Сонун торт даярдоо - "Rybnik": кадам тамак менен рецепт кадам, учтары

балыктын пайдалары да баарына белгилүү узак убакыт бою ал жөнүндө сүйлөшкүсү жок. Ошентсе да, ар бир адам, бышырылган, куурулган балык же балык шорпосу жагат, жок. Бирок, океан жана белектер маанилүү жегиле. Ошентип, биз "Rybnik" жасаш үчүн керек. рецепт абдан жөнөкөй. Ошондуктан, ал тургай, башталгыч мырзайымы күчүнө ылайык тамак. Бирок ал так сүйүү токочторду менен, балыктын өтө жакшы эмес, адамдар. мындай сулуулукту кантип каршы тура алабыз, жок дегенде бир аз бөлүгүн кесип тарабынан сыналды мүмкүн эмес. Бирок дээрлик бул тил табышуу бир бүтүн.

Бул торт бир гана ата мекендик эмес, ошондой эле конок эмес, ыраазы болот. Бул майрам, атайын жолу бышырууга болот. Бул торт дайыма колдо бар.

"Rybnik" - Recipe "супер". Биз керектүү азыктарды даярдоо

Бул торт ачыткы камырдан, негизинен, бышырылган, бирок кээде shortcrust болот, сором. Рецепт "Rybnik" ачыткыч - боюнча.

Азыр ачыткы камыры дүкөндө сатып алуу үчүн эмес, тамак-аш даярдоо үчүн көп убакыт бар, айрыкча, бирок аны сен үчүн жакшы болот. Бирок бул үчүн абдан кызыктуу, жана сатып алуу камырдан кем өнүмдөр сынаш үчүн. "Rybnik" камыр даярдоо үчүн, адегенде туура көлөмүн өлчөө үчүн керек магазин баарын сатып, анан керек.

заттар:

камыр үчүн:

• ½ кг ун;
• 1 сүт чөйчөк;
• 2 чай кашык активдүү кургак ачыткы кошулган;
• 2 жумуртка;
• сыр 100 грамм;
• 2 кашык кумшекер;
• 1 чай кашык туз;
• май 70 гр;
• 1 жумуртканын сарысы (ал торт майлоо үстүнө чыгат).

толтуруу талап кылынат:

• ½ кг ак деңиз балык (бириктиргичтери) (сиз, курсагын коштоп, Halibut же башка ушул сыяктуу балык көп, бир бүтүн балыкты салып алып, ошондой эле тамак болот, ал кылдат болушу керек);
• 3 орто пияз;
• калемпир, туз - даамы;
• өсүмдүк майы 2 кашык жана Табаны майлап үчүн бир аз;
• туз калемпир жана кара мурч татып.

Бул жерде Halibut же башка ак балык "Rybnik" үчүн рецепт болуп саналат. Азыр биз, камыр даярдап, толтуруусун даярдап токоч коюп, аны бышыруу керек.

даамдуу тамак-аш жасоо

аны келечектеги убакыт болушу керек дагы эле Кудайдын, камыр менен баштайлы. Биз, казанды май кой орто жылуулук үстүнөн эрийт көрөлү. Азыр газды өчүрүп, сүт үчүн зайтун майы менен майла. аралашма 40 ° болгон ак ниеттик менен болсун. Бул учурда, ун, бир чоң казанды бир электен куюп, кант, туз, салып кургак ачыткы кошулган. 2 жумуртка кууп жана мунай-сүт аралашмасын куябыз аракет кылган. Азыр биз, ошондой эле камыр жууруп жатышат. Биринчиден, ал бир кашык менен ишке ашырылат, ал эми андан кийин - өз колу менен. камыр бир аз суу бурулган болсо, колу менен өсүмдүк майы менен майлоо керек, коюу, анда ун. Андан кийин камырды кол менен биригет эмес, жана туура келбеси керек.

Азыр ал, келсин, аны болжол менен 20 см менен ордунан туруп, жол. Бул максатта, жылуу жерге бир сүлгү жогорку жаап, 1,5 саат берүүгө камырдын контейнер. бул жараян ишке ашат, ал эми салуунун даярдайт. Ал "Rybnik" салышы ага ингредиенттердин так санын коёт даярдоо үчүн бул кызыктуу.

Даярдоо жана май токоч менен бышыруу

Лыкка көбүрөөк жардам берет. Fillet бул чейин аарчып чейин жуугула, жыгач устундун же сүлгү кийип керек. пияздын төмөнкүдөй кыйып: биринчи Лампа бөлө чаап, жарымын, ал эми андан кийин - ал тургай, жарым, азыр ал жука chetvertkoltsa салып узунунан кесип зарыл. Башкача айтканда, "Rybnik" үчүн толтуруусун, камыр кылууга мүмкүн.

камыр эле тирилиптир, жарык жана Аири карап жатат. ун менен дасторкон жайып, өзүнүн колдорун, буттарын жана үбөлүк чач жана ал жөнүндө камыр кой. Сиз торт бышырып алабыз, жана 2-3. сүйрү түшүп Камырды жайып. Азыр баары менен, ортосунан жеткен тилгенде жок. ортосунда Чарчы бекем болушубуз керек, шырыктарды бар жатышат. бүтүн жана балыктын куйругу болот бурчтуу сыноо аянты калтыруу. катарларын туурасы -. коюшту орто илгичтери менен 1 см. Туз, калемпир, ал жана сыр жана пияз тилинген кесимдерин. Азыр биз балыкты алуу үчүн көркөм продуктту ороп.

Кантип "Rybnik" жасаш үчүн? Рецепт жана ал жөнүндө айтып беришет.

банк, кадырбилгилик

күн карама майы менен бышыруу ташыгычты алыъыз. Аны кылдаттык менен биздин курама өткөрүп берди. Yolk өсүмдүк майы менен, ошондой эле көтөрөм. Азыр чеберлер сарысы менен сүт сары түс менен бышыруу келечекте жогорку жана тарапты түс катары катмарын жана кондитердик алып. Ушуга байланыштуу, торт ispechotsya кийин, ал абдан табитин болот.

Азыр пирог Бул жөнүндө 20 мүнөт камыр дагы келип кылып жылмалап иштетилген менен турсун.

Ал эми бул учурда меш эле 180-200 ° С чейин, жылынабыз дагы. кооздуктардын жана чыдамдуулук орто жылуулук үстүнөн мешин муктаждык 25 мүнөт күтүп айтканда. анда аны ала аласыз котлета, кулагынын учуна чейин. Жалпысынан алганда, токочтор аныктоо балык даярдыгы абдан жөнөкөй. Биз очокко токоч алып, пайда акырын силкип керек. силер анын ичиндеги толтуруу бир аз ором "ойнойт" деп жатса - анда торт бышырылган. лыкка ичинде отурган болсо, бир жакшы алакада болуп, бул продукт дагы деле ным билдирет.

аягы

Биз тортту, сулуу табакка жана мукабасында үчүн 15 мүнөт зыгыр кездеме кабыгы жайылып жетүүгө кыйын болгон эмес. бир токоч "Rybnik" үчүн абдан даамдуу жана жагымдуу. рецепт кыйла толук болгон, андыктан, бул сонун тамак бышыра алат.

Сиз кээде Аягын анын ордуна, камыр менен тажрыйба жүргүзүп, андан кийин болот - кум. Turn да абдан даамдуу болот.