Кышка Даамдуу жана коюу кара өрүк кетчуп

өрүк кетчуп келген жашылча-жемиштердин кызыктай айкалыштырып карабастан, үй-бышкан, абдан даамдуу жана жыттуу келет. Бул чыгы менен эч кандай тамак тышынан болот. Айрыкча, ал кесме жана ар кандай татымал менен жасмыкты сыяктуу.

Кетчуп өрүк: рецепт

workpiece үчүн компоненттери:

• бышкан помидор - 3 кг;
• бышкан өрүк, кочкул - 1 кг;
• ак пияз - 4 башчылары;
• Apples чоң жашыл - 4 даана.
• кант кум - толук айнек;
• Туз - чай кашык;
• жер allspice - десерт кашыгы;
• Майдаланган корица - десерт кашыгы;
• Clove порошок - кашык;
• уксус - 50 мл.

жемиш кайра иштетүү

өрүк кетчуп даамдуу болду, аны сатып алуу үчүн гана бышкан мөмө-жемиш сатып алуу үчүн зарыл. быша курамы өтө эле катаал жана кычкыл кийин, жаткан бөлүгүнүн даамын жана түзүмүн терс таасирин тийгизет. Бул соус даярдоо үчүн жумшак, кызгылт көк, кара өрүк сатып алууга мыкты экенин белгилей кетүү керек. Алар жакшы жууп, керек, үрөндөрдү, андан кийин үйүнө кесип алып. Ошондой эле, алма жуушат алар менен бирге тукуму деген кутучаны алып, кубатуулугу жарып керек.

иштетүү жашылчалар

бышкан помидор, пияз: мөмө тышкары, кетчуп өрүк анын мүчөлүк жашылча-жылы камтыйт ак пияз. Эгер каалашса, бул компоненттер, жууп, тазалап керек, чакан кесимчелер. келсе, буюмдар бир Комбайн же торчосу менен моюн сунган, бирок ал бул керек эмес, анткени келечекте алар дагы электен кубалоого эркин берилиши мүмкүн.

куурулган жашылчаларды кайра иштетүү

Recipe кетчуп өрүк этабы азыктарды мамиле жылуулукту талап кылат. баштоо үчүн, мурда иштелип жемиштер жана жашылчалар коюу кабатка жана дубал менен чоң казанга салып, анда алар, ошондой эле ар кандай болуп, акырындык менен, жарага алып тийиш. Андан кийин, тамак-мазмунун жаап, жок дегенде, бир жарым саат бою өчүрүүгө беришибиз керек. Бул убакыттын ичинде, бардык заттын коюу ырааттуулук жабышчаак бир бирдиктүү аралашмасы айланып отурат.

Жаргылчак жашылча-жемиштерди кайра иштетүү

Басат азыктарын кийин, алар жылуулук алынып салынат жана бир аз муздатып керек. Андан кийин биз терең идиштин үстүнө жакшы калбырдан салып, бүткүл массасын тарт керек. Натыйжада, сен ыргытылышы мүмкүн кооз жана жыш массасы, ошондой эле керексиз тортту, керек.

пирогына даярдоодо акыркы баскычы

Кетчуп өрүк кичине арылтуу идиштери менен жайгаштыруу керек. Бирок бул бышырылган ботко алдында мешке кайра кийгизишти да жарага алып турушу керек, андан кийин бара-бара кант, жер корица, туз, тиштери менен кошо allspice салдым. Бул курамы, курамы 10-13 мүнөт себилип керек, андан кийин аларга куюп ичимдик жана жылуулук алып. Андан кийин,-ууууууу-таркатат жана банктардын чейин жылдырып келет.

Жашылча жана жемиштерди тартып кетчуп муздаган кийин, ал муздатуу бөлмөгө же секи алып салуу керек. Мындай жерде workpiece 5-8 ай бою сакталышы мүмкүн.