Recipes чочконун gubernaculum

сөз учурунда көптөгөн биринчи ой "чочко рокер," - деген желе. Бирок, бул чочконун gubernaculum жасалган болушу мүмкүн эле тамак эмес. гана бүткүл дүйнө жүзү боюнча тажрыйбалуу отурган жогору эмес, ошондой эле, жаңы ойлоп чочконун gubernaculum үчүн тамак, чочконун өлүгүн бул бөлүгүн пайдалануу мүмкүнчүлүгүн жакшыртуу. Алардын арасында, ар кандай Балык, туздап, мешке нан бышырууга чегип жана башка нерселер менен коштолот. Төмөндө чочконун гана Росберг катары, шалпылдап тамак үчүн колдонулат Себайот үчүн жагымдуу сюрприз болот тамак бир тандоо болуп саналат. Балким, бул тамактар сиздин үй-бүлө мүчөлөрү менен сүйүп, иш күндөрү жана майрамдарда табактын бир бөлүгү болуп саналат. Сен алардын конокторду тан албай калат, албетте, алар үчүн улуу толук жарамдуу даам жаңы тамак-ырахат, кубаныч алып келет!

Recipes чочконун gubernaculum: "Roll"

Бул рецепт кожоюндун аялы керектүү буюмдардын көлөмүн өзүнүн кароосу боюнча пайдалана алат, ошондуктан азык-так санын бербейт.

1) Шин жууп, таптап, суу менен толтурат. Суу аз Шин камтууга тийиш. Эт орточо отко кайнатып койду.

2) суу кайнап алдында көбүктөнгөн алып салуу керек шорподон бетинде пайда болгон. жарага башталгандан кийин, туз, пияз жетекчилери бир-эки толукталсын.

3) өрт кыскарган. эки жарым сааттан кийин allspice кошуу. Андан кийин дагы бир COOK-алтымыш мүнөт бышырышат. айынын акырына карата абал боюнча кээ бир нерселер жалбырактары менен толукталсын.

4), сорпону өчүрүү бир аз төмөн түшүп, ысыйт чейин күтө тургула.

5) Ошентип, этин бөлүп, куюшат шыйрактын, сөөккө бирге кесилген терини алгыла. Сөөк, албетте, жок кылынат. Сөөк жонокой чочконун манжалары бышырылган эт бөлүнгөн болот.

6) Этияттык менен пайда салып эт кеңейтүү.

7) жакшы эт штатындагы калемпир, dosolit зарыл болсо.

8) сарымсак, жарып кабыгынан жана шыйрактын эт кийди.

9), бекем түрмөк китепке кирген эт жабуу бышык жип менен ороп.

10), түнөп, муздаткычка бир түрмөктү жер жогорку моюнтурук унутпа. Эрте менен даамдуу нан даяр.

мешке "бышырылган Recipes чочконун gubernaculum-ролл,

Курамы: чочконун рокер; 3 zubochka сарымсак; 4 (5) а. л. майонез; 2 (4) саат. L. "Нандуу кычы"; Сүйүктүү татымалдарды; калемпир, туз.

1) Шин даярда: жууп, элдешүү жок.

2) терең узунунан көрүү кылып, акырын сөөк бөлүнүп Sandpaper менен эт.

3), сары кычы менен майонез Mix жыпар жыттуу май менен майлап, кыйналган сарымсак жана мезгилди кошуп.

4) бир ашкана башкармалыгынын, туз, калемпир, сарымсак, сары кычы ушактоо аралашмасы тамакты кой.

5) түрмөк Жарылып кетсе, катуу этин түрүп. жоон жип менен ороп.

6) Preheat меш 160 градуска чейин.

7) бышыруу vystelit түрмөк китепти алып коюп боюнча дуэлде. Foil түздөө.

8) мешке roulade 2 саат жөнөтүү.

9) атын баары даяр болгондо, жип алып, кереметтүү жана назик даамга, чочконун манжалары ээ.

Recipes чочконун gubernaculum "Shank маринатталган"

Сиз керек: чочко манжалары; 2 (4) пункт. л. бал; ½ лайм; 3 (5) chives; 2 (4) пункт. л. соя соусу; үчүн ½ саат. л. French ашкөк жана жер астындагы көрүнүшү кориандр дарагынын; калемпир, туз.

1): White даярдоо менен баштоо керек. Ушул максатта, суюк бал ½ соя соусу жана шире лайм кошуу үчүн. Азыр, майдаланган сарымсак, кинза кошуп, чөп, туз менен калемпирди аралаштырып. Mix кайра.

2) Шин элдешүү жууп, алып салуу керек. ушул бөлүгүнүн узундугу боюнча сөөк кайчылаш кыскартууну чочконун буту.

3) Жакшы ушактоо Шин: White даярдалган.

4) түнү муздаткычка салып кой.

5) Кийинки күнү, Shank кое оролуп, меш srednenagretuyu боюнча саат бир-эки жөнөтүү керек. жараянынын ортосунда бир кооз көрүнүшүн алган куурулган, шалпылдап кабыгын жайгаштыруу.

Бул үч Recipes табити да ар түрдүү, бирок, бир нерсе тууралуу айтып беришти - Алар өтө назик, ширелүү жана даамдуу болот. Bon болсун! Кук ырахаттануу менен, жашоонун кызыктуу жаңы кулинардык идеяларды алып келген күтүүсүз өзгөчө даамдары менен жана жаңы ашканалардан түзөт.