Peppers сабиз менен катышат. кышка даярдыктар

мискей Peppers сабиз, бул абдан оригиналдуу күз кыш маалы. Бул жерде бир гана даамын эмес, тамак берет +, ал эми бай даамын. Бул кемчиликсиз сактоо, куйкаланып же сосиски толуктайт. жашылча мискей калемпир, майрамдык дасторкон үчүн табитти катары колдонулат.

капуста, сабиз менен Peppers

Бул рецепт көптөгөн менен таанымал. Абдан даамдуу алынган калемпир мискей капуста, сабиз. Кышында, кубаныч менен, анын ролл. даярдоо үчүн сага керек болот:

• Таттуу калемпир - 2 кг.
• Капуста - 1-майда башчысы.
• Сарымсак - 10 кесилет.
• Петрушка - 1 чакан топ.
• Black калемпир (буурчак) - 5 даана.
• Сабиз - 200 грамм.

керек: White ингредиенттердин үчүн:

• Сирке - 150 г
• Өсүмдүк майы - 0,5 стакан.
• Туз - '25
• Суу - 1 литр.
• Кант - 200 гр.

: White 4 литр. эки эсе көп энчи кылып келсе, анда эки ингредиенттерди алып. биринчи жана жашылчаларды: White даярдап, кышка капуста, сабиз мискей калемпирдин үчүн.

капуста кыйгыла. бир кесек н жөнүндө сабиз руб. аралашманы Жашылча, жасалган ширеси жана калемпир аларды туз. Бул массалык келүүчү көрөлү.

Ал ортодо, калемпир керек. , Бардык Куйруктары менен үрөнүн, ошондой эле жууп салуу кургак сүлгү менен койду. Азыр болсо, сиз, калемпир сабиз жана капуста ур болот.

банктар сарымсак, петрушка жана калемпир (буурчак) түбүн толтургула. май жана суу менен уксус аралаштырып, туз жана шекерди кошуу: Мен даярдап койгон чыгар. даамы буруу. Адегенде сууну кайнатып. Банктар бекем калемпир мискей толтуруу, ысык суулар куюп. жарым сааттан контейнерлер арылтуу жана ошол замат ордунан жылдырып.

томат соусун жашылча мискей Peppers

бул даамдуу тамак даярдоо үчүн, мисалы, ал аралашмага ыраазы болсун:

• Кызыл калемпир (Bulgarian) - 3 кг.
• Сабиз - 2кг.
• Пияз - 2 кг.
• Tomatoes - 1 кг.
• Өсүмдүк майы - 200 мл.
• Томат пастасы - 50 г
• Sugar - '15
• Salt.

Жууп, калемпирдин түрлөрүн тазалоо. үрөн жана дан байлабайт, алып салуу. Peppers 3 мүнөт жумшактык үчүн кайнак суу менен оозумун керек. алар кургап чейин (алуубуз) пияз басчу жана кесип, сабиз, ири н жөнүндө аарчуучу.

Пияз жумшак мамлекеттин чейин кууруу, анда сабиз кошуу ирилештирип, 15 мүнөттөн кийин тамак керек. кууруу туш келди жана өз-өзүнчө кесип помидор, анда кээ бир 5 мүнөт помидор ылай жана жара кошуу. Андан кийин, пияз жана сабиз помидор салып аны менен бирге бүт 5 мүнөткө себилип. Анан туз, шекер кошуп, Абдумиталип аралашмасын алып керек.

Азыр, калемпир, помидор аралашмасы менен толтурулат. Алар суу толтургула. помидор калган болсо, калемпир бир контейнерге төгөм. Сиз татып башка жашылчалардан кошууга болот. Peppers идишке жыйма өтө бекем болсо керек. Бул аба орун жок болчу, ошол баалуу болуп саналат. Ошондо жашылчалар 40 мүнөт Идиштерге арылтуу жана тоголотуп келгиле. натыйжасы сабиз, пияз жана помидор менен толтурулган даамдуу калемпир эле. Бул тамак даярдап, силер өкүнүп калат.

жашылча менен оюнчуктарын Peppers менен бал

Бул ыкма менен ингредиенттердин болжолдуу саны. Даярдык көрүү: White 1 литр сүрөттөлгөн. Ошон үчүн, күнү-литрлик идиш сатып алуу курсу:

• Калемпир - 1 кг.
• Сабиз - 1/2 кг.
• Сарымсак - 4 кесилет.
• Капуста - 360 г
• Honey - 1 калемпир 1/2 аш кашык ..

суулар:

• Кумшекер - 1 чыны.
• Туз - '15
• Сирке - 150 мл.
• Суу - 1 литр.

Peppers суу 2 мүнөт кайнап менен problanshiruyte. капуста, сабиз жана майдаланган тилке жарып же орой н жөнүндө этип кыйгыла. сарымсак кыйгыла. сабиз менен капуста, туташа туз кошуп, жашылча ширеси жол 20 мүнөткө калтырып. кышка сарымсак кошуу.

Ар бир калемпир дайындоо жөнүндө бал куюп керек. Андан кийин, аны жашылча баштап жатканда жана катуу бир бөтөлкө алып келдим идишке-жыйма.

: White даярдоо, аны жара чыкканда, аларга калемпир төгөм. жашылча менен Жар 25 мүнөт арылтуу жана ошол замат ордунан жылдырып.

Калемпир сабиз мискей, күрүч жана жарасы кышкы

Бул рецепт көп үй, бир көргөн эмес. ал продукттарды керек тамак үчүн:

• Калемпир (Bulgarian) - 1 кг.
• Өсүмдүк майы - 150 мл.
• Tomatoes - 4 даана.
• Пияз (орто) - 1 даана.
• Сабиз - 500 грамм
• Райс - 200 г
• Томат ширеси.
• Salt.

, Калемпирдин түрлөрүн жууп Куйруктары менен ядрого жок. Пияз менен Sauté кыйылган. кайнак сууга 1 мүнөткө помидор дип, муздак сууга, андан кийин дароо эле, алардын терисин алып, Комбайн, аларды сабап, өлтүрүп салды. Сабиз аарчуучу.

Райс жана козу карындар Wash. Пияз, сабиз конкурска чейин көмөч кууруу. Бул дараметин кошуу козу карын менен күрүч. Sauté бардык 20 мүнөткө чогулган. козу карын ширеси бууланып жатканда, сабап Помидордун. массалык көп коюу бурулган болсо, суу менен толукталсын. Азыр болсо, сиз, бышырылган күрүч жана козу карын чейин бардык жыпар жыттуу заттарды жана тамак кошо аласыз. оюнчуктарын калемпирдин Nafarshiruyte жана тукумсуз идиштерин салып катуу жатты.

менен толтуруп помидор ширеси. Толтурулган салгычтарды 60 мүнөт арылтуу. Азыр болсо, сиз, тоголоктоп болот. Бул улуу болуп эсептелет. Peppers сабиз, пияз, күрүч жана козу карын менен мискей - кышка даамдуу тамак.

стерилдөө

Эреже катары, банктар бланк кемчиликсиз, таза болушу керек. жаман туткасы контейнерлер болсо, жашылча жана жемиш, Балык Кышка чейин узак начарлайт. Ошондуктан, кылдат seaming алдында тамак жана күл салгычтарды жуу. Мындан тышкары, алар арылтуу керек. Албетте, кемчиликтер жок болсо жана кесилген бир катар банктар текшерүү керек.

Арылтуу контейнерлер куурулган болот. Бул үчүн, отко казанды коюп, ал металл калбырдан калтырган (алуу). Бул тескери кумура койду. Кайнак суу контейнер буу арылтуу болуп саналат.

арылтуу көбүрөөк ыңгайлуу ыкма - меш. Банктар зым стойкага кийип жууп, суу керек. мешке күйгүзүү 170 градуска зарыл. Контейнерлер толугу менен кургак чейин көп болушу керек.

Көптөгөн эже-бир микротолкундуу мешке колдонуп арылтуу кумура ылайыкташтырылган. Бул үчүн, идишке суу куюп, микротолкундар менен койду. мешке 800 Уоттс кайрылгыла. Стерилдөө жерди 5 мүнөт талап кылынат.

Шарттары жана ыкмалары

сабиз мискей Peppers - даамдуу тамак. Бирок, тамак-жылы болжол менен катышы бар. Бул калемпир өлчөмүнө көз каранды жана башка буюмдардын түзөт. Ошондуктан, ар бир аял салышы тандайт.

Small калемпир бир топ банктын жайгаштырылган, ошондой эле: White бир аз. көп калемпир, анда суулар жетиштүү болот, ал эми жашылча кошуу керек болот. Сиз сабиз мискей өз калемпирдин даярдоо азыктарын так санын билүүгө болот. Кыш мезгилинде ар кандай компоненттер эжем менен бириге алышат.

Дээрлик ар бир кожойке татып келет. Калемпир, баклажан, Zucchini жана башка жашылчалардан жасалган мискей болот. ар түрдүү тамак аракет жана ылайыктуу жолду табат.