French картошканын

Бүгүнкү күнгө чейин, French ашканасы тыгыз жашообузда кошулган. Биз эт, zhyuleny, орус салаты жана башка тамак-аш үчүн соустарды түрдүү даярдоо үчүн кубанычтабыз. Ошол эле Париж ашпозчулардын тарабынан ойлоп French-жылы картошка үчүн барат, ал эми орус Count-үркүткөн буйругу менен. French картошка тамак кантип, биз кийинки карайбыз. Ал бүгүнкү күндө эти бул тамак даярдоо, ошондой эле Балык же козу карын менен эле мүмкүн экенин белгилей кетүү керек.

French жылы Классикалык картошка

аны даярдоо үчүн mozho даамы ар кандай этти колдонгон. Бирок, дагы эле түп нускасында бул чочконун этин алып коюу сунуш кылынат.

• Эт - 300-400 г;
• туз, калемпир;
• Картошка - 1 кг;
• пияз - 5-6 даана;
• катуу сыр - 300 г

болжол менен 1 см коюу эт кесип. Ошондон кийин, даана ар бир аз түртүшөт. Эт калемпир, туз жана эми nastivatsya кетишет. Андан кийин, картошка тазалоо жана чакан бүдүрчөлөр таштады. Пияз да шакектерге кыйып жатышат.

Андан кийин, мунай бири-бири менен чектешет даана жаа түбүнө түрүн жана таралышын, жогорку эт үчүн нымдап. пияз бир катмардын үстүнө эт, сен майонез менен жаап келет. туз менен чокусуна сезондо картошка коюп, майонез менен жакшы. Андан кийин, силер тамак даярдоо үчүн колдонула турган эт жараша, камырды мешке 180-200 градус койду.

бүт жер бетиндеги алар менен каптап ушунчалык майдаланган сыр менен чачсын картошка бышырып чейин 20 мүнөт. Анан бир аз от кошуу.

Дал ошол эле принцип French карын картошка даярдап жатат. Бул максатта, эт жана картошка менен пияз менен биригип турган катмар козу салып болот.

эт менен French картошканын

колдонулган эт тамак бышыруу үчүн классикалык рецепт, ал эми эт менен French бир картошка да бар. Бул ыкма, ошондой эле абдан популярдуу болуп, бир аз убакыт талап кылынат. тамак-аш даярдоо үчүн Курамы:

• жымсалдабай - 0,5 кг;
• пияз;
• катуу сыр;
• Картошка - 1 кг;
• майонез.

Чыйратылган кулатабыз пияз. туз менен аралаштырып менен Мезгил жана пияз менен чабак. Зарылчылыгына жараша, бир ачуу даамы жетүү үчүн жардам бере турган бир аз Жалбыз, кошо аласыз. Изображение чейинки майлап көмөч баскынчылык тараган.

картошка арык окуусунун бир үзүм, топтоштуруп үстүнө жатты. Туз жана майонез менен майлап. болжол менен 20 мүнөттөн Cook, лимондун сыр менен чачып, сыр эрип, алтын үчүн мешке бир нече убакыт кетип жатат. Жалпысынан алганда, тамак убакыт этти өзгөрүү караганда бир аз ашуун 40 мүнөт эмес.

Бул жерде жөнөкөй рецепт классикалык кем эмес болот. эт менен мешке French бардык картошка кийин сонун даамы бар. Жогоруда тамак Мындан тышкары, дагы бир аз башкача бар, алардын бири.

бир, каймак чыгы менен French картошканын

заттар:

• Чочконун эти - 300 г;
• картошка - 0.5 кг;
• сыр;
• пияз - 1-2 даана;
• Сарымсак - тиштери бир жубайлар;
• кычкыл каймак;
• Суу - 100 мл;
• өсүмдүк майы, туз.

Биринчиден, биз тамак даярдоо керек - жууп, кесимчелер, карапайым ашкана балканы аркылуу чечип, сабап кирди. Андан кийин, туз жана калемпир менен ар бир бөлүгү.

Пияз, картошка менен тазаланып, шакектерге кылынышы керек. Сарымсак spadefoot өнүккөн же чыйратылган бычак аркылуу өтөт.

Бир аз суу жылытып, сүзмө, сарымсак менен биригип, андан жакшылап аралаштырып.

Бышыруу банкаларды күн карама майы менен майлап, жаа жана кээ бир картошка койду (жарымы жалпы). Андан кийин эт жана калган картошка чыгып жатты. Бардык бул туз жана калемпир.

Андан кийин, бир калыпта бышкан каймак чыгы менен жыш майдаланган сыр чачып куюп. 40 мүнөткө меш (180 градус) бышырылган. толук даярдык кийин табакка салып картошка үчүн.

Bon болсун!