Pie жана кулпунайды менен Манты

кадимки коюп даярдоо үчүн, бизге зарыл:

• таза же тоъдурулган кулпунай - 650 г;

• ун, суу жана үч жумуртка.

кулпунайды менен коюп Cooking

камыр жууруп баштаган, кулпунайды менен өткөргөндо бул даамдуу тамак жабуу жактыруусуна ээ болуу үчүн. Бул үчүн, казанды салып ун, бир аз туз куюп, 2 жумуртка кошуп, бир аз жылуу суу куй. Андан кийин камыр жууруп жатышат. камыр даяр кийин, ал аркан биригъъсъ экиге бөлүнгөн керек. натыйжасында тарак чакан бөлүктөргө кесип, анан үбөлүк менен айлананын чыгып тоголонуп жатты.

Андан кийин биз Кулпунайды даярдайт. Биринчиден, бул жетишинче шыбап жана кургак кагаз сүлгү менен. ашыкча суу кеткенден кийин, кулпунай бүдүрчөлөр бөлсүн.

Cooking түздөн-түз кулпунайды менен Манты. Ар бир камыр Тегеректин борбору учурда кулпунай, кой, кант менен чачып, манты жабуу.

суу таштап коюп кайнап жана 8 мүнөт бышырышат. сүзмө менен кызмат даяр кулпунайды менен даяр Манты.

Bon болсун!

кулпунайды менен Cake

кулпунайды чыгашалар ал ширелүү, таттуу тартса бери кулпунайды менен Кондитердик, абдан даамдуу болот.

даярдоо үчүн кулпунайды менен тортту , биз керек:

• айран - бир айнек;

• айнек же кадимки камыш канты;

• ири же 3 жумуртка, 2 даана, - эгерде кичинекей .;

• аш кашык сода салуу жарым чай кашык;

• 500 г ун;

• кулпунайдын, айрыкча жаңы, болжол менен 500 г

кулпунайды менен торт даярдоо

жумуртканын сарысы аминокислоталардын өзүнчө башталат жана куш көбүк менен бажыканадан. Кийинки, йогурт менен жумуртканын сарысы аралаштырып, анан эле шекерди жана бир аз суу кошуп. кылдат Бардык микс. натыйжасында аралашмасынан коюп кийин, алдын ала белокторду сабашты, ун, камыр жууруп жатышат. Ун мп качууга жай кошо берилиши керек.

Андан кийин ал (нан жана multivarka тамак Сиз мүмкүн, бирок, бул жарым Кулпунайды бөлүп жана бир эмес, бир нече токоч жасап, эки эле кулпунай ширесин өтө көп бере керек) майы менен бышыруу булар майлап зарыл. Биз бир жарым түрүндөгү тесттер жайып, анан кулпунайды салып, камырын экинчи катмарын камтыйт.

жарым саат бою 180 даражада мешке жана жука чейин камырды салды. тегерек даярдык таякча аныкталышы мүмкүн - торт даяр болсо, таякча кургак бойдон калат.

менен быштак Манты бир нече кулпунайды

Курамы:

• шекер упасы;

• жумуртка - алардын үч;

• сүзмө - бир чай кашык;

• быштак - бир пакети;

• Зээрканасы - өтүнүчү боюнча;

• кант - polstolovoy идиш;

• туз;

• сода;

• Vanilla кант;

• Кулпунай - 500 г;

• уну - 450 г;

• май.

кант менен жумуртка жазалоо даярдоо башында, анда бир аз сыр, сода жана кайра кошуу Vanilla шекерди , жакшылап аралаштырып баарын. Ал эми, 10 мүнөттөй туруп кетип.

быштак аралашмасы көбүкчөлөрүнүн менен капталган кийин, ун кошуу. Андан кийин камыр жууруп, бууш аны жылдырып, чакан бөлүктөргө бөлүп даражага жеткен жана кесип чөйрөлөр чыгып тоголонуп. Айлананын ортосунда Кулпунайды жайып, майдаланган кант чейинки колдук, жана этегине байланыштырат. Ошондо Манты зайтун майына малып, керек.

бир-эки жерге кулпунайды менен Кук Манты 10 мүнөт керек.

Bon болсун!