Zucchini мискей: даамдуу тамак үчүн бир ыкма

Эгер сиз Zucchini эмне болот болду беле? Эгер туура эмес болсо, оюнчуктарын чогултуп баштап, алардын эт, помидорлорду жана Mozzarella сыр түрүндөгү жашылча тамак аракет болот. Бул тамак кийиндирип тез кыла ала турган, кандайдыр бир өзгөчө шык керек эмес.

Ошентип, Zucchini мискей: ыкма

Сиз керек болот:

- узундугу 30 сантиметр, чоң Zucchini 2;

- 4 чай кашык зайтун майын,

- пияз жарым чөйчөк, кесилген жана чыйратылган кыйылган;

- 1-жашыл калемпир, үрөндөн жарып тазаланууну;

- 2 кашык сарымсак, кесилген жана чыйратылган кыйылган;

- жер астындагы Уй же чочконун кыйылганын, 0,5 сом;

- райкан эки чай идиш;

- томат соусун 450 грамм;

- 2 чөйчөкчө Mozzarella сыр, майдаланган.

Zucchini мискей: Алдыбызда эт Toppings

180 ° С чейин Preheat меш банк жайма өсүмдүк майы Брызги же алюминийден менен жаап тъстё / пергамент кагаз.

Fry бир nonstick Skillet-жылы пияз жана жашыл калемпир 2 чай кашык зайтун майы. ингредиенттер 4 мүнөт же андан көп тамак жалына баштайт. майдаланган сарымсакты кошуп, дагы бир мүнөткө чогулуп, кууруу. идиштин ичинде натыйжасында масса алмашуу. Көрүнүп тургандай, ашкөк жана рецепт Тандырга Zucchini бир аз даярдыкты талап кылат.

көмөч зайтун майы калган, 2 аш кашык куюп, бир аз отко салсын. чабак, уйдун же чочконун бүктөп кой. ал жакшы ышталган чейин орто жылуулук ашуун эт Mix. бир идиштин үстүнө коюп colander бышырылган эти жылдырып, көмөч ашыкча май Drain. (Бул суу түтүк системасынын уят, анткени, чөгө үстүнөн төгүү эмес) мунай соргон, ал жөнүндө гезит же кагаз сүлгү кой.

майын алып кийин, көмөч казанга эт кайра. sautéed пияз, калемпир, сарымсак жана томат соусу кошуу. бир тектүү аралашманы алуу үчүн бүт ингредиенттерди аралаштырып. 10 мүнөткө аз жылуулук жакчубуз. унутулуп келген Табаны алып салуу. эт аралашмасы бөлмө температурасына муздатып алыъыз.

Zucchini мискей: ыкма жана аяктоо

Ар бир жашылча узунунан экиге бөлүп, андан кийин 5 см туурасы этин жиликтеп бөлсүн. чай кашык менен бир табак калыбын окшош, ошондуктан урук бошотот. майлуусун (койду тъстё) көмөч даярдалган Zucchini бүктөп кой.

Салуу 1 1/2 чөйчөкчө эт жана жашылча муздаган аралашмага Mozzarella сыр аракеттерине колкабыш кылышты. кашык жардамы менен, бышыруу баракта жайылып ар бир "идиш" салып толтуруусун кой.

Zucchini мискей: ыкма менен нан

Тандырга, бул идишке салып, 20 мүнөт даярдык. Андан кийин, Табаны алып салып, майдаланган сыр менен даярдалган жашылча менен чачат. Тандырга, кайра салып, дагы 15 мүнөт бышырыныз. Бул тамак даяр болуп төмөнкүлөр болушу мүмкүн текшерүү: а айры же курч бычак учу менен кабачок, тешип. дене жонокой сайып болсо - эмне жатасыз.

Бул рецепт Zucchini дароо даярдык кийин, ысык кызмат тыгып дегенди билдирет. Мындан тышкары, жогоруда айтылган учтарындагы бардык эле ашкабак даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат. каалаган болсо, ошондой эле помидор макароны соустун алмаштырууга болот.