Сарымсак жебелерин Пикл кантип маалыматтар

үйдө маринатталган сарымсак жебелер эле? Бул макалада каралган материалдарды алсак болот.

Жалпы маалыматтар

Мен туздалган сарымсак жебелер айтып керектигин айтып берерден мурун, ушундай бир продукт болуп саналат.

Arrows сарымсак, же деп аталган Манастын чоролору, көбүнчө 60-150 см бийиктикке. Бул себептүү жарым жалбырак данды кийинип жетет. гүлдөө учурга чейин бул буралган багыт.

Жебе-жылдын акырына карата бир кол түрүндө inflorescence бар. Айтмакчы, ал Filmy кабыкчасы менен капталган гүлдөгөн.

Эмне тамак колдонулат?

Recipe туздалган сарымсак жебелер бардык кошуундары, билиши керек. Бул продукт столго мыкты табитти жасап жаткандыгы менен байланыштуу. Абдан көп, ал спирт ичимдиктерин үчүн кызмат кылып жатат.

Ошондой эле кыш мезгилинде бышырылган сарымсак маринатталган жебелер менен, көп учурда ар кандай жасмыкты, салаттар, каптал тамактарды, ал тургай, эт шорпо менен кошо тургандыгын белгилей кетүү керек. Алар тамакка өзгөчө даамы жана мыкты даам берет.

Көпчүлүк учурларда, туздалган закускаларды даярдоо жебелер акыркы 10 см колдонуу. Алардын inflorescence ыргытып, бир жакшы жууп-жылдын аягына чыкпагандыгы калган жана 2-3 см шыргый чачууга. Кээде алар нан торчосу менен бурмалап жана соус, кандайдыр бир даярдык.

Туздалган сарымсак жебелер корей эмне

Көбүнчө жаңы же тоъдурулган түрүндөгү ар түрдүү тамактарды даярдоо үчүн пайдаланылуучу чөп болуп эсептелет. Бирок, үй кээ бири анын даамдуу жана жыттуу сала кылууну каалашат.

антенна биротоло колдонуу керек болсо, аны ушул салышы колдонууну сунуштайбыз. Arrows сарымсак (маринатталган) жана бат даярдалган Fast тамак-аш.

Ошондуктан, биз керек:

• сарымсак жана жаңы жебелер - 2-3 орто устун;
• жаңы сарымсак тиштери түрүндө - 2-3 даана.
• Lavrushka - 3-4 даана;.
• азык-түлүк, уксус (6% же 9%, шарап же алма) - чай кашык;
• Ак кант - ½ десерт кашыгы;
• жыты, Корея сабиз үчүн атайын арналган - 1 чоң кашык (кориандр, ачуу калемпир, таттуу калемпир);
• туз же соя соусу - даамын үчүн колдонулат;
• өсүмдүк майы, зайтун майы) - кууруу үчүн колдонулат.

даярдоо жараяны

туздалган сарымсак жебелер жакшы пайдалануу рецепт сиз ачуу же ачуу бир нерсе жегиси келсе.

Fresh чөптөрдүн colander менен кылдаттык менен жууп, андан кийин таяк кесип, 4-5 см. Анан зайтун майы менен жоон курчалган камырды көмөч жайылып жана жумшартып алдында кактап бышырып. Бул учурда, мезгил-мезгили менен жебе кашык менен козгойт.

жумшак жана Кытырак жашыл чырмалыша кант кошуу үчүн, чыйратылган сынган бей жалбырак, сирке суу жана корей сабиз үчүн татымалдарды. Курамы татып, бир аз соя соусу куюп, туз.

Журтташтар салат пайда болгон камырды жана коюланып, уксус, жыпар жыттуу заттарды жана майларынын соус чейин күтүп.

жакага чейин Табаны алып салгандан кийин, анын мазмуну толугу менен муздап калган. Ошондон кийин басма сөз аркылуу өтүп снэк chives, кошуу, андан кийин жарым литрлик идиштерге салып, аларды таратуу.

бир бекем жабык идишке муздаткычка Корея дүкөндөн даяр салат. ал 2-5 жума бою болушу керек жегиле.

Туздалган сарымсак жебе кышка даярдык

жогоруда сунуш кылынган бир тамагы болсо, анда өтө эле оор окшойт, муну ар бир аз тамак сунуш кылынат. азыктарынын чакан тобун колдонуп, тез эле сарымсак жебелерин кетим кыш мезгилинде жер төлөөдө, аларды сактай алат. Бул үчүн бизге керек:

• жаш сарымсак, көк жебе - 1 кг;
• жакшы натрий туз - 50 г;
• Суу: White - 1 L;
• Light кант - 50 г;
• уксус (9%) - 100 мл;
• ар кандай жыпар жыттуу заттарды (бей жалбырагы, укроп тросттор, калемпир, эгиъиз кызыл калемпир) - эстүүлүк менен пайдалануу.

парниктерде мамиле

маринатталган сарымсак жебелер эле? Бул максатта, жакшылап жууп, 4-5 см таяк кесип гана жаш Жулунган ашкөк. Андан кийин сарымсак (2-3 мүнөт кайнатып) кубара дуушар электен чачып, бир жарым литрдик арылтуу идишке жайгаштырылган.

калемпирди жайгаштырылган контейнерлерди түбүнө чейин алдын ала, бей жалбырактын, укроп, чатыр жана ысык калемпир.

бышыруу: White

тескерисинче, тез жей даярдоо: White. Жөнөкөй ичип жогорку отко суу кайнатып, андан кийин натрий хлорид кошо ак кант. суулар кайнайт кийин плитасына алынып салынат жана алар менен аралашкан сирке.

Кантип жылдырып жана сактоо үчүн?

даярдоо кийин: White жашыл ок менен дароо металл капкактарды менен түрмөк арылтуу банктар төктү. Бардык Bottomed контейнер, алардын жаап коюу жууркан жана 24 саат бою ушундай эле кетип баратат. Бул убакыттын ичинде, кумуралардын баарын толугу менен муздатып керек.

из Store аяктады снэк жебелер сарымсак кампалар же жертөлөдө болушу керек. тамак-аш менен 3-4 жумадан кийин сунушталат жалмайт. Бул убакыттын ичинде, жаңы ашкөк: White-жылдын даам илди, жумшак, назик жана абдан даамдуу болот.

Кыскасы

Азыр болсо, сиз, сарымсак жебе туздалган билебиз. эткендей башка жолдор менен мүмкүн даярдан. Мисалы, ал кызыл-ысык күн карама майын кошуп. а: White пайдаланып, сиз кыйла чоң калория бар абдан даамдуу жана назик тамак керек.