Кышка капустанын үчүн даамдуу: White үчүн кандай

History бланк жаан-чачындуу күн кылымдык тамырлары бар капуста. Ал эми азыр болсо, көптөгөн үй кожойкелери туздалган, ачытылган, бул сулуулук kruglobokuyu туздалган. Адатта биринчи идиш же башка контейнер майдаланган капуста, сабиз, сарымсак жайылып, андан кийин аларга даярдалган туздун төк. үчүн: White кышка капуста жөнөкөй даярдоо. Муну кантип жөнүндө толугураак маалымат алуу үчүн азыр талкууланат.

Cooking капуста толтуруу

кожоюндун аялы салттуу капуста тамак чечкен болсо, суулар төмөнкүдөй компоненттер кирет:

- 1,5 литр суу;

- 1,5 чөйчөкчө кант;

- туз 3 аш кашык;

- өсүмдүк майы, 180 гр;

- 2 аш кашык уксус 70%.

Бул азык-кышка: White капуста даярдоо үчүн. Бул беш литр салгычтарды толтуруу үчүн жетиштүү болуп саналат. Жогоруда да айтылгандай, капуста чачууга (капуста бир гана башын), сабиз эле (3-4 даана) ири н пайдалануу менен жер болуп саналат. Бул жашылча кесилген жана сарымсак башын сүрүлгөн кошуу, ар кошкон. Азыр биз арылтуу кумура толтуруу үчүн жакшы даярдалган жашылчалар керек. тузу айырмаланып, туздалган капуста , туз менен кол өзгөрүшү кереги жок, ошондуктан аны тамшандырган эмес болот. Ал кышка: White капустанын кошулат, уксус, жардам болуп калууда. Бирок ичимдик абдан узак кайнап менен жок болуп, аягына салып керек.

Сирке -: White негизи

Ошондуктан,: White үчүн бардык продукттарды менен коюп толуп казанды аралаштырып, бир кайнатып алабыз. Эми сиз кышка: White капустанын кошуу үчүн сөзсүз ичимдик зарыл болгон сумманы, куюп алышат. Бул workpiece Кытырак жана узак убакыт бою сакталып болууга жардам берет.

Чоу бул ысык суулар куюп, ошо капкагын баш, 12 саат бою кетти. Ал кечинде даамдуу тамак даярдоо үчүн ыңгайлуу болуп саналат, андан кийин эрте сиз витамин салат тартууланат. Банктар муздаткыч, жертөлөдө же башка салкын жерде сактоо үчүн алынып салынды. Ошол эле учурда, алар толугу менен өткөн ай сакталат. Ошондо витамин салат кезектеги партиясын даярдай алышат. таттуу: White-жылы капуста даамдуу жана пайдалуу болуп саналат. Кыш мезгилинде, ал орган зарыл изи элементтерин алып келет. Айрыкча, ошондуктан витамин С кыш мезгилинде зарыл

Үчүн салат узагыраак созулат

"Seaming" үчүн кышы бою сактап, адегенде: White даярдап, андан кийин аларга бир литр кумуралары төрттөн төгөм, ошондон кийин гана коюшту капуста. Азыр, банктар 90 ° 25 мүнөт ичинде жана суу боюнча арылтуу керек C. айнек жабууну коюлат банктарга салып танкалар, түбүндө, жарылып эмес.

салышы өзгөртөт

макала классикалык капуста рецепт: White берилди. Ал туз зире, анистен алма жана кызылчасында коюу менен толукталышы мүмкүн. Алкожа же Cranberry менен абдан даамдуу салат. 1 капуста Алкожа 20 грамм алынып кг (же Lingonberry), сабиз жана зире 5 грамм. Бул жерде мөмө капуста менен: White даярдоо болуп саналат: 1 литр сууга 25 г туз, 100 грамм алып - кант, 200 г - 9 сирке% чечүүгө жана 6-7-буурчак allspice. Андан кийин баары мурдагы ыкма менен жүргүзүлөт. Жана даамдуу витамин капуста даяр. кычкыл айырмаланып, ал 12 саат ичинде пайдаланылышы мүмкүн жана ал бир кыйла Кытырак болуп саналат. уксус каршы кылгандар, лимон кислотасын алмаштырууга болот.