Чабак Түркиянын Juicy сосиски: даамдуу Recipes, тамак-аш курамы

Түркия эт балдар жана улуулар үчүн абдан пайдалуу. Бул аз калория продукт белок көп, топуктуу жана чачылган элементтер ар түрдүү камтыйт. Татып көргүлө, сапаттуу тамак- эт өтө жагымдуу эмес, бирок алар чөптөрдүн, жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу жардамы менен жакшыртуу мүмкүн. сосиски чөбүнүн кантип тамак Түркияны? Delicious Recipes жана пайдалуу ыкмалар сизге биздин макалада эмнеге үйрөнө алабыз.

Juicy сосиски кооздоп менен

Бул рецепт чектелген убакыт даамдуу түшкү тамак кантип билүүгө каалагандар үчүн пайдалуу болот. тез кантип үчүн чөбүнүн тартып даамдуу сосиски Түркияда? Төмөндө салышы оку.

• Эки килограмм түрк боо май (200 гр) менен бирге бетке.
• эт 300 мл кам каймакты кошуп, бир жумуртка, туз жана даамын жыпар жыттуу. Андан кийин, жылмакай чейин ингредиенттерди аралаштырып. столдун үстүнө колун түртүп, кычкылтек натыйжасында массасы тойгузам үчүн.
• СОКУР котлеттери, ун, аларды жылдырып жана каймак кууруу.
• кооздоп даярдоо үчүн, эзилген кайнатылган картошка жана сүт бир бөлүгүн тамак. руккола, туз менен жалбырактарын (жайкы ат кулак же ашканын, анын ордуна) кошуу үчүн унутпагыла.

бүткөндөн тамакка соус жана ар кандай жаңы жашылча салат менен кызмат кылган болот.

Тандырга, чабак Түркиянын Cutlets (даамдуу)

Бул абдан жөнөкөй рецепт болуп саналат, аны менен мамиле кимдир бирөө болушу мүмкүн.

• болгарка 600 гр эти, пияз, чеснок аркылуу жылдыруу.
• ак нан же нандан 300 гр чакан бөлүктөргө кесип, сүт коюъуз.
• ылайыктуу тамак даярдалган тамак-туташуу жана аларды бир чийки жумуртка кошуп.
• Кыл колдору ингредиенттерди, туз жана калемпир кошуп. бир каалоо жок болсо, анда эч кандай майдаланган чөп салып алат.
• Of эт котлеттери Аксонометриялык тарабынан сокур болуп, бир нече банк баракта аларды. Мунай биз колдоно албай калат - тамак жүрүшүндө эт май жетиштүү каражат бөлүп берүүгө даяр.

котлеты ойлуу бир жагында ышталган, алар ашыгын керек. жашылча менен аяктады тамак толтур, чөп жана гречка менен көрөт. Биз үй-бүлө менен тиркелген аракеттерди баа берет деп ишенебиз.

чабак Түркиянын Juicy даамдуу сосиски

Куштардын Cooking - жагымдуу: дээрлик аракети коротуп кереги жок, ал эми идиштерди жапан жана даамдуу болот. Түркияга чөбүнүн сосиски тамак кантип Бул жолу биз силер менен сырларын бөлүшкүм келет. Delicious сосиски сенин оозуна эрийт, түрк эт-ашка касиеттери ар түрдүү коркунучтарды жок кошумча тамак берет. Ошентип, рецепт:

• бир mincer менен 500 гр эти өчүргүлө.
• бир нече чийки картошка толтуруп салуу, жакшы н же орто алдын ала майдаланган.
• пияздын жарып, башка азыктарга негизсиз койду.
• чабак жарым кирип куюп татып, туз менен калемпирди кошуп, бөлмө температурасында бир чыны суу. жакшылап аралаштырып, анын натыйжасында массасы, мизин кайтаруу - бул келечектеги cutlets кылуусу жана airiness көз каранды болот.
• Сиздин колдору нымдуу жымсалдабай, каалаган абалда болуп, азап чегишет бортунда workpiece коюп, анан жарым сааттай муздаткычта жиберет бер.
• Туура убакыт болот, котлеты кууруу.

Даамдуу тамак судак жашылча тарап табактын менен толукталышы мүмкүн.

козу карын соус менен котлет

Ал даамдуу жана сонун тамак майрамдык дасторкон жакшы карап турат. чабак Түркия даамдуу сосиски даярдоо өтө кыйын эмес. Баарынан маанилүүсү, кылдаттык менен рецепт бул жерде сунуш кылынган окуу:

• нан эки даана сүт коюъуз.
• сарымсактын бир нече кесилет, басма менен тарт.
• Fresh кинза жана петрушка чыйратылган өчүргүлө.
• абдан чөйчөккө Балык, тоок жумуртка, туз жана калемпир 600 грамм даярдалган Өнүмдөрдү байланыштырат. ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
• Сокурдук менен тендер чейин көмөч ным кол менен Fry чаап.
• Бородач даярдагыла. Бул жаңы тепек 500 грамм кесип алуу үчүн, анда мунай жана каймак аралашмасы менен кууруу.
• козу карын ширесин чыгып жатканда, көмөч ак шарап куюлган чөйчөктү куюп, суюк жарым менен бууланган чейин тамак.
• кашык менен ак ун аралашманын каймак (10%) жарымы чөйчөк жана көмөч казанга салып куй. аз жылуулук үстүнө козу карын мөөн соус жетиштүү коюу болуп калды чейин.
• Анан камырды мешке бир банк табактын, жерге тийбей койду соустун төк.

Майрамдык тамак, беш мүнөттүн ичинде даяр болот. Биз сиздин конок чөбүнүн түрк cutlets баа берет деп ишенебиз. Delicious сосиски ар бир тарап табактын менен кызмат кылгыла.

Түркия cutlets сыр менен

Бул табактагы курамы бир аз башкача болот. Бирок бир нече "жашыруун" Курамын аркасы менен, ал ширелүү жана даамдуу экен. Кантип чөбүнүн Түркия даамдуу сосиски тамак? рецепт абдан жөнөкөй:

• идиштин ичинде, сыр 200 грамм, жылуу сүт 200 грамм, сарымсак жана таза чөптөрдүн бир нече тиштери Комбайн бажыканадан.
• натыйжасында массалык муздаткычка полиэтилен, түрмөк колбаса менен күтүп жатты.
• Түркиянын 700 гр жана чыйратылган майдаланган ышталган эт 200 гр, жашыл пияз, жумуртканын сарысы, бир-эки сүт нан чылап кошуу. курамы, ошондой эле анын натыйжасында бетке түртүшү жана жарым сааттай муздаткычта жиберет Mix.
• сыр топтоштуруп бүдүрчөлөр салып кесип, белоктор, кызылча, чоң топ менен жымсалдабай котлета түрмөк.
• Workpiece түрк борборунда калкалап жалпайышы, сыр, гамбургер калыптанып, Breadcrumbs ак жана түрмөк малып кой. Ошо сыяктуу эле, башка менен да кылды.
• , Котлеты кууруу бышыруу табактагы аларды өтүп төмөн жаап.

төрттөн бир нече саат бою тамак даярда, анан ошол замат кандайдыр бир кооздоп менен бирге дасторконго колдонулат.

Cutlets "жыпар"

Бул жолу биз даярдай турган чөп cutlets чөбүнүн Түркиядан келген. Даамдуу жана жыпар жыттуу кошумчалары даяр тамак өзгөчө даамын берет.

• Сага гана кызыл пияз, бир идиштин ичинде, аны жарып, суу бир нече мүнөт кайнап төк. Суу агымы.
• эти бычак 400 гр чакан кесимчелер жана пияз менен бирикпейт.
• туз, калемпир, жумуртка, кургатылган райхон жана бир аз аш кошуу.
• өнүмдөрдү Mix.

Grill тендер чейин орто ысыктан ашуун сосиски. Bon болсун!