Кышында кара өрүк чейин жазышса даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Ошентип, дээрлик ар бир үй-бүлө, мөмө-жемиш, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды сактоо бул даамдуу жемиш бланктарын даярдоо менен алектенген бир алчанын баасы да жогору эмес. Алардын жана бактарына өсүп адамдар жөнүндө да ушуну айтууга болот. андан джем тамак болот, ширесин, чайноо же мармелад, джем, сироп, пюре, мармелад. Ошондой эле бул drupe башка жемиштерди жакшы дос, кургак же тоъдурулган болот катары иш алып барат. Ошондой эле, биз аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап , кара өрүк чейин жазышса кышка.

Ал ошол замат бул жараян татаал эмес экенин белгилей кетүү керек. келсе, ал тургай, аны даярдоо Compote карыз үчүн мүмкүнчүлүк бар. Бул сөз: кайра эле ушундай жасап, ошол жаъгак төгүндүлөрүн болуп саналат. Бирок биз жөн гана үч ингредиенттердин менен кышка даярдык джем өрүк турган тарабынан мүмкүн болушунча жеңил барып аласыз. Ошентсе да, бул чанда жолугат? Мындан тышкары, алардын бири да кереги жок болот. Ошондуктан, биз керек: бир, кара өрүк, тилекке каршы, жарымы - каалаган болсо, кумшекер жана лимон. Ошентсе да, ал жемишти сорту Каннинг ар кандай түрлөрү үчүн жарактуу (көбүрөөк же азыраак) бар экендигин эске алуу зарыл.

Ал эми азыр болсо, биз, кара өрүк чейин жазышса кылып башташат. боюнча рецепт даамдуу тамактарынын төмөнкүдөй:

1. Менин жакшы жемиш бышты болот, жана куйруктарын жок кылуу.
2. үрөндөрдү, precut өрүк жарым чыккыла.
3. эки бөлүктөн ар бир жарымын бөлүп бер.
4. натыйжасында даана бир сырдалат, же алабында кант төгөм.
5. Биз ширеси пайда болуусун күтүп.
6. плитада контейнер коюп, жарага алып. бир "беш мүнөттө" деп жасап, 5 мүнөт.
7. аптапта бассейни / Табаны алып салуу, ак ниеттик менен жана Портер берүүгө уруксат берилген.
8. Биз дагы бир жолу отко жазышса коюп, жана бир жарага алып кайнатып жок.
9. мешке өчүрүү жана кайра продуктту даярдоо үчүн салкын.
10. кышка даярдоо өрүк жазышса аягына - беш мүнөттөн жасап, каалаган болсо, лимон кошуп алат.
11. Hot продукт даярдалган идиштерин төгүлүп жана жараянын аяктоо үчүн аларды күчөтүү болуп саналат.

Биз көрүп тургандай, чын эле эч ким келген жок, татаал эч нерсе жок болчу. Орнотулууда "жазышса кантип жасап , кара өрүк чейин" аткарылган. Натыйжада бир сүтүн окшош бир даамдуу, бир кылка структура болуп саналат. Өрүк жумшак болуп саналат. Мындай варенье тез жайылып турган бир кесим нанга, бир камырдан ички каши толтурган Жасмин же ар кандай нан үчүн толтургуч катарында колдонулат.

башка Recipes бар. Анын ичинде көп эмгек талап кылган жана убакытты талап көп. Мисалы, төмөндөгү:

1. тыгынына бышырган сироп, лимон кислотасы, суу жана кант кошулган.
2. Plum жууп жарымында кесип, сөөктөрү алынып салынды.
3. кырк градуска чейин муздаган ширеси даярдалган жемиш коюп жатышат. Эртеси күнү биз жарага алып, аны башка кyндө карма, аны таштап кетишет.
4. бир кайнатып алабыз, биз кээде козгогон от жана, азайтам, беш мүнөт бышырышат. Ошол эле учурда, ал суу бууланышы үчүн жеткиликтүү болушу керек.
5. ысык стерилденген идиштери боюнча тараган. ушундай жол менен продукт, ошондой эле даярдалган жана бөлмө температурасында сакталат.

Азыр биз кышка өрүк чейин жазышса тамак үчүн, бери дегенде, эки ыкмаларды билем. Bon болсун!