Үйдө жасалышы мүмкүн Recipe түтүкчөлөр,

ысык waffle темир бышырылган жана калды балалык, кернейдей Эске? Алар ушунчалык даамдуу экен, буга абдан ылдамдык менен алек болуп калды эле, ак ниеттик менен убакыт да жок эле. Же каттама түтүк? Бул макалада ушундай мамиле жасайт үчүн бир нече Recipes Neiti алат.

waffle темир бышырылсын тардагы Түтүктөрдүн рецепт бар
токочтон жылдырат.

аларды даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• Cream май же маргарин (150 гр);
• кант (150 г);
• жумуртка (4 шт.);
• картошка крахмалы (50 г);
• буудай уну (150 г);
• сүт / суу (1/2 чыны).

Биз камыр даярдап жатканда, балким, жылуу туруп ушунчалык өсүмдүк майы менен майлап турган waffle темир, иштете аласыз.

жумшак майы (же маргарин), кант менен бажыканадан бара-бара бири менен аралашып, аларды ишке киргизүү, жумуртканын сарысы кошумчалады.

сүт (суу) - жай крахмал, ун жана аягын кошуу.

Муздатылган, коюу көбүк менен жумуртканын агын сабап, кылдат кылдат бир багытта козгогон камыр киргизүү. натыйжасында камыр oladevogo сатып ырааттуулугу керек.

Tubes дароо бышырды. орто эле учурда буга чейин кызуу waffle (төмөнкү жарымы) десерт сыноо кашыкты оордотууда жана waffle темир үстүнкү жарымын жаап, абдан күчтүү кадоо эмес. Бышырылган бир мүнөткө жөнүндө жылдырат, алтын Браун чейин, андан кийин да бычак же устара менен алынып салынды. дагы эле ысык, ал эми түтүктү ороп, бир гана алар, бир идишке салып болот муздатуу кийин.

Recipe түтүктөр сиз коюлтулган сүт же сары май крем, meringue жана Custard ур болот негизди камсыз кылат. Бул жерде жөн эле жакпай турат.

ар кандай супермаркеттен сатып алууга болот дагы бир рецепт түтүктөрү, Каттама бул жолу.

Каттама кандаштарын

аларды даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• Камырды (500 г) камтыган;
• дуэлде.

Каттама биринчи эки же үч см, кыйла тар туурасы жалаякка кирер менен жок болот, андан кийин бөлмө температурасында, учурда ээрисин керек.

үй-Көк конустун түрүндө бар бирөө, ал бир аз кыйын болот. кабыгын колдонууга ээ болбогон адамдар, үчүн колдонулган kulechki - жээкчелери.

Ошентип, даяр конустар жарашыктуу камырдан сызыктар менен оролгон бир спиралында жоюлууга тийиш.

Мында алдын-ала жол тайгалак болуп калат жана коюшту пергамент кагазы бышыруу биздин түрлөрүн камыр оролуп, 200 градус жыйырма мүнөткө бышырылган койду.

дуэлде алар таптакыр муздагандан кийин гана даяр түтүкчөлөрү алыс.

натыйжасында каттама конустары - бул крем менен каттама тизмелерин даярдоо үчүн гана негиз болуп саналат. Мындан тышкары, каймак даамы ар түрдүү болушу мүмкүн. төмөндөгүдөй түрдө урнага тамак аракет кыл.

жумшак чокулары көрүндү чейин төрт жумуртканын агы үчүн буу мончо каптаганда.

Акырындык менен кант (1 чыны) кошуп, дагы чокулары көп жагынан катаал болуп чейин уруп.

бул аралашмага, лимон ширесине бир аш кашык кошуу жана жылмакай чейин уруп жатышат.

Алар тактоо менен толтура алышат, андан кийин эки саат бою муздак таштап натыйжасында каймак.

жана тез даяр болот дагы, жөнөкөй рецепт кч.

Custard кандаштарын Каймак менен

Биз камыр даярдоо керек:

• ун (180 г);
• Суу (180 г);
• май (125 г);
• жумуртка (5 шт.);
• туз (чымчым).

суу май, туз жылытылып келген.

суу кайнайт кийин, жылуулук жок жана күч кетирип, ун кошуу.

натыйжасында массалык кичине (болжол менен 70 градус болот) менен муздап, анын жумуртка бир убакта эске сүйкөп жатат.

жылма металл түтүкчө түрүндө шланганы менен кондитердик баштыгына коюп даяр Choux камыр.

бир аз майлап банк отун чейинки урганда, анын узундугу 10-12 см ашпоого тийиш.

200 градус (220) боюнча отуз мүнөт мешке бышырып.

толугу менен муздатуу кийин даяр Custard кандаштарын бычак менен жуулат жана кондитер суу- колдонуу талап кылынат каймакты, толтурат:

• кант (300 г);
• сүт (0.5 L);
• ун (80 г);
• Vanilla кант.

сүт ысытып, шекер кошулат турган. кайноо чечим кошуу Vanilla кант татымы массасы чейин бүт козгогон жана ун. Крем аз муздаган кийин, аман-эсен түтүктөр менен толтурат.

даамдуу отурат!