Сыр "Brest-Litovsk," классикалык: курамы, даярдоочу, сын-пикирлер

ЕБ азыктары тыюу киргизгенден кийин, орус керектөөчүлөрдүн сыр тандоодо чектелүү. ЕБ каршы чаралар ата мекендик өндүрүүчүлөрдү колдоо деген ырастоосу, туура эмес эле. Ооба, китеп текчелери бош мейкиндиктер дароо Орусиянын тамак-аш өнөр-тоноп алышты. Бирок, алардын бул сыр канча? дээрлик кычкыл сүт азыктарын деп айтууга болот кардарларга сунуш атаандаштык азыктарын, жок болгон. сүр быштак азыктарын, нитрат, натрий нитраты менен сактай турган жана өсүмдүк майлары бар. Ал эми кыйынчылык учурларда баштапкы продуктунун бир орун айырмалоо өтө кыйынга турат. Ал тургай жогорку баа сиз сапаттуу продукт алууна деп кепилдик бербейт. Ошондуктан, сак болгула жана ишенимдүү болот брендине билиши керек. Бүгүн биз сыр карап "Brest-Litovsk." Беларус продукт орус керектөөчүлөргө жеткиликтүү. Биз сыр жөнүндө эмне айтууга болот? Бардык маалымат төмөндө табууга болот.

"Brest-Litovsk" сыр: өндүрүүчүсү

Бул өнүмдү, Ачык коому түзөт "Savushkin продукт". бек Беларустун сүт тармагында лидер болуп саналат. Анын тарыхы дагы эле ХХ кылымдын биринчи жарымы. Бирок, анда Брест жөнөкөй сүт фабрика болчу. Компания бардык катаклизмдерден аман: Экинчи дүйнөлүк согуш жана СССРдин ыдырашы. Ал эми компаниянын жетекчилиги ар дайым мезгил артта келатат. Mill дайыма сапаттуу буюмдарды жасоого мүмкүндүк берет технологияларды киргизип жатат. Компания дайыма керектөөчүлөрдүн суроо-талап менен кунт коюп уккула. "Savushkin продукт," Беларустун биринчи бир лактоза-эркин азыктарын өндүрүү, ошондой эле мусулман "адал" бекитүү жөнүндө күбөлүк алган баштады. Ал эми 2012-жылы компания ЕБ менен камсыз кылуу үчүн уруксат алган. Бүгүнкү күндө ААК "Savushkin продукт" бир нече продукт саптарды жаратат ". Brest-Litovsk" "Оптималдуу", "Na100yaschy", "назиктик менен жай" жана быштак акыркы бренд биз кененирээк карап көрөлү.

турун өндүрүштүк компаниясы "Savushkin продукт"

Ар бир сыр сапаты сүттүн майлуулугу көз каранды экенин билет. Сапаттуу сүт гана ден соолугу, ошондой эле өзүн каранып, бордолгон уй менен камсыз кылат. Алар жаңы чөп жана гормоналдык кошулмаларынан болгон аралаш тоюттар эмес, тамак маанилүү. Delicious сыр уйдун үчүн чөп экологиялык жактан таза мөмө кийин гана алынат. Бул жагынан алганда, ААК "Savushkin продукт" азыр дээрлик толук цикл болуп саналат. Компания өзүнүн мал- бар. Жаныбарлар бекем экологиялык жактан таза аймактарда чарбалардан сатып гана табигый тамак-аш менен кабыл алгыла. Уй антибиотиктерди, гормоналдык препараттардын жардамы менен азыктанып заттар жок. сүт Жакынкы дүкөн менен иштелип чыгат, ошондуктан сыр "Brest-Litovsk" жана башка компания буюмдар гана табигый заттар менен сактоодо колдонуусуз өндүрүлөт. Ошондой эле маанилүү Беларус сыр алуучу тажрыйбасы болуп саналат. Алар ар кандай ГМО жөнүндө, emulsifiers жана стабилизатор уккан эч качан күндөрү жаккан жакшы продукт алабыз. салт берилгендик сатып алуучуларды чакырып турат.

Сыр "Brest-Litovsk": курамы

Бардык компаниянын азыктары табигый уйдун сүтүнөн жасалат. брендин көрөлү "Brest-Litovsk." Бул чыгуу маркасына сүт ылайык, айран, камкаймак, каймак, май мазмунун ар кандай менен бышырылган кычкыл, классикалык жана сырдан тышкары, сүт (анын ичинде, туздалган), ошондой эле, жарым-катуу сыр. Ал "классикалык", "жеңил", "Cream" жана "күч" болушу мүмкүн. Бирок, ал бир бөлүгү деле айырмасы жок. пастерлейт уй сүтүнүн жана салынып жасалган сыр. thermophilic жана mesophilic бактериялардын сүт ачыта колдонуп ачытуу жараянын тездетүүгө. жарым-катуу сыр, туз жана калий ferrocyanide кошулат. акыркы зат Хойл жана быштакты caking жол бербейт. зарыл болгон сыр уюткан өндүрүү үчүн. Анын ролу мал энзимдер тарабынан жүзөгө ашырылат - chymosin жана pepsin. сыр калий гидроксид, кычкылдуулугун жөнгө салуу керек. Кальций хлориди Compactor жана натрий нитраты - презерватив. продукт "annatto" деп аталган табигый тамак-аш боенун кошулат.

Калория жана пайдалуу касиеттери

дайыма диета сүт азыктарын кошуу керек чындык, айта албайбыз. Ар бир адам, аларды пайдалануу жөнүндө билет. кальций, калий, Phosphorus, натрий жана темир: сыр "Брест-български" А, B, D, PP жана H. Rich бул продукт жана баалуу минералдарды камтыйт. Бул заттар сөөк жана тиш эмалын бекемдейт. Сыр кемчиликсиз жүрөк тонуна колдойт. Бул продукт өзү жана калорияларды канааттандырарлык болуп саналат. Эгер сиз коопсуздук куйрук бел ылайык болсо, сыр тандоо керек "Brest-Litovsk жеңил." буюмдун Fat мазмуну - 35%, жана калориялуу наркы - 289 100 г Бул сыр "Жарык", алардын семиз кесиптештеринин гастрономиялык сапаттары төмөн эмес, күнүнө килокалорияга. Бул жагымдуу каймак даамы жана бай жаратылыш сыр даамы бар.

Gastro продукт өзгөчөлүктөрү

Сыр "Brest-Litovsk классикалык", - Тизилиш тактикасы боюнча Bestseller. Анын майлуулугу - 45%. сыр таттуу каймак даамы жана пластмасса назик касиет бар. кемчиликсиз кесип, бычак менен биригет да эмес, жана даана талкаланып жок. Түсү жёлтый сыр өрчүгөн эмес. кесилген көп "көзүн" көрүүгө болот - ийини кырлуу бирдей бүт жер жүзүнө таратып жатышат. классикалык сыр продуктунун жыты. даам - таттуу, каймак. Сиздин ниети сыр капкак менен Тандырга, эт, балык жана жашылча жасаш үчүн болсо, "Классикалык" жакшы чечим болуп саналат. Бирок, андан да жакшы эриген мүлк, анын кесиптеши "Cream" бар. буюмдун майын мазмуну - 50%. Бул Pizza жана бутерброд үчүн идеалдуу келет.

"Кары" сыр

Бул - бир катар бир жаңылык "Brest-Litovsk." аны Fat мазмуну, "классикалык" деп - 45%. Ал эми "Классикалык" салыштырмалуу жумшак сортторуна билдирет. Сыр "Brest-Litovsk кары" энбелгиси боюнча классикалык кесиптеши кызыл медалы айырмаланат. Бул продукт, бери дегенде, 90 күн жетилген экенин көрсөтүп турат. Ошондуктан, жок дегенде, өндүрүүчүсү дейт. Бул бренд бул наам "асыл продукт" менен сыйланган ал башкалардан айырмаланып турат. Бул логикага дагы катуу болот, бирок ийкемдүү -Эми эле жоготуп албайт. сонун сапатын торун жана мешке меши үчүн сыр ушул бренд менен. ошондой эле, аны бөлүп-бөлүп, мен бычак менен биригет да жок, жана талкаланып жок. даам жөнүндө, бай сыр, каймак. мала сары продуктунун Color.

сыр сын "Brest-Litovsk"

жалпы Беларустун сүт азыктары жогорку орустар арасында саналууда. Бирок сыр "Brest-Litovsk" обзор кошуна өлкөдөн алынып келинген бардык сыр мыкты деп аталат. Ал эми анын баасы алгылыктуу эмес. орточо алганда, ал бир килограммга 550 рублди түзөт. Бул "Savushkin продукт" чейин төмөн жана жеткиликтүү баа пунктуна сыр менен түшүндүрсө болот.