Семга жана сыр быштакка салатом. ыкма боюнча бир нече параметрлери

Алар French ойлоп Мир (жана табак өзү менен толтурган ар кандай), башкача айтканда. Бул даамдуу майда себет жана өзүнчө бышырылган жана мазмунун көрүү менен бирге. толтуруу тамак көп. Алардын арасында - семга жана сыр быштакка менен кууруйт. Бул тамак да өз айырмачылыктары бар. Мисалы, семга жана сыр быштакты жана бадыран Тарталетки түзөт. бир рецепт жана avocados бар. Кудайдын тамак аракет кылалы?

семга жана сыр быштакка менен Тарталетки

даярдоо рецепт жок наркы болмоюнча, айрым айырмачылыктары өтө эле жөнөкөй, бирок, жок болсо, эч ким көргөн тамагымды бышырып! Башында, анын ингредиенттердин жөнүндө ой жүгүртүп көрөлү. Бул, чынында, камырдан өзүң жөнүндө себет, туздалган семга (кызгылт) быштакты жана жасалгалоо үчүн таза өсүмдүк. бизге ар кененирээк карап көрөлү.

Тарталетки кантип жасаш үчүн?

Алардын - өз себет - бышырылган, адатта, мешке. Сиз даяр ар кандай супермаркеттен, ал эми үй сатып алууга болот - алар даамдуу! Мындан тышкары, ыкма менен "zamorochitsya" үчүн адамдар үчүн - көпчүлүк аны! Очок себет атайын калыптарга болушу керек. Бирок камыр менен айырмаланат: жана изгиликке, кум, Custard, каттама ... Келгиле, далаалат кылып көрөлү, биз бир нече ыкмаларды иликтөө аласыз.

shortcrust кондитер

Курамы: бир стакан ун, маргаринди бир пакети (100 гр), бир жумуртканын сарысы, бир нече кант, туз жана суу.

Salt ун менен аралаштырып, кант менен сарысын бажыканадан. Маргарин (же май) өчүргүлө. бара-бара ага суу куюп, камыр жууруп жатышат. Андан кийин 30 мүнөт муздак, аны алып салуу. бул түрмөк китепти алып ичке катмарларды кийин (туурасы - 3 мм). Биз бири-бирине жанаша банкаларды Тарталетки уюштуруу. камыр пайда жаап туруучу кодду өткөрүү үчүн жок кылгыла. ашыкча алып салуу. Аякталды себет тандалган толтуруу 15 мүнөттөн үчүн жетишерлик жогорку температурада бышырып толтуруу. менен Тарталетки , лосостор менен сыр быштакка даярдалган. Силер жей алат. Ооба, бул тамак тейлөө жана конок чакырууга келет.

ачыткысыз камырдан

Курамы: ун бир бокал, май 200 гр, үч сарысы.

жумшартылган май менен ун микс. сарысы киргизүү. камыр жууруп, жарым саат бою суукта койду. Андан кийин биринчи элестетет эле, меште бышырып. "Dulos" эмес, калыптарга камыр тамак алдында, айры менен бир нече жерлеринде нокоттой же кадамына түбүнө койду болот.

даярдоо

семга жана сыр быштакка менен Тарталетки үчүн, сыр чыйратылган майдаланган чөптөр (укроп, петрушка) менен аралашкан болушу керек. Ошондой эле, сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз талкалайт жана даамын жана жыпар жыттуу заттарды деле жок. Сиз андан кийин муздак алууга түздөн-түз Комбайн бул, эмне кылсак болот. Сен жөн гана колу менен аралаштырууга болот, андан кийин бир структуралык ырааттуулугу алынат. Андан тышкары, ар бир баскетбол атайын тамак банкоматтын чейин сыр массасынын үчтөн эки бөлүгүн толтурат. ал эми жок болсо, анда ачылышына жасаган деп полиэтилен пакет колдонушат. Top курулуш, ышталгандардагы бир аз катмары жабылат. Бул туздалган алуу, албетте, керек, бирок сиз чегип пайдаланууга болот. суу сактагычындагы кооздугу парустар түрүндө жайгаштырууга болот үчүн, жыгач таяк же тиш чукугуч менен сайган. акыркы нерсе - петрушка, ашкөктүн бир бутактары менен кооздоп. семга жана сыр быштакка менен даамдуу токочтор колдонууга даяр.

икра менен тандоо

Курамы: себет - 10 даана, төрт жумуртка, икра бир кумура (100 гр), 200 гр быштак, жумшак, майонез, буу Provençale табактарды, аштоолорго чөп - 100 гр, семга (катмар) - 150 гр.

Бышыргыла катуу кайнатылган жумуртка кылдат жана кесилген. жумуртка менен Мягкий сыр, майдалап, майонез жана сарымсактын бир аз кошуп. себеттерге желим баштык банкоматтын же extrude үчтөн эки аркылуу сыр жана жумуртка аралашмасы. Бул Салмон катмары ээрчийт. Акыр-аягы, - майда чаян жана икра (жасалгалоо үчүн мончок сыяктуу). Зарылчылыгына жараша, бир максаты түзүлүшү бутак укроп.

Саргылт менен тандоо

Курамы: балык эти (койкалуу) - 150 гр, эки актоочусу быштак, жумшак сыр 100 гр, лимон ширеси, укроп Тарталетки үчүн тамак, себет кооздош үчүн.

Саргылт кесилген жана кармашы катары сыпатташты. Экөөбүз бир Комбайн сыр Саргылт жер менен. лимон ширеси менен кийинген. Массалык Тарталетки чыгып жатты. алардын ар биринин үстүнө куржунуна - Салмон бир кесим. чөптөр (сиз сындырым нан жана зайтун колдоно аласыз) менен кооздоп.

бактагы менен Option: "атактуу"

Курамы: туздалган семга - жумшак сыр 100 гр - 100 гр, эки бадыран, бир Саргылт, лимон ширеси, ашкөк.

бадыран жарымы кылдат алуубуз. калган - табличканын узундугу. Red балык узун ичке бүдүрчөлөр бөлсүн. Саргылт кесилген, тери жана урук чейинки клиринг. Саргылт, помидорлорду жана сыр Mix. лимон ширеси менен толтура алып, натыйжада, массалык себеттерге толуктоо. бадыран менен балыктын плиталардын шакекти жана сактоо үчүн үстүнө беседке бекит. чөптөр менен кооздоп.

Жаны жылдык - Бул токочтор семга жана сыр быштакты (жогорудагы сүрөттө) менен майрам үчүн, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат.