Бул салат негизги компоненттеринин бири атындагы - капуста. Анын ар кандай сүрөттөөгө жана башка компоненттер менен колдонулат жана ар дайым абдан даамдуу алган жатат. тажрыйбасы, аны текшерүү. бир нече Recipes даярдагыла.
кесме менен Салат, "Пекин"
Бул жерде ар дайым күйөрмандары гана эмес, чыгыш ашканасы менен популярдуу, ошондой эле жашылча-жемиштерди баалагандардын баары үчүн бир тамак болуп саналат. Бул салат "Пекин" даярдоо үчүн, капуста бир аз башын талап кылат, бадам кыроого (бир ууч), жашыл пияз же шалот жана кесме пакети чык, бир аз кунжут үрөн. толтуруу үчүн зайтун майы, жемиш уксус, бал, соя соусу бир нече кашык керек. өксүп, аларга кошуп, жогорудагы ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. Капуста чыйратылган, пияз жарып кунжут үрөндөр жана бадам менен чачсын өчүргүлө. Лапша талкаланып, сиздин салат "Пекин" куюп, туз, соус менен камтыйт. анда Snack жыйырма мүнөт, отуруп да ойлоду. Ал, ошондой эле өзүнчө табакка окшоп, эт жана нан viands кошумча катары кызмат кыла албайт барат.
сабиз жана Zucchini менен Салат, "Пекин"
табактын дагы бир версия абдан пайдалуу витамин жана бир салат, "Пекин", мисалы, сабиз жана Zucchini карын кошо кийин алынат. Бирок, биринчи нерселер. кулакта башында. кичинекей идиштеги бир аз соя соусу, алма, сидр, же шарапка, уксус, өсүмдүк майына аралаштырып. татып шекерди кошуу. Эгер жакса аракет кылышат. Азыр салат "Пекин" деген башка компоненттерине карата. жука жайып, капуста (жетиштүү polkochana) кыйгыла. 1-2-орто сабиз чыгыъыз. жаңы жаш Zucchini чүрүшкөн бүдүрчөлөр бөлсүн. Эгер жок болсо, алып келип, маринаддалган. аз кескин сүйүүчүлөрү аны майдалап, чили калемпири кошуу максатка ылайыктуу болушу мүмкүн. пияз кыйгыла. аралашманын бардык компоненттери - деп салат "Пекин" бурулуп. рецепт кесме кошуу билдирет. ар-ууууууу-май толтуруп +, сенин ден соолугун жеп алат!
краб таяк менен Салат
өсүмдүк табактын бул образга толуктоо ассортиси эт же балык катары көрсөтүлүшү мүмкүн. аны даярдоо үчүн, маринаддалган козу карын бир жаңы чөптөрдү тутам, бир нече пияз, кайнатылган эт 300 гр, 200 гр керек. Ошондой эле, бир салат салып: капуста, краб таякчалары (бир бөлүгү бири-төрттөн бир бөлүгү жана экинчи пакети), алма жана бир нече таттуу калемпир, кызыл жакшы. Бардык бөлүктөр чыйратылган кулатабыз болуп саналат, ошондой эле аралаштырып. майонез, туз менен сезон. Сиз каныккан дагы курч, даамын келсе, бир аз сары кычы татымалдары жана соя соусу менен толукталсын. Ал эми маркеры ордуна кесме турган баштыкча. кулинардык журнал сүрөт изилдөө. "Пекин" салат, ал сүрөттөрдү көрүүгө болот, ал ар түрдүү ингредиенттердин турушу мүмкүн. башкы нерсе - капуста унутпа!
жатка Сорттолгон
камтыйт абдан даамдуу жана оригиналдуу тамак чыгып, Canned эгин. Силер, албетте, мындай салышы болот. Сүйүктүү колбаса 250-350 грамм алып - бышырып майын эле жакшы. Тескерисинче, ал тема Балык болуп саналат. сызыктар же музда аны бөлүп-бөлүп. Эгер булар posytnee келсе, эт азыктары көбүрөөк орун. Ошондо катуу сыр (жана сырдан тышкары) бир кесим керек болот, 150 гр ажырайт тандоо үчүн баалуу таткыла. кесимчелер жана колбаса продукту кошуу. Биз жүгөрү менен салат "Пекин" ээ болгондон кийин, Балык бир кумура көрүү: White Жамгыр үчүн colander бүктөп. колбаса аралашмасы менен төө буурчак бир нече кашык. Кийинки, жашылча коюп. жаңы капустаны бир аз (Пекин, албетте), пияз жетекчиси, таттуу калемпир, 2-3, ошол эле чоң помидор жана маринаддалган, бактагы алачыктай, калган ингредиенттердин менен жарып, аралаштырып. Калемпир, туз, куркума бир дагы гезит менен чачат. курч пайдалануу май куюуу 3 аш кашык стол шарап аралашмасы жана зайтун майы өлчөмүндө же күн карама майына, 2 чай кашык - алма уксус, сары кычы аз. булар жарым сааттай шыктандырат жана кызмат кылууга уруксат берүү.
Салат "Пекин тоок"
кулинардык кооздуктарга менен тааныштырууну улантууда, биз жаңы салышы сунуш. бир "Пекин" даярдоо тоок менен салат. Ал эми картошка, дан эгиндери, макарон, ар кандай бышырган тамак-аш менен бирге. Сиз буюмдарды эмне керек: Кытай капуста 350-400 грамм, тоок 350 гр (төш же буту алып), 200 - Dutch сыр, 1-2 калемпир (1 кызыл же сары болушу мүмкүн, ал эми 1 - жашыл), 1-2 zubochka сарымсак, печений бир пакети. майонез толтуруу үчүн ылайыктуу. Эт, туздалган сууга кайнатып, салкын жана кесимчелер. Сиз, аны таштап кетиши мүмкүн, бирок пенденин кууруу болот. Сыр жана калемпир, капуста жарып. Сарымсак менен эзе аркылуу өтөт. Бардык ингредиенттерди аралаштырып, жыпар жыттуу май менен чачып, podsolite. Абдан ылайыктуу майоран райхон. Же соолуктурат-suneli. майонез менен Сезон. Бир саатка жакын байлаткан, калтыр. кызмат чейин, печений менен чачсын. өтүп баратып, эскертүү: смирна кошулган ак нан үчүн кийиндирсе, кургатылган, сатып күкүмдөрүн кереги жок болсо. Ошондой эле алар, албетте, майдаланган петрушка тууралуу унутпашы керек - анын салат чачсын.
"Пекин" салат катмарлары
элдин тамак тандоо ондогон бар популярдуу тамак ар кандай кыл. "Пекин" салаты сыяктуу кулинардык белое айтылган. Бул буюмдардын ар түрдүү жасап койсо болот, башкы нерсе - капустанын киргизүү унутпа. Мисалы, бул тандоо таза жана Canned биригип, ал түп даамы чыгат, жагымдуу. аны даярдоо үчүн, алдын ала жана корей капустанын бир сабизден керек. Ал эми катуу кайнатылган жумуртка чыйкан 2-3. Ал эмне үчүн керек болот: сыр 150 грамм, торун coarsely алып. дагы бир идиштин ичинде кылдат пияздын жарып. кайгы-капаны жана даам алып, кесинди, кайнак суу, үстүнө куюп, алды. Жумуртка а н жөнүндө талкалайт. Crab таяк кесип ичке узун тилке кылып бирге - алар кет керек. Азыр ингредиенттерди туташтыруу: табак катмары Салат даяр турат: Кытай капуста, краб отун терип, пияз, сабиз, жумуртка, сыр. Ар бир катмар promazyvat майонез. бир аз туз жатат. Алабуга, себеби, сабиз жана капуста даамы жетиштүү курч болушу керек, кыязы, кереги жок болот. столго табак тойгузуу, Салат көрк ашкөктүн же петрушка бутактары бир-эки киргизүү. Топтомдун төп жарымын, шылкыя тез кесме жана моюн сунган печений менен чачат.
табитин салат
Бул ысылык кокусунан эмес, деген табитин. Бул салат сырткы үлгүсүнүн сулуулукка абдан жакшы менен байланышкан заттын даамын жакшы шайкеш келет. Алардын арасында тоок (300 г), ал эми кытай капустасы - 500 гр, 3 даана жумуртка (кыйын бышырылган), ак нандан 3 сыра, 2 калемпир, 1-тез же туздалган бадыраң, майдаланган сыр 50-70 гр. Ошондой эле, соя соусу, татымалдарды, май 2 кашык каймак жана 200 гр. Алгач эт marinate керек. бир аз каймак менен соус жана татымал бир нече жөөлүбөгөндүгүн Mix. Азыр, эт жайылып болжол менен 2 саат бою мойнумда болсун. Ошондо жакшы ремикс же бышырып. posekite тилке сууйт. Breadcrumbs алуубуз, сатил, арка сары аба кургак. Калган компоненттери-тилке кылып кесип жатат. Бардык туташтырып, сүзмө менен чөп, сезон менен чачат. үстүнөн кытырак менен чач жана помидор бүдүрчөлөр менен кооздоп. Dish аябай даамдуу жана ширелүү болот!
Ал бардык адамдар үчүн бир түрдүү салат экен!