даамдуу жана ден соолугу, түшкү жана кечки тамакты даярдап алышыбыз үчүн мүмкүнчүлүктөр көп, бизге сунуш балык көк Уайтинг. Recipe чейин аны эч кимге түшүнүү үчүн көп учурда жөнөкөй жана жеңил плиталар, кеме же очокто, жардамы менен даярдалган. бул табактагы өзүбүз ээ бололу. Биринчиден, балык өзгөчөлүктөрүнө карап, андан кийин - бир салышы.
Blue Уайтинг gadoid
Бул кичинекей балык, адатта, бир топ арзан да турат. Бирок бул анын дегенди билдирбейт азыктык баалуулугунун төмөн. Тескерисинче! түндүк сууларда кармалган ар кандай балыктар болот, ал А жана Е, маанилүү май кислоталарынын бай. Кук ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн. Nutrients Эгер көк Уайтинг үчүн салышы тандоо эмне карабастан балыктын бойдон калууда. Бул өнүмдү ичеги Cod же Hake окшош көрүнүштө болушу мүмкүн татып. жогорку белоктун семиздик менен адамдар үчүн пайдалуу кылат. кары, ошондой эле. Уайтинг эт жакшыртат холестерол зат. ага бир аз Fat. Ал жеткиликтүү - абдан пайдалуу, анткени зарыл май кислоталары менен денесин тойгузам, жана иммунитетти жогорулатууга жөндөмдүү.
балык бышырып, рецепт көк Уайтинг жөнүндө
Ошондой эле кандайдыр бир балыктын даярдалышы мүмкүн. Бирок, бул рецепт (Уайтинг кокусунан тандап алган эмес,) абдан диета. гана эмес, балыктар, ошондой эле этап кууруганда жоктугу этинен касиеттери. болгон холестерол жана ашыкча май жок даамдуу тамагын жасап берейин. Мындан тышкары, бул абдан үнөмдүү ыкма болуп саналат: Уайтинг арзан жана этинен ага башка бир гана заттын бар кирет. Биз сөөктөрдөн эт ажыратуу менен Tinker керек. Уайтинг бириктиргичтери, адатта, сатуу үчүн эмес, кийин - балык гана бүт өлүгүн сатылган. балык кило, бир пияздын жана сабиз, жумуртка, ак нан, сүзмө, калемпир жана кара мурч бир нече жөөлүбөгөндүгүн алгыла. , Уайтинг эритишет муздак суу менен жуугула, башын жана сүзгүч кесип. терини салуу. кулинардык кайчы менен, тоо кыркасынан ажырап сөөктөрдүн, этти алып. балык шырыктарды калса, жана гамбургер үчүн колдонулат. Анын катуу пайда алып жөнүндө, силер тынчсызданбай кереги жок - ал дагы деле эт торчосу аркылуу өтүүгө туура келет. Ошондой эле эти Комбайн майдалоо үчүн ылайыктуу. сен балык аркылуу жылган чейин, эч кандай сөөктөр бар экенин дагы бир жолу текшерип. Суу же сүт менен нан Soak пияздын жарып, сабиз аарчуучу. Бул кадамды да Комбайн же торчосу жаткан жайда тегирмен тартып керек. өндүрүлгөн тектүү массалык жумуртка, туз жана калемпир сындырам. Сакалчан cutlets Breadcrumbs жана кастарлоо менен бир аз мешке коюу алдында тукумдатуу мүмкүн менен салынууда. Бирок, ошол тамак кам-ашка байланыштуу болсо, бул кадам менен жөн гана банк азыктарына чыгып жатып өткөрүп жиберүү. Top ар котлета бир аз каймак менен майлоо жана калемпирдин менен чачып болот - ал абдан калориялуу мазмун, ал эми жакшы кабыгы болмок көбөйөт. бир чейрек сааттан эки нан бышыр.
көк Уайтинг менен башка тамактар
Бул балык абдан жакшы бышырылган курамына салаттар болуп саналат. Мисалы, салттуу vinaigrette менен. sirloin окуусунун бир-эки, бир нече картошка алып, жөнөкөй жана абдан даамдуу тамак даярдап берет.