Кара өрүк, алма? артык Эмне көрүүгү болот?

Кара өрүк жана алма - биздин бак менен көбүнчө жемиш, жана дүйнө жүзүндөгү бак. Дүйнөнүн көпчүлүк жөнөкөй жемиш Бул эки өкүлдөрү, ар кандай аба-ырайынын шарттарына ылайыкташтырылган. Эгерде тандоого да жок, андыктан, кара өрүк жана алма сезонунун Сүйүктүүлөр болот. Ал тургай, сүрөтчүлөр сүрөт, алар көп учурда бирге болот.

кара өрүк

VIII ве ка до нашей эры. Plum VIII ер биздин заманга бир мөмөлүү дарак же бадалдын деп аталат. Бул байыркы Римде өскөн өсүмдүк жакшы жемиш бербейт. өрүк барууда, Малая Азия, түндүк Иран мекени болуп эсептелет.

Plum бай пайдалуу биологиялык заттардын: органикалык кислоталар, танниндер, кант, Vitamins, минералдар. Жалбырактар, дарактын кабыгы жана жемиштер дарылык максатта колдонулат.

жалбырактары жаракат-айыктырып реагент болуп колдонулат, ошондой эле, стенокардия чайкатыъыз эле. Bark - antipyretic, мөмө - Жеъил ич алдырма дары, клирингдик, antipyretic.

алма

Apple - илгерки пайда алып келели. Көптөгөн маданияттарда берген жана бул күнү сыйкырдуу касиеттери менен сыйлайт. Кыргызча бир сөз, "Алманын күнү, дарыгер аны кереги жок." Бар

Тизмеге бардык алма пайдалуу касиеттери өтө кыйын, бул илимий Нурдун калтырып, ошондуктан, сөзсүз алма таасир адам денесинин гана органдарга айтып адилеттүү, анткени жүрөк-кан тамыр, мээни, боорду, тиштерин, ашказан, өт. Алма басым, кант диабети, бронх астмасы, жогорку холестерол нормалдаштырылуусу үчүн кош бойлуулук жана менопауза учурунда аялдар, пайдалануу сунуш кылынат. Пайдалуу уругун, мөмөсүн, мөмө терисин да дүмүрү - бул көптөгөн азыктар топтолуу жогорку болуп эсептелет.

Кара өрүк, алма?

бул эки жемиштерди ортосунда тандоо керек болобу? Кара өрүк, алма? Ар бирибиз өз тандоолорун бар, бирок бул мөмө-жемиштердин пайдалуу касиеттерин бириктирүү аркылуу, сиз жаш организмдин жалпы дары узартуу ала аласыз.

алма Compote , кара өрүк. Даамдуу жана пайдалуу!

Кара өрүк, алма - ар кандай тамак-аш үчүн кемчиликсиз ингредиенттер. Алар кайнатып, бышырылган, судак, кургатылган. Кетчуп, джем,, джем, purées, мөмө - эмес, өзүнчө алчанын же карегиндей даярдалышы мүмкүн тамактардан толук тизмеси жана башка буюмдар менен, аларды бириктирген.

тез, бирок, даярдоо, бул эки жемиштерди, алмада жана кара өрүк бир Compote туташтыруу даамдуу тамагы тынч жана ылдамдык карабай. Сиз Күнүмдүк колдонуу үчүн бул сонун ичимдик тамак болот, - мөмө-жемиш пайдалуу касиеттери мүмкүн болушунча сактап калуу менен, ал эми кышка даярдыктары үчүн болот. Бул учурда Compote даамдуу жана пайдалуу бойдон кала берет, бирок алардын жоготуу узак жылуулук дарылоо касиеттери улам керектүү орган заттарды кээ бир.

арылтуу жок Compote

Кыш үчүн ичимдиктерин даярдоо жөнөкөй ыкмаларынын бири - арылтуу эле алма, кара өрүк бир Compote.

үч литрлик идиш Сиз 8-10 алма жайкы сортторун, кара өрүк 5-6, шекер 1,5 чөйчөк суу үч литр керек. Сиз ичимдиктин мөмөнүн үлүшүн өзгөртө аласыз, бирок сиз көбөйтүүгө же алма, кара өрүк жалпы санын азайтууга болот. Somebody даамдуу vodichku бирөө кубаныч мөмөсүн жегиле жакшы көрөт, кимдир бирөө алма жакшы түшүм, кимдир бирөө - алчанын. Кандай гана сен чекке жетип кантип мармелад даамдуу жана кооз.

Өрүк мармелад жакшы толугу менен аларга жуушат жана дан байлабайт, бөлүп алуу. Сөөктөр ичимдиктин өзгөчө даам берет жана мөмө банкта кулап жана жакшы көз карашта турган эмес.

Алма жеген акысыз жууп, бүдүрчөлөр кесип, керек.

банктар үчүн Compote кылдат шакар менен жууп, мешке же кайнак суу бир көмөч үстүнө куурулган керек. кайнатат камтыйт.

үчтөн бири тарабынан сунушталган жемиш кумура толтургула. азыр кайнак суу жемиш толтуруу үчүн убакыт келди, баары даяр. Ал акырын төгүп керек. Эгер күчтүү агымы бир жолу кайнак суу куюп, анда банк жарылып кетиши мүмкүн. Compote 5-10 мүнөттөн байлаткан керек.

Азыр болсо, сиз, шекерди куюп кастрюлясына жана кумуралар суусуна тешик менен капкагы бар жерде төгөм жана кайнатып керек. Шекер толугу менен таркатуу керек. Даяр сироп жемиш рискти төгүлүп турат. Банктар баскан жана чакчелекей түшүп жапты. Алар муздаган кийин, сактоо үчүн алысыраак жерде аягына Compote жок болот.

Compote, ошентип, даярдалган, ошондой эле салкын жер төлөөдө, ошондой эле бөлмө температурасында сактоого болот.