Recipe тоок ролл.

Тоок - таанымал жана жеткиликтүү бири. аны сен абдан жөнөкөй тамактарды жана кулинардык кооздуктарга сыяктуу тамак болот. Алардын баары аш болумдуу жана даамдуу болот. менюсун ар тараптуу, тоок түрмөк жасайбыз.

Ал бүт этин же тооктун этин же эт бөлүктөрүнө да жүргүзүлүшү мүмкүн. Roll бышырылган же мешке бышырылчу болот.

Recipe тоок бир тоок алып ролл.

Bird жуугуч, кургак. бир курч бычак менен көкүрөгүнө тилгенде, эт менен сөөктөрдөн терисин алып алгыла. столдун (кароо) тамакты сунуп, желпи жери жок. туз, кара мурч жана ар кандай жыпар жыттуу май менен майлап, аны п чыгыъыз. төмөн оролуп Жабуу Балык, жип тоголоктоп. 180-200 градус температурада 50 мүнөт мешке бышырып.

Сиз түздөө толтуруу жылдырып болот. Variations: а) козу карын, sauteed пияз; б) бекон куурулган кайнатылган жумуртка; с) чөптөр менен чочко майдаланган уй эти.

Recipe тоок рулети , ананас менен эти.

Даярдалган тоок уюп калышы үчүн, аны ичке болушу үчүн, ошондой эле мизин майтаруу эмес тактайчаны, койду. Туз жана калемпир татып. атайын тоок тандалып, жыпар жыттуу тууралуу унутпагыла. бүдүрчөлөр салып ананас жана сыр кесип Canned, майонез менен жаап, бир табак боюнча тоок койду. түрмөктү ороп. Бэкон ичке сызыктар, аларды жылдырып ороп темы мөөр, кесип, анан кое менен ороп, бир сааттай үчүн мешке жөнөтөт. тамак шакектерге кесип, даяр болгондо, көк чөп менен кооздоп.

Recipe Тоок эти келген тоок рулети , кургатылган өрүктүн менен.

Даярдалган тоок эти уюп калышы, күрөшүү, ишке киргизсе. туз жана калемпир менен руб татып. майда бөлүктөргө кесип өрүктү (мурда ал, микротолкундар менен куурулган болот). Chesnochek майдаланган, майдаланган сыр, кургатылган өрүктү кошуп, анан тизмелерин ороп, жип таъып, андан кийин жакшы кайнаткан боткону көмөч өсүмдүк майына кууруу талкалап-жок көтөрүп, бул аралашмасын койду. бүдүрчөлөр таштады кызмат кылгыла. петрушка, жаңы бактагы менен тамак кооздой аласыз.

Тоок эти менен Ролл сыр менен.

жалпак жарып алуу үчүн жогоруда айтылгандай, тоок этинен даярдалган. туз жана калемпир менен Сезон. майдаланган сыр менен чач, помидор окуусунун койду. Эт кандаштарын жылдырып, көмөч бир табакка колун салып бүктөлгөн toothpicks, мык кагып, төмөнкү каймакты куюп. камырды мешке салып бышырып. Жарым саат өткөндөн кийин, майдаланган сыр менен акыры чачып боюнча тоок чыгып соустун төгүп бир нече мүнөт мешке өчүрүп таштап.

Cooking тоок гречка менен тоок буттары жылдырат.

bezkostny бир бутун (же кадимки сөөктү алып) ал. Бир аз жарадар өчүрүү myasko. айнек гречка крупа жарымын тамак. өсүмдүк майы козу карындарды жана пияз менен Fry. пияз жана Сулунун менен козу карындардын чачсын. татып, туз жана калемпир кошуу. Азыр бүт бутунда коштоп чыгып жатты. бир түрмөк ороп, жана кое андан. бир аз жылуу сууга 40-50 мүнөт көмөч аны тамак. Бул ысык жана муздак түрүндө да тойгузган болот.

коробкага Recipe тоок кандаштарын.

Бул үчүн, түрмөк тоок чакан этин жиликтеп бөлсүн. Майда козу карындар, сарымсак, сабиз арчындап жарып. бир чоң табак менен тоок, козу карындардын, сабиз, сарымсак, көк буурчак, жыпар жыттуу койду. кургак сатылды кошуу, жакшылап аралаштырып, бир нече мүнөт турсун. Мына, тоок-өсүмдүк аралашмасы катуу жаап ширесинен бир кутуга салып керек. Азыр биз аны тамак керек. Бул үчүн, суу менен чоң идишке кутучаны коюп, аз жылуулук боюнча жарым саат бою тамак. Андан кийин температура, анан үч-төрт саат Транспорт бөлмө салкын. акыркы кадам - кесип кутуча, даана бир катты алып, бүрүшүп кесип түрмөк китепти алып салайын. Бул тамак майрамдык дасторкон кооздойт. Bon болсун!