, сиз буга чейин үй эмне үчүн аракет кылып, айрыкча, эгер керек Салаттар Кытай менен жасалган тамак-аштарды, эт менен тамак бышыруу жана кондитердик бул өлкөдө да үстөл кооздого болот, келет. Муну далилдөө үчүн бир негизги багытын жана бир таттуу даярдык көрөлү.

Кытай ашканасы. чочконун эти

Recipes идиштерди, Кытайга эне болсо, көп учурда негизги бөлүгүн тоок катары колдонулат. Бул эт тышкары, дагы бар болсо, ал соя чыгы, күрүч кесме жана мөмө-жемиштер менен барат. Чочконун Гу Lao Zhou Кытай ашканасынын азыраак таанымал рецепт, бирок анын белгилүү бир таттуу-кычкыл даам Чыгыш Экөө арасында сүрөттөлүштүн дааналыгы тургундары үчүн демейдегиден батыш жакыныраак. Кээ бир экзотикалык аралашмага жеткиликтүү менен алмаштырылышы мүмкүн. Мисалы, ордуна бамбуктан жашыл буурчак алып деп беттен алат. Ал эми анын ордуна Кайдасын жөнүндө - кадимки лимон. Сиз чочконун алты жүз грамм керек (перзенттеринин жана дечи), Балык, ананас чакан идиш, бир сабиз, бир калемпир, эки кичинекей ысык калемпир (мисалы, Чили) жана жарым бурчак топтомун. Жогоруда айтылгандардын баары - бул эт-негизделген курамы болуп саналат. андан тышкары, сиз да бирдей өлчөмдө алып, крахмал ун жана соя соусун, тартып: White даярдоо керек. Ошондой эле, бул рецепт кытай тамак -ууууууу-талап кылат. Аны, бир чоң лимон ширесин, томат пастасын (100-150 гр) жана кант үч кашык чакан пакетин керек. : White менен баштоо: куюп соя соусу , катуу чөйчөккө Крахмал жана ун кошуп, алынган аралашма сүзмө туруктуулугун окшош болушу керек. Бул жууп, отуз беш мүнөттүн ичинде чочконун жука, жалпак-тилке кылып кесип койду. Ошону менен бирге эле, корки жана сабиз жана калемпир жана К.Нуртас өкчөмө таш - чакан сындырым нан. , Жумшак чейин жашылча кууруу бир ананас жана дагы сегиз мүнөттү кошуу. табакка үстүнө куюп, дайыма козгогон таба ремикс маринатталган эт. Сиз бирдиктүү алтын Браундун жетишүү керек. Ошол эле учурда эт жумшак ичинде сакталууга тийиш. помидор, лимон жана кант-ууууууу-даярда. бир табак менен жаппагыла жана бышырылган күрүч менен бардык компоненттерин кызмат.

Fortune кукилер - Кытай ашканасынын рецепт

Бул назик заттар менен кагаз таяк жазылган билдирүүлөрдү үчүн жасады. бул жарнаманы гана таттуу эмес, анткени, чай кылган, ал, конулдуу жана бүт компанияны тосуу алат. сыноо үчүн сен жарым кумшекер жакшы жаргылчактын бир чыны, ун токсон гр, май отуз беш гр, жүгөрү крахмал Кырк беш гр үч протеиндер керек. абдан табак алгыла. Бул белоктор жарык көбүк чейин бажыканадан. сары май, болчумун, ундан, крахмалдан жана майдаланган кант (баары компоненттер алдын-ала тазаланууда керек) кошуу. жабышчаак бир паста берүүгө аз ылдамдык менен аралаштырганы менен чогуу аралаштырып. тик кармап, бир кашык көмөч куят, ошондуктан тегерек күкүм бурат. Компаниялар Броунинг чейин бышыр. Андан кийин жарым жылдыгында мурдагыдай эле жылуу күкүм тизе бүгүшү үчүн, аны кагаз кичинекей баракта басылып алдыртан же каалаган, кой.