Spanish салат: уй, кара икра, балык, тоок жана буурчак менен Recipes

Spanish тамактануу (закускалар) белгилүүлүгү сыры белгилүү. Зайтун майы, сарымсак, петрушка жана ошол эле учурда каныккан бир аз өзөк козгойт. Ал эми экзотикалык түштүк курамы менен күйүп Spanish чыгы закускаларды өзгөчө күчкө берет. Pyrenean кулинардык салттар Moorish бул куттуу акыр аралашып, жана ашканада Болумушту дүйнөнүн ачылышы менен Америка континентинин алынган продукттарды жетише баштады.

Мындан тышкары, биз Испанияда экенин унутпашыбыз керек - көп улуттуу өлкө. Andalusia менен, Каталония, Galicia жана башка аймактар ар түрдүү кулинардык салттарына ээ. Ошондуктан, "испан салат" деген бир түшүнүк жок. Бирок, мунун баары закускаларды даярдоо, чөптөр жана жашылчалардын мол тынчтык биригип, ингредиенттерди тойгузам үчүн шектенбесек болот. ысык жай түшкө кийин, түшкү жана тез тамактануу чектелет. Салат, картөшкө Bravas - зарыл болгон дагы эмне керек? Sangria бир стакан эмес.

ышталган тоок менен Салат жана буурчак

Бул өтө жогорку калориялуу тамак жылуулук түрүндө берилген болот. Испанияда, буурчак +, жасмык + жашыл менен алмаштырылышы мүмкүн. салат дагы бир версия бар. Бул калория буурчак жашыл буурчак менен алмаштырып жатышат. Бул жерде айтып Бул рецепт. ышталган тоок этин алып, биз ага окуусунун кылынсын. табак, бүктөп, зайтун майы Oregano бир кашык, бир лимондун ширесин жана бир жарым чыны менен толукталсын. эт ойлуу маринатталган чейин, бизге буурчак көрөлү. даяр баштыкчаларынын бир жүз он гр туздалган сууда тамак койду.

буурчак даяр болот, бир colander аны ыргытып жибергиле. Муздагандан кийин эт менен бир идиштин ичинде барларда көп жемиш алып келген. ышталган тоок жана буурчак жарым чөйчөктү салат салуу кара зайтун кармашы, Capers эки кашык, болжол менен майдаланган помидор сегиз-алча (көбүнчө кызыл жана сары). туз жана калемпир менен кара даамын тамак толтуруу. салат жалбырагы чачыларга табак оронот. майдаланган петрушка менен чач.

Timbay тунец жана Саргылт

Бул испан салат майы бар болсо, балык, даярдоо үчүн жеңил болот. Саргылт, жарым, аны кесип, айры менен үрөндөрдү жана массасы pyuriruem алып алгыла. зайтун майынан бир чай кашык менен сарымсак койсоъуз чыгыъыз. эзилген Саргылт аралашма менен толтуруу. өксүп, лимон ширесине, туз жана калемпир менен чач.

Бул Smoothie тегерек шаблон бир жалпак табакка коюлган. Бул картон өзү жасап алууга болот. кайнак суу менен бир мүнөткө табакка бир чоң помидор бышып obesshkurivaem. бир помидор элирип, чоң кесимчелер. Саргылт менен үстүнө шаблон кой. From банктардын Туна майы менен бириктирилген. Биз үстүнө балык кой. шаблон алып салуу. тамак руккола кооздоп.

Spanish салат: Andalusia келген рецепт

ал жашылчаларды гана турат, себеби, бул табак, vegetarians окшош. Shinkuem ичке эки жүз помидор элүү грамм эле алышат, бир аз кара чамгыр, пияз жана бадыраң орто. жанчып укроп жана петрушка (кичинекей байлам үчүн). жашылча кошуу. Andalusia менен өксүп Басма сөз испан салат. Сен жыпар жыттуу түрдүү кошууга болот, ал эми силер бир кара калемпир менен чектелиши мүмкүн.

Оозу менен идишке кийинүүнү сирке менен үч кашык аралаштырып - зайтун майы. Энергично контейнер, чык "Библия", титиреген. салат, аларды толтуруу. Биз бир аз Портер берет. Бул табактагы дагы бир версия бар - бир каткырып. жука сыра жумуртка салып бышырып, майдалап, эки салкын салаты ишке киргизүү. Бул учурда, тамак жеген артык майонез же aioli чык.

Салат "МарГоша"

Биз суулар Балык таттуу калемпир чыгып, биз тилке кылып кесип, керек болот. Балык жүгөрү жана жашыл буурчак бир жүз грамм кошуу - ошондой эле суюк жок, албетте. Пияз корки, дарылдак (жөн гана сегиз бөлүккө бөлүп алабыз) кылам. Үч жүз Балык nashinkuem музда элүү гр. петрушка жүгүнүп, кооздоо үчүн бир нече сабагын тандап алат, ал эми калган майда болуп калбадыбы.

тамак салат "Айсберг" менен төшөлгөн. Бул биздин слайд тамак жарыяланат. "Библия" испан, салат, май куюу "калпагынын" жасап-ууууууу. зайтун майы, уксус, туз жана калемпир аралаштырып. Сиз кызмат алдында бир аз күтө берели. Бардык ингредиенттер тамактарды жакшы соустун этсин керек.

куурулган помидор жана Бэкондун Салат

Баштоо үчүн сарымсактын он помидор, эки тиштери болот. Тандырга, или мангал аларды бышырып. бүдүрчөлөр салып помидор рухуна малынган сарымсак кесип. бекон эки жүз элүү гр nashinkuem. кургак көмөч аларды кууруу. кызытат кызыл жаъгактар элүү гр алар оозуна Торрестин.

Dish салат аралашмасы менен кооздолгон. Ал бышырылган помидор жана эт бир төшөк жатты. кызыл жаъгактар менен чач. Бул испан салат рецепт зайтун майы (беш кашык) аш (1 косыныз. L.) Ал эми Дижон кычы (2 косыныз. L.) жасалган соустун толтурууну сунуштайт. Ал эми акыркы тийип. теке сыр менен даяр салат чачсын. Бул тууралуу эки жүз грамм болот. Сыр жөн манжаларын ойрон болот.

Тилден жасалган салат

Ал эмес, башкача айтканда, бир кыш антенна. сууну бир тилде кайнап менен толтуруп, биз эки саатка жакын Ликашенконун тамак. Конкурстун чейин он беш мүнөт туз алынат. Кошумчалай кетчү нерсе, бир түрдүү, үч-төрт картошка жана сабиз чоң-жылы тамак. Тили корки жана Жулиен nashinkuem. Картошка жана сабиз да кесимчелер болот. өсүмдүк майы менен ысык көмөч казанга жашыл буурчак, эки жүз грамм койду. кайнап жаткан сууга төрттөн бир чөйчөктү толтуруп, суу толугу менен бууланып бүтөт чейин тамак. Кошуу жыпар жыттуу чөптөр менен тартып эки мүнөт Fry. Cool жана испан тили менен салат толукталсын. Зайтун бир идишке бир суюктук кошулуу, томпоюп. Алар да, салат, ошондой эле үч туздалган чыйратылган майдаланган бадыран кошуу. Биз кытай капустасы башын чапты десек. чөптөр менен майонез менен кооздоп менен табактагы катты.

Уй менен Салат

Биринчиден: White түзөт. , Зайтун майы жарым чөйчөктү алып, "Табаско", соя соусу жана сирке чөйчөктөрдүн салмагы бир жуп бир нече тамчыларын төк. Бул аралашманын биз жүз грамм жөнүндө коюп, же андан бир аз көбүрөөк уй Tenderloin. крткалары менен эки же үч картошка тамак. зайтун майы, тазалайт жана менен кийинип, майдалап, анистен жана бир аз калемпир, Чили кирген.

жаш агызуучу кол салат. -тилке кылып кесип, таттуу калемпир, үрөн кутулат. калемпирдин түрлөрүн жана салат "balsamic" соустун толтургула. Биз кесимчелер: White чейин уйдун ала. кургак көмөч казанга Fry. Биз Уй менен испан салат башталды. ачык-айкын табак биринчи картошка менен коюлган. катмарды Flattening. картошка үчүн уйдун койду. Биз таттуу калемпир салат үстүнө койду. тамак жарымы помидор Черри кооздоп.

Ensalada Де Мар

Эки жалбырак салат ууч тост койду. майдалап, бадыран жана бир нече помидор алча: жогорку жайгаштырылган. сарымсак, туз жана калемпир менен өсүмдүк майы кастарлоо менен чөп (50 гр). Cool, жашылча кийди. зайтун майы менен кийип, жарым шакекти Shrimp испан салаты менен чачып, пияз жана руккола чачууга.