Блин манка: кадам тамак менен кадам менен ыкмаларын тамак

Блин - Орус тамак арасында жогорку кызматтарда бири бир кулинардык продукт. Алар ун, жумуртка боюнча суюк камырдан жасалган дүкөнгө куурулган жатат. Бирок байыркы убактагы элинин диетага бир түрдүү кылып көрсөтүүгө аракет кылышкан жана белгилүү тамактарынын даярдоо үчүн жөнөкөй буюмдар жок колдонуп жатышат. Мисалы, бир блинные стандарттык жоболоштурулушуна эгиндери кошуп, манканын даярдалган эле. продукт, анын сырткы көрүнүшүн өзгөртүп, жаңы өзгөчө даамга ээ.

пайдалуу толуктоо

манканын тартып Блин, суу, сүт же йогурт менен даярдалышы мүмкүн. Бул бир гана шайкеш эмес, көз каранды, ал эми ошондой эле буюмдун азыктык баалуулугу.

Мисалы, төмөнкү компоненттерди пайдалануудан кийин Блин манка алынган жолду карап: буудай унун, бир стакан сүт жарым литр талап кылынат, бир аз туздуу, 3 чийки жумуртка, 100 гр манканын, кант 50 гр кургак ачыткы бир кашык.

Блин манка даярдоо төмөнкүдөй:

1. биринчи нерсе ун калбырдан керек.
2. Андан кийин бир идишке бардык уятсыз компоненттерди аралаштыруу.
3. ортосунда бир аз Сизде кылып, бир аз алуу жылытып сүт куюп. Андан кийин азыктары бир аралаштыргычка заказ менен кийим чейин түрткү бериши керек.
4. оролуу менен эки саатка жакын жылуу жерге коюп баалуу менен мүмкүнчүлүктөрүн. Бул жолу таруу, бир аз шишип мүмкүн экенин камсыз кылуу үчүн зарыл.
5. өсүмдүк майы жетиштүү өлчөмдө катышуусу менен ысык, боткону көмөч бышырып. Алгачкы бир тарап жаткан бөлүгүнүн бети кичинекей тешик пайда эмес, буга чейин куурулган жана ал мындан ары ным пайда болот. Андан кийин сен буга чейин куймак куюп ташташат болот.

Кызыл буюмдар жалтыраган жашыруу жана каймак, май жана бал менен бирге дасторконго дароо кызмат кыла албайт.

ун жок

Бул, мисалы, куймак жана Muffins сыяктуу идиштерди ансыз мүмкүн эмес тамак, милдеттүү компоненти болуп саналат, - айрым тамак деп эсептейт. Бирок, бул такыр туура эмес. башка арпа менен алмаштыруучу куймак же манка ун куймак тамак аракет болсо, анда, мисалы, массалык адашуунун төгүнгө чыгаруу үчүн жеңил болот.

0.5 камкаймак 3 жумуртка литр, айнек манка жана талкан кыроого, кант 50 гр, сода ичүү 12 гр өсүмдүк майын 50-70 гр: Бул учурда төмөнкү компоненттерден туура.

ун жок жүргүзүлөт Блин өтө жөнөкөй:

1. Эки таруу кеседе кошулган жана йогурт менен толтуруп, шишик бир нече саатка кетүүгө тийиш.
2. Кошумчалай кетчү нерсе, шекер кошуп, соданы жана тузду бышыруу менен жумуртканы ойлогонбуз.
3. Эки аралашмаларга комбинаты май куюп, акыркы партиясын өндүргөн.

Андан кийин катуу камырдан өлчөмдө мурунтан эле толугу менен ишке ашырылууда. бул жараянга өтө чыгып жайыла турган болсо, анда кийинки жолу бир аз көбүрөөк жагылчу талап кылынышы мүмкүн. Эми сиз жакшы кайнаткан боткону көмөч Muffins адаттагыдай жол менен бышырып алабыз.

бюджеттик параметр

Үй ун, ошондой эле эч кандай акча сатып жумуртка ашуун болсо, кабатыр болбогула. Бул убактылуу кыйынчылыктар мененки даамдуу манка даярданууга тосууда тоскоол болбойт куймак, бир салышы төмөнкү буюмдарды турат: йогурт, 200 мл, сода 4 грамм, манка десерт лимон ширесин кашык 200 грамм, туз жана Vanilla, ошондой эле өсүмдүк майы.

булар абдан тез даярдап жатышат:

1. Биринчи йогурт болжол менен 40 градуска жылытып керек.
2. манка, ажиотаж кошуу жана бул мамлекеттин 20 мүнөткө калтырып.
3. лимон ширеси, кант жана Vanilla менен өчүрүлгөн соданы, кириш. компоненттери жакшылап аралаштыруу керек, камыр дээрлик бирдей эле.
4. Учурда жылуулук мунай унитаз жана андан кийин акырын кашык массалык жайылып, элежлпы ортосунда көптөгөн боштуктарды калтыруу. Бул аткарганынын тамак учурунда куймак камсыз кылуу болуп саналат.

ашыкча майын үчүн, даяр буюмдар биринчи кездемелер же кагаз сүлгү кийип керек. йогурт же сүзмө менен жакшы нан кылгыла.

жарым тартып Блин

Жакшы кожоюндун аялы манка билет - бир гана азыктандыруучу тамак эмес, ошондой эле даамдуу бышыруу үчүн улуу база болуп саналат. Бул кичинекей баласы бар адамдарга унутпоо зарыл. Бала буламыгы тамактан баш тарткан болсо, анда бул үчүн Кудайды күнөөлөп, буюмдун тескөөгө тийиш эмес. бүткөндөн тамак аралык катары колдонсо болот. Блин манка абдан тез жана аз аракет менен даярдалган.

Анткени иш төмөнкү салышы колдоно аласыз: 200 кант коюу ботко 2 чай кашык менен грамм, йогурт, 125 гр буудай унун, 60 гр менен гидратталган сода жарым чай кашык.

толугу менен үч баскыч менен ишке ашат:

1. Биринчиден, йогурт менен данды жаргылчакка керек, андан кийин аралашма коюу каймак керектүү ырааттуулугун ээ чейин акырындык менен унду кошуп.
2. Калган азыктарды киргизип, жакшы аралаштыргыла.
3. Азыр бир көмөч казанга майды жылытып жана мүнөздүү кабыктын чейин эки тараптын куймак бышырып керек.

улак данды берген болсо, ал чын эле, ал кубаныч менен жей турган тамак болуп саналат.