Кандай үйдө бир губка нан жасаш үчүн? Recipe үй губка торт

Кандай үйдө бир губка нан жасаш үчүн? Бул маселе көбүнчө дүкөндөн татуу жагат, бирок аларды кантип жасаш үчүн артык болбогон адамдар өтүнгөн. Ал бул нерсе оор эмес экенин белгилей кетүү керек. Бүгүнкү күндө катары сиз ар кандай назик болот, алардын жардамы менен тамак бир калаарлык ар түрдүү болот. Биз, болгону, бир нече далилденген жана жөнөкөй жолдорун карайт.

үйдөн тамак классикалык губка торт

Бул рецепт көптөгөн үй белгилүү. сен аны алдын ала көрө билбей, анда төмөнкү мүмкүн, ал жөнүндө билебиз.

Ошентип, даамдуу, чүйгүн торт даярдоо үчүн зарыл:

• чоң тоок жумуртка - 6 даана.
• жеңил, тамак-аш, буудай - 2 чөйчөкчө;
• кум шекер - 2 чөйчөкчө;
• vanillin - ыктыярдуу кошуп (5 г);
• сода ашкана (озгочулук чи сирке 6% өчүрүүгө) - десерт кашыгы менен;
• Йоддолгон туз аз - бир чымчым;
• өсүмдүк майы - 35 мл (рүлүүчү бир түрү үчүн).

ачыганда камыр

Мындай таттуу түзүү үчүн бардык талаптарына ылайык сен даамдуу жана назик үй губка торт алууга. Анын рецепт жумуртка көп сандаган пайдаланууну билдирет. Бул ингредиент улам, сен сулуу төшөлгөн, жумшак ачыткысыз нан жасап алат. Ал эми буга чейин, жумуртка агы жана сарысы бөлүнүп берилиши керек, андан кийин акыркы компонент кант жана ысытуу тарт. буюмдун экинчи бөлүгүнө келсек, ал муздап, анан аралаштыргычка же станоктун жардамы менен чымчып тайыз йоддолгон тузду куюп, бир туруп катуу көбүк илинүүдөн сунушталат.

Бул жол-жобосу бүткөндөн кийин, эки массалары бирге байланышта болушу керек, аларга vanillin, гидраттуу кашык сода жана ун кошуп. Натыйжада, сен да бир суюктук жана жыпар жыттуу камыр пайда болгон жок.

банк иши

Губка торт үйдө кийиндирсе, жана multivarka сыяктуу заманбап приборлору менен бышырууга болот. Биз бүт үй кожойкелери аппаратты айтылып кеткен жок, анткени, биринчи жолду пайдалануу чечимин кабыл алды. Ошентип, биз алышыбыз керек , ал экиге бөлүнүп, бир банк булар май менен майлаган (көбүнчө өсүмдүк) жана андан мурда жууруп төк. кызуу мешке печенийди тамак жок дегенде 195-200 градус 55-60 мүнөт бир температурада болушу керек. торт көтөрүлөт кийин, ышталган, аны кескич башкармалыгынын бышыруу кагаз менен капталган, андан кийин толугу менен салкын жана 2-кесип, 3 же 4-торт (бышырылган азык-туурасынан жараша) жайгаштырылууга тийиш.

каймак үчүн зарыл компоненттер

Эгер үйдө бир губка тортту бышырып чейин, сен колдонууну каалаган десерт кандай каймак, ойлонушу керек. Бардык кийин толтуруу сиздин бышырган даамы жана жумшактык көз каранды болот. Биз колдонууну сунуш кылат , сары май крем менен торт дагы жумшак жана аба болуп калат. Бул үчүн бизге керек:

• каймак 40% - 300 мл;
• майдаланган кант - 1 стакан;
• кара же ак шоколад - 1,6 плиткалар;
• жаңы кулпунай, бак - 10-15 даана. (Суроо-талап боюнча колдонуу).

даамдуу Өзүмө кам каймакты жаса

үйдө губка тортту даярдоо үчүн, акырындык менен кумшекер vsyp, оор каймакты алып, жакшылап аларды бажыканадан керек. Натыйжада, сен сапсайган ак массасын жана көлөмүн керек. Мындан тышкары, ал бир табак караңгы жана торчо бөлүп сунушталат ак шоколад , ошондой эле муздак суу кир жууганга жаңы кулпунай, бак дан байлабайт, алып салуу жана өтө ичке эмес, плиталардын, аны кесип.

таттуу түзүүнүн тартиби

Үй губка торт озунузго жонокой, тез эле пайда болгон. Бул үчүн, бир кесип алып губка токоч, tortnitsu алардын бирин салып, берешендик менен каймак май, каймак менен нымдап. десерт өзгөчө даамы жана кооз көрүнүшүн берүү үчүн, аны толтуруу тегиз табак жаңы Кулпунайды коюп үчүн баалуу болуп саналат. Анан, жол-жобосун бардык нан бир кабат болгон кайталап туруш керек. пайда торт бети да мунай каймак, анда шоколад сүрүндүсү чачып керек.

дасторкондо кантип алып?

Эми сиз үйдөн бир губка нан бышырып кантип билебиз. таттуу түзүлгөндөн кийин, ал үч сааттан кем эмес сактоого баалуу бир муздатуу бөлмөгө коюп сунушталат кетсек. импрегнирдик жумшак торт үлүшү жиликтеп бөлсүн жана ысык чай менен бирге конокторго кызмат керек.

манканын үйүнө бир губка тортту даярдоо

Мындай адаттан тыш, бирок даамдуу таттуу бир нерсе жасап үчүн, биз керек:

• манка - 160 г.
• көп жумуртка - 4 даана.
• кум шекер - 200 г.
• vanillin - 7-ж.
• таза май май - 55 г (рүлүүчү бир түрү үчүн);
• Сода ашкана (ал-чи сирке 6% төлөп берүү сунуш кылынат) - көчкү жок десерт кашыгы;
• жаңы сүт 2.5% майы - 350 мл.

Тестке даярдоо жана кондитердик

Жумуртка катуу шекер, андан кийин, аларды кошуу менен бирге бажыканадан керек манканын, ашкана соданы жана болчумун өчүрүлгөн. бардык ингредиенттерди аралаштырып, алар бир саат бою бөлмө температурасында жатты да, анан май сыйпалган ажыратуу көктүн, жайгаштырылат жана мешке 15 мүнөт жөнөтүлүшү керек. Бул убакыт өткөндөн кийин, ышталган каткан нан менен идиштерди алып, анан аны бир калыпта жаңы сүт куюп, кайра чейрек сааттан кийип жасашты керек.

Даяр манка торт суук аба түрүндөгү түздөн-түз муздайт керек. Андан тышкары, аны кылдаттык менен эки бөлүккө кесип сунуш кылынат.

толтуруу үчүн зарыл болгон ингредиенттер

каткан нан менен Cream ар кандай болот. Биз торт абдан даамдуу жана жыттуу алып келем деп коюлтулган сүт негизинде толтуруусун, колдонууга сунуш кылабыз. Бул үчүн сиз сатып алуу керек:

• майлуу жаңы май - 180 г;
• коюлтулган сүт Балык - Standard Bank;
• кара шоколад - 1,5 плиткалар.

Cooking каймак

Мындай толтуруу үчүн, май, андан кийин бара-бара абдан коюлтулган сүт куюп, аралаштыргыч аны камчы сураш керек. Натыйжада, бир даамдуу мүлжүдү, муздак алууга тийиш. Ошондой эле сүт жөөлүбөгөндүгүн бир-эки, бир н бир кара шоколад кыйратат, же ал глазуру чалуу талап кылынган.

даамдуу торт пайда

десерт сулуу чыкты үчүн, атайын tortnitsu алып, анын манка торт кийип керек. Бул көп май коюланып каймакты керек, андан кийин каткан экинчи бөлүгүн жабуу. торт бетинде мындан ары да ушундай эле жол менен тарап, анын ичинде, толтуруусун колдонулат жана аны шоколад сүрүндүсү чачып керек. келсе, мисалы, бир кесимден өтө ысык бир катмары ыргытып мүмкүн эмес.

Туура тамактандыруу десерт

Үйдө бир губка нан бышырып кантип билиш үчүн, сени билебиз. Азыр мен ал кызмат тийиштүү болушу керек экенин айтып келет. Бул түзүлгөн десерт, жок эле дегенде, 4 саатка муздаткычка туруштук берүүгө зарыл болгон, андан кийин алынып, portioned боюнча жиликтеп бөлсүн жана чай менен saucers алардын конокторду тамак. Bon болсун!