Cutlets - тамак Recipes

насаат ашпозчу катары cutlets гана тиштеп чөбүнүн жана Эт туурагычтын аны жаргылчакка тартып жакшы муктаж болот. Бул эт тамак тарап тамактардан түрдүү менен барат. Андан тышкары, бул сосиски тамак болот , микротолкундар менен абдан ыңгайлуу жана тез. Ошондуктан, даярдоо үчүн бир нече жолу.

Котлета - рецепт №1

даярдоо ыкмасы улуу жардам берет пирогына менен котлеты мыкты майдалап картошка менен бирге болот. Алар котлеты окшош алынган - өтө жумшак, жыпар жыттуу, сырткы көрүнүшү менен жапан жана табитин. Бул сосиски абдан өзгөчө майрамдык түшкү тамак жасай алат. Сиз даярдоо керек Foods:

Пияз (чоң) - бир нерсе;

Жер уй эти - 650 г;

Сарымсак - бир кесим;

Батон - бир кесим;

Cream же сүт - 120 мл;

Ун - бир чай кашык;

Томат пастасы - 3 идиш;

Сорпосу (же кайнак суу) - 550 мл;

Туз, калемпир, өсүмдүк майы;

Breadcrumbs

Биринчиден, сен коштоп алып, нан, сүт жана каймак траншын малынган кошуу керек. Андан кийин майда тууралган пияз, сарымсак, калемпир, туз кошуп, жакшылап аралаштырып. котлеты үчүн бетке даяр, ал нан позасын турат. Андан кийин эле көп, алар ышталган кабыкты пайда эмес, ошондой эле май токочтун күкүмүн жана куурулган, аларды жылдырып. Ошондо табличканын өз өтүү төмөнкүчө. Ошондо Skillet калган пияздын 4-6 мүнөткө кууруу. Азыр ун, томат пастасын кошуп, андан кийин акырындык менен көмөч казанга бышырылган суу же сорпону төк. Бул керек баарын жана убакыт жүрөк козгоорлук качып мп түзүлөт. Андан кийин сен соус үчүн котлеты коюп, жарага алып келмекчи. Мөөн Котлеты, рецепт мурунтан эле билем, бул Ликашенконун 12 мүнөт керек. эзилген katofelnym менен таза жашылча салат менен кызмат кылгыла. Bon болсун!

Котлета - рецепт №2

даярдоо ыкмасы майдаланган түрүндө тоок, пайдаланууну билдирет. Ошондуктан cutlets чочконун эти бир аз ылдамыраак даярдалган. буюмдарды даярдоо үчүн Курамы:

жумуртка;

майонез;

Chicken төшү (бириктиргичтери колдонсо болот) - 650 грамм;

ундан жана крахмалдан продуктулар - 1 кашык;

Татымалдарды, таттуу калемпир, туз

Биринчиден, тоок жуугула, аны чакан бөлүктөргө кесүү керек. Андан кийин майонез менен тамак куюп, ошондой эле, андан кийин 20 мүнөт коюъуз уруксат MIX. Бул убакыт өткөндөн кийин, сен, жумуртканы кууп козгоп, ун, туз, жыпар жыттуу заттарды, калемпирди кошуп керек. Андан кийин, кайрадан баарын жакшылап аралаштырып, жана cutlets түзүү менен улантабыз. бышырылган чейин Fry орто жогорку ысык болушу керек. Кыркылган даамдуу тоок сосиски, бир рецепт Жогоруда айтылгандай, ал абдан аяшат. мыкты картошка жана ар кандай салаттарды менен аларды ысык кызмат кылгыла. Bon болсун!

Котлета - рецепт №3

даярдоо үчүн сага керек болот:

Чочконун эти - 650 г;

Сабиз - даана бир жубайлар;

Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды,

Өсүмдүк майы;

Жумуртка - 2-3 даана;

Ун - 1 кашык

Сиз биринчи чочконун кең бөлүктөрүн кесип керек. Андан кийин, ар кандай болсо, бир аз эт жана кошумча posrezat тасмаларды жана муундардагы жери жок. Андан кийин, майда ар бир бөлүгүн бир курч бычак менен кесип. туз, жыпар жыттуу, таттуу калемпир, жумуртка, ун кошуп, жакшылап аралаштырып. Анан көмөч казанга майды жылытуу жана пайда көөлөп кийип түбүн жылынды. эки алтын Браун чейин Fry. Анан камырды мешке 8 мүнөт 175 градус койду. Бул камсыз кылуу үчүн зарыл болгон чочконун котлета, ушул беренеде башкача каралбаса, бир эле куурулган каралган бир салышы.

алар даяр болгондо, ал табакка cutlets түптөө зарыл. Ошол эле учурда, алар кебек жасалды мурда, сорпону карапага же көмөч казанга суу үчүн, куюп, аны reboil. Андан кийин бир топ жана ширеси алынган сосиски бир аз куюп. Бул алардын келейинби камсыз кылуу болуп саналат. картошка же майдалап selyanski менен кызмат кылгыла.