Балким, ар бир аял даамдуу casserole ovoschnoya кылып кантип колдонсо болорун жакшы билет. Эгер бренд салышы же жок, бул тамак даярдоо үчүн жаңы жолдорун издеп жаткан болсо, төмөнкү макалада жашылча даярдоо үчүн албагыла, даамдуу жана өтө жөнөкөй жол толтурууга жардам берет.
Өсүмдүк gratin: рецепт (сүрөттөрү менен)
тамак үчүн, сиз төмөнкү азыктарды керек:
- 1 2 килограмм же кичирээк чейин орто Zucchini;
- 1-майда баклажан;
- 2 орто помидор;
- козу ууч;
- Сиздин тандаган Балык 200 гр;
- кичинекей пияз лампа;
- майдаланган катуу сыр - көбүрөөк, жакшы;
- жыпар жыттуу заттарды жана туз.
Козу-карындар, чоң болсо, кесип жана кайноо. Пияз алтын Браун чейин кылдат кулатабыз, көмөч казанга салып, Браун, анда козу карындардын кошуу. Cook, бир-эки мүнөт козгогон. бүдүрчөлөр бөлсүн Zucchini корки жана ири уруктар болсо, анда ошол эле баклажан менен болушу керек. туз менен жашылча, андан кийин банк табак айрым катмарларынын салды: биринчиден, Zucchini, кийин - баклажан, козу карын менен тилинген помидор жана пияз калыпта толук чабак менен. Ovoschnoya casserole белгилүү убакыт өткөндөн кийин, 20 мүнөттүн ичинде даяр болот, очокко тамак алып майдаланган сыр менен берешендик чачып, мешке беш мүнөт үчүн жөнөтөт. жакшы сыр кабыгы алуу.
Ovoschnoya casserole "Түштүк"
даамдуу тамак даярдоо, муздаткычтан алып:
- 1 600-800 грамм салмактагы Zucchini;
- 2-3 картошка назад PornoXo;
- май - 3-косыныз.
- 2 аш кашык буудай уну
- 2-3 кашык сүт;
- бир comminuted сыр 100 грамм;
- 1 жумуртка, туз жана жыпар жыттуу.
Zucchini жана картошка, жуусун, ал таза, андан кийин жука бүдүрчөлөр таштады. банк тамак пан (майлуу) жашылча-жемиштерди, жыпар жыттуу заттарды жана туз менен чачып сал. Кийин өсүмдүк casserole, т.а., алардын өзгөчө бир даамга ээ соустун даярдоо: суюк Thickens чейин, сүт куюп, бир аз себилип кийин май айында унду (бул мыкты кичинекей казанды жүргүзүлөт), кууруу. Кул кичине жана жумуртка кошуп, туз. Бул чыгы жашылча кезибизде, идишке салып, үстүнө сыр чачып, мешке, аны 20 мүнөткө жиберет.
Жашылча -чабак менен casserole тоок
жашылча жана үй канаттуулардын тендердик эт айкалышкан артык эмне болушу мүмкүн? кооз жана даамдуу тамактар Сиздин тизимге ала даярдоо үчүн:
- чабак тоок бир фунт;
- чоң пияз лампа;
- 2 чоң бышкан помидор;
- 1 даана. картошка жана таттуу калемпир;
- жуп каймак табактарды, жетиштүү катуу майдаланган сыр - 100-150 гр, жыпар жыттуу заттарды жана өсүмдүк майы.
пияздын кылдат кесүү - бул Комбайн же иштоодо (же жөн эле бычак менен кесүү) жасалат. менен массасы Mix чөбүнүн тоок, туз жана калемпир менен чачып, таттуулар жана алар кошулган азыктар эт үчүн алынып коюлушу мүмкүн. Помидор жана калемпир кичирээк төп менен картошканы торун. Бардык бир аз туз. көмөч табактын биринчи салуунун чыгып жатып, жогорку калемпир жана помидорду картошка аралашмасын. кам каймакты куюп, марттык менен Браун, сыр жана мешке жөнөтүү чачып (200 градуска ичинде белгиленген температурасы). 30-40 мүнөт ovoschnoya casserole даяр кийин. Бул столго сүзмө же табигый йогурт жана таза жашылча салат менен колдоно алабыз. тамак жашылчалардын ар кандай даярдалат, сиз алып, сабиз болот, ал эми капуста жана Zucchini жана баклажан.