Үй жазгы тизмелерин Cooking: башталгыч ашпозчуларынын ортосунда салышы

негизги тамак гана пайдалуу жана пайдалуу эмес, ошондой эле абдан даамдуу болушу керек. ширелүү толтурган ар ысык колго жасалган куймак артык эмне кыла алат? Албетте, башталгыч үй кожойкелери ушундай деп ойлойм алар жөн гана бере албайт тамак. Бирок, жаз Балык, төмөндө турган бир рецепт, ар кандай каалоолор менен, муздаткычка бир буюмдардын конкреттүү комплексин алдында даярдаган болушу мүмкүн. Үйдө эч каларлык ысык тамак мамиле жана тамак канчалык жеңил болушу керек.

Spring Rolls абдан жөнөкөй даярдоо (сүрөттөрү менен рецепт жана кадам жол менен бир кадам ар дайым таба аласыз). Алар үчүн эмне баарынан маанилүү болгон? Албетте, камыр. Ал жука Блин, тендер жана даамдуу түзүү укугу ырааттуулугун тамак үчүн өтө маанилүү болуп саналат.

Төмөнкү өнүмдөр сыноо үчүн керек:

• таза сүт (жарым чыны);
• ун (1.5 а.);
• жумуртка (12 шт.);
• Суу (1 чыны);
• сода (жарым чай кашык);
• кант (. 1 кашык);
• туз (. 1 чай кашык);
• өсүмдүк май бир аз сумма.

Жука куймак толтурган менен рецепт, биз азыр, дагы майда-чүйдөсүнө чейин талкууланат Биз шашылыш жок даярдоо керек. Ошондуктан, сиз ишти чаташтырып эмес, эркин убакыт болушу керек.

бир табак акырын ун куюп, ал тузду, шекерди, аш содасы кошулган. аралашманын бардык компоненттер. Акырындык менен жука агып сүт кошуп. шишиктер болбосо да кам көргүлө. Бул үчүн, ар дайым жигердүү айры менен козгойт. Бул учурда, Spring Rolls (рецепт бардык нюанстары жана башталгыч ашпозчуларынын ортосунда кошумча жетекчилик эске алат) назик жана абдан даамдуу болот. Ошол сыяктуу эле, табак, суу кошуп. Кошумчалай кетчү нерсе, жумуртканы бажыканадан жана камыр төгөм. газ мешке Пан preheat, бир аз май кошуп. Шорпого камыр төгөм. эки тараптан Fry куймак.

Азыр аны толтуруу баштоого убакыт жетти. Бул ар кандай болушу мүмкүн. таттуу жемиш жазгы кандаштарын бар (рецепт көбүрөөк кант тышкары камсыз кылат, аларды таяк менен сабоого каймак жана жаңы мөмө пайдалануу). Бул учурда, толтуруу катары козу карындардын колдонот.

толтуруу үчүн төмөнкү курамы зарыл:

• сабиз (1 даана.);
• туз жана кокустук өлчөмдөгү кара калемпир;
• май (50 г);
• лук (1 х);
• 300-400 жаңы козу г;
• Күн карама майы (2 косыныз. идиш).

Сабиз, пияз, байлык. май көмөч аларды кууруу. Козу-майда этин жиликтеп бөлсүн. жашылча-көмөч казанга салып кой. жыпар жыттуу кошуу. Эгер 10 мүнөт керек Fry баары. Зарылчылыгына жараша, силер да каймакты же кам каймакты кошо аласыз. Бул учурда, козу карындар, бир назик жана каймак даамы болот.

Жогоруда сүрөттөлгөн лыкка ыкма менен Блин, даяр болуп калды. Эле акырын козу же бир аш кашык коюп, түрү, бюллетенин же сыкма бир бурчунда өнүмдү ороп. столдун ушул табак ысык кызмат керек. Сиздин үй-бүлөсүн же конокторду гана майрам эмес, кадимки күнү мамиле.